دمپختک

آموزش درست کردن دمپختک

مواد لازم برای دمپختک نخود:

برنج	۲ و نیم پیمانه
پیاز	۱عدد
گوشت خورشی	۳۰۰ گرم تا۴۰۰ گرم
فلفل سیاه و قرمز زرچوبه	به مقدار لازم
چوب دارچین هل و زعفران پودر لیمو عمانی	به مقدار لازم
نخود	۱ پیمانه
ترخون خشک	۱ قاشق غذاخوری
رب گوجه فرنگی	۱ قاشق غذاخوری

طرز تهیه دمپختک نخود :

ابتدا دو و نیم پیمانه برنج را شستم و با نمک خیس کردم به مدت زمان یک ساعت کنار گذاشتم. پیاز را خرد کرده همراه گوشت با کمی روغن مایع وکره تفت دادم ادویه شامل زردچوبه یک قاشق چای خوری، فلفل سیاه و فلفل قرمز دوست داشتید می توانید نریزید. هل، درسته و چوب دارچین، یک قاشق غذاخوری زعفران دم کشیده تمام مواد را با هم مخلوط می کنیم. نخود آبگوشتی یک استکان خیس خورده، بعد آبجوش شش لیوان اضافه کردم. در قابلمه را گذاشتم و می گذاریم روی حرارت متوسط تا کاملا گوشت جا بیفتد و بپزد. و در آخر دو لیوان آب داشته باشد. اندازه یک قاشق غذاخوری رب گوجه اضافه کردم.

وقتی گوشت پخته شد. کمی نمک، پودر لیمو عمانی یک قاشق غذاخوری، که پودر لیمو را خودم درست کردم. (لیمو را شکستم و مغز وسط آن را درآوردم و داخل سینی ریختم وقتی خشک شد آسیاب کردم) می توانید همین طوری هم داخل غذاتان اضافه کنید بعد آب برنجی که شستم دور ریختم. و آبگوشتی که پخته شده به برنج اضافه کردم همراه با یک قاشق غذاخوری ترخون خشک، گذاشتم روی گاز تا دم بکشد. مدت زمان ۴۰ دقیقه در آخر یک پلو خوشمزه با یک طعم عالی دارید.

آموزش دریافت فیش و ...

آموزش گام به گام دریافت فیش و حکم حقوقی ، هزینه عصا و عینک و...

• آموزش گام به گام ثبت نام هزینه دریافتی عصا, عینک و سمعک برای بازنشستگان صندوق بازنشستگی کشوری
• آموزش گام به گام دریافت فیش و حکم حقوقی بازنشستگان و موظفین مشترک صندوق بازنشستگی کشوری
• آموزش گام به گام دریافت کارت بیمه تکمیلی بازنشستگان و موظفین مشترک صندوق بازنشستگی کشوری

اولین کلاس دوره دوم برگزار شد

آموزش زبان انگلیسی

آموزش آسان "4000 لغت ضروری انگلیسی" + دانلود

کتاب صوتی 4000Essential English Words شامل مجموعه ای از رایج ترین لغات زبان انگلیسی بوده که به منظور آشنایی زبان آموزان با کلمات رایج زبان انگلیسی منتشر شده است.

به گزارش اورژانس IT باشگاه خبرنگاران،کتاب 4000Essential English Words مجموعه ای از ۴۰۰۰ لغات مهم انگلیسی می باشد که شما می توانید با دریافت آن به راحتی  ۹۵ درصد مکالمات عادی انگلیسی را یاد بگیرید.

شیوه متعارف این سری از کتابها دقیقا به فرم کلاسیک کتابهای لغت تنظیم گردیده است که طی آن پس تلفظ کلمه، معنی آن و سپس مثال‌های از کاربرد آن گفته خواهد شد . هر کتاب شامل 60 فایل MP3 می باشد که از 30 درس تشکیل شده است. هر درس شامل یک فایل vocabulary  و یک فایل Story است . در بخش اول درس لغات جدید به همراه تعریف و مثال فراگرفته می شود و در بخش دوم لغات درس اول در قالب یک داستان زیبا برای زبان آموز خوانده خواهد شد. در هر درس 20 کلمه توضیح داده شده است.

این کتاب دارای 6 مجموعه است که شما می‌توانید بخش چهارم آن را در ادامه دریافت کنید.سایر بخش‌ها به ترتیب در صفحه اورژانس فناوری اطلاعات باشگاه خبرنگاران قرار خواهند گرفت.

برای دانلود کتاب صوتی 4000Essential English Words روی لینک‌های زیر کلیک کنید

بخش اول

بخش دوم

(هر دو بخش را دانلود کرده و از حالت فشرده خارج کنید)

برای دانلود کتاب پی دی اف 4000Essential English Words روی تصویر زیر کلیک کنید

کلاس های آموزشی