نفخ

گاهی نفخ به خاطر هوایی که در سیستم گوارشی‌تان محبوس شده ایجاد می‌شود. گاهی احساس می‌کنید یک توپ بسکتبال در شکم دارید یا تمام شکم‌تان با آب پُر شده است.
گاهی نفخ به خاطر هوایی که در سیستم گوارشی‌تان محبوس شده ایجاد می‌شود. گاهی احساس می‌کنید یک توپ بسکتبال در شکم دارید یا تمام شکم‌تان با آب پُر شده است.
نفخ، هر حسی که به شما بدهد، یک چیز قطعی است: ناراحت کننده است. هر چند به ندرت پیش می‌آید نفخ نشانه‌ی یک مشکل جدی باشد و معمولا بعد از چند ساعت (با تحرک، نوشیدن آب و یا فقط صبر کردن!) برطرف می‌شود، اما شکم برآمده می‌تواند باعث خمودگی و کسالت و بدقواره به نظر آمدن شده و حتی فکر کنید دیگر هرگز نمی‌توانید دکمه‌ی شلوار جین‌تان را ببندید!
 
عادت‌هایی را برای‌تان می‌گوییم که شما را در معرض نفخ قرار می‌دهند:

با عجله غذا می‌خورید

شتاب زندگی، همه‌ی ما را شتاب زده کرده است اما اگر این شتاب را سر سفره‌ هم می‌آورید باید به شما هشدار بدهیم: اگر با عجله غذا را ببلعید، علاوه بر غذا، هوا هم قورت می‌دهید که تولید نفخ کرده و شکم‌تان بادکنکی می‌شود. در اینجا هوای محبوس شده در معده‌تان، تنها دلیل نفخ‌تان نیست.

وقتی شما با عجله غذا می‌خورید، درست نمی‌جوید و این باعث می‌شود تکه‌های بزرگ غذا وارد معده و روده‌تان شوند و زمان زیادی منتظر بمانند تا کاملا هضم شوند.

خطر دیگری که تند غذا خوردن دارد این است: شما نمی‌توانید بفهمید چقدر غذا می‌خورید و در نتیجه بیشتر خواهید خورد. برای خوردن غذا، حداقل بیست دقیقه وقت صرف کنید و نشسته و بدون عجله غذا بخورید تا مغزتان هم فرصت داشته باشد سیگنال سیری را ارسال کند و به شما دستور بدهد، دیگر پرخوری نکنید!

معمولا ناهارتان یک ساندویچ فوری است
 
 عادت هایی که نفخ میاورند

حتی سالم‌ترین ساندویچ‌هایی که در فست فودها تهیه می‌شوند پُر از سدیم هستند. مخصوصا ساندویچ‌هایی که پنیر یا سس هم دارند. می‌توانید با جایگزین کردن این ساندویچ‌ها با سایر غذاهای سالم، از مصرف نمک زیاد و در نتیجه نفخ جلوگیری کنید.

کلم را خام می‌خورید
 
کلم که سرشار از ویتامین‌هاست، شهرت بسیار زیادی پیدا کرده است و تقریبا سوپر استار ِ سالادهاست. این سبزی که به صورت خام در اسموتی‌ها یا سالادها مصرف می‌شود ممکن است نفاخ باشد. کلم فندقی و بروکلی هم همین اثر را دارند. سعی کنید کلم را بخارپز کنید یا کمی تفت دهید و به طور کلی، کلم کمتری مصرف کنید. تغییری در ارزش غذایی آن روی نخواهد داد اما پختن کمک می‌کند تا فیبر موجود در کلم، حجم کمتری پیدا کند و در نتیجه در روده‌ی کوچک‌تان، نفخ کمتری ایجاد شود.

آشامیدنی‌ها را با نی می‌‌نوشید

نوشابه‌ها، اسموتی‌های میوه و آب میوه‌‌ها این روزها جوری بسته بندی می‌شوند که باید آنها را با نی بنوشید. اما واقعیت این است که نی باعث می‌شود مقدار زیادی هوا هم ببلعید و نفخ کنید. فرقی نمی‌کند با نی، مزه مزه کنید یا فورا بالا بکشید، به هر حال هوایی را که در قسمت بالای نی گیر افتاده، وارد معده‌تان خواهد شد و این امری اجتناب ناپذیر است. هر وقت که امکانش هست، نوشیدنی‌های‌تان را با لیوان سر بکشید.
 
 
غذاهای بسته بندی شده زیاد می‌خورید

اینجا هم قضیه‌ی سدیم مطرح است! از سدیم به عنوان نگهدارنده در غذاهای فرآوری شده استفاده می‌شود. شما می‌دانید که چیپس و بیسکوییت، بمب سدیم هستند، اما حتی غذاهای سالمی چون سوپ، غلات صبحانه و سس گوجه فرنگی هم حاوی مقادیر زیادی سدیم‌اند.

غذاهای بسته بندی شده خیلی بیشتر از آنچه فکرش را بکنید سدیم دارند که شاید حتی مزه‌‌ی شوری آن را حس هم نکنید. اگر اصرار به استفاده از این غذاها دارید، حتما برچسب روی محصول را چک کنید و انواعی را انتخاب کنید که کمتر از ۵۰۰ میلی گرم در هر وعده، سدیم داشته باشند. البته بهترین کار این است که مصرف این غذاها را تا حد ممکن محدود کنید.

محصولات رژیمی یا کم کالری را انتخاب می‌کنید

قندهای مصنوعی مانند آسپارتام و ساکرالوز به تمام محصولات از نوشابه‌های رژیمی گرفته تا آدامس و شکلات افزوده می‌شوند. اما این کم کالری یا بدون کالری بودن برای شما گران تمام می‌شود.

هر چند سازمان غذا و داروی آمریکا، جایگزین‌های صفر کالری را بی‌خطر اعلام کرده است، اما این محصولات واقعا نفخ آور هستند. شیرین‌ کننده‌های مصنوعی برای مدتی طولانی در معده باقی می‌مانند چون سیستم شما نمی‌تواند به خوبی آنها را گوارش کند (یا اصلا گوارش نمی‌کند!)، چون سیستم گوارش شما این مواد را به عنوان غذاهای واقعی نمی‌شناسد. از این غذاها اجتناب کنید تا نفخ‌تان هم برطرف شود.

به نوشیدن نوشابه‌های گازدار عادت دارید

حباب‌های کوچکی که در نوشابه‌های گازدار وجود دارند حس خوبی به شما می‌دهند می‌توانند باعث نفخ معده‌ی شما شوند. نوشابه‌های رژیمی حتی بدتر هم هستند چون شیرین‌ کننده‌های مصنوعی موجود در آنها همانطور که گفته شد، هضم نمی‌شوند. واقعا نمی‌توانید این نوشابه‌ها را ترک کنید؟ پس در ِ بطری را چند ساعت باز بگذارید و سپس بنوشید.

زیاد حبوبات می‌خورید
 
 عادت هایی که نفخ میاورند

انواع لوبیا و البته عدس و نخود و …، منابع شگفت انگیزی از پروتئین‌های گیاهی با کیفیت هستند. اما متاسفانه کربوهیدرات‌های موجود در بنشن و حبوبات، قابل هضم نبوده و به همین دلیل نفاخ هستند. حبوبات می‌تواند بخشی از هر رژیم غذایی سالمی باشد، از انواع سوپ گرفته تا خوراک‌های جورواجور و حذف آنها از رژیم غذایی، یک جُرم تغذیه‌ای است!

می‌توانید همراه با حبوبات و بنشن از ادویه‌های ضد نفخ چون زیره، زرچوبه، دارچین و سایه دانه استفاده کنید. البته یادتان باشد قبل از پخت این حبوبات، حتما چند ساعت آنها را بخیسانید، مثلا شب تا صبح.

آدامس زیاد می‌جوید یا آبنبات می‌مکید

آدامس و آبنبات دهان‌تان را مشغول نگه می‌دارند که به کاهش وزن یا ترک سیگار کمک می‌کند. اما باعث می‌شوند هوای زیادی هم ببلعید. درست مانند استفاده از نی و با عجله غذا خوردن، هوای زیادی موجب نفخ می‌شود. می‌توانید عادت ِ آدامس جویدن‌تان را با نوشیدن جرعه‌های آب به طور مکرر، جایگزین کنید. نوشیدن مکرر آب، به غیر از اینکه دهان‌تان را مشغول نگه می‌دارد، فواید زیادی هم دارد.

دیروقت شام می‌خورید

اگر نزدیک به زمان خواب شام بخورید، حتما در معرض نفخ صبحگاهی قرار خواهید گرفت. دراز کشیدن، گوارش را مختل می‌کند، بنابراین اگر با معده‌ی پُر به رختخواب بروید، تجزیه و گوارش غذا زمان زیادی طول خواهد کشید و باعث نفخ صبحگاهی خواهد شد.

البته تغییر عادت همیشه هم راحت نیست، اما سعی کنید شام‌تان را حداقل سه تا چهار ساعت قبل از رفتن به رختخواب میل کنید تا بتوانید تا جایی که امکان دارد سر ِپا باشید و گوارش‌تان را فعال نگه دارید. اگر هم مجبور شدید نزدیک به زمان خواب شام بخورید، حتما مختصر باشد، چیزی مثل یک میوه یا کمی ماست، می‌توانید برای صبحانه جبرانش کنید! صبح‌ها متابولیسم‌تان فعال است و بدن‌تان از دریافت انرژی سرحال خواهد شد.

علائم آلرژی غذایی را نادیده می‌گیرید

علی رغم تمام توجهاتی که این روزها به آلرژی‌های غذایی می‌شود (مثلا بدون گلوتن)، بیشتر ما توجهی به آن نداریم. افرادی که حساسیت به گلوتن گندم دارند نمی‌توانند گلوتن را هضم کنند و در نتیجه دچار مشکلات گوارشی و نفخ می‌شوند، اگر شما مشکل عدم تحمل لاکتوز داشته باشید هم با نفخ و ناراحتی روبرو خواهید شد. اگر می‌بینید مدام مثل یک توپ بادکنکی هستید و هیچ کدام از عوامل گفته شده در بالا، دلیل مشکل شما نیست، به پزشک مراجعه کنید تا از شما تست آلرژی غذایی بگیرد.

ضد نفخ شکم

نفخ شکم یکی از عارضه های شایع گوارشی است اما با نوشیدن یک نوشیدنی گیاهی می توانید به سرعت آن را درمان کنید.

 نفخ شکم یکی از عارضه های شایع در بین افراد است ، این عارضه در سیستم گوارش علل متفاوتی دارد که بسیاری از آنها به سبک زندگی غلط و رژیم غذایی نادرست باز می گردد.

نفخ شکم علل مختلفی دارد که به انها اشاره و دستورالعملی طبیعی برای از بین بردن نفخ معرفی می کنیم.

درمان سریع نفخ شکم با یک نوشیدنی گیاهی+ دستورالعمل

آب کافی بنوشید تا گرفتار نفخ شکم نشوید

هنگامی که بدن شما با کمبود آب مواجه می شود، برای عملکرد بهتر سیستم هیی بدن و احساس بهتر شما در شکمتان وضعیتی به وجود می آید که نفخ و سوزش معده را حس می کنید.

نمک زیاد بخورید، شکمتان نفخ می کند

هنگامی که نمک بیش از حد مصرف می کنید، آب در بدنتان و قسمت شکم تجمع پیدا می کند و احساس نفخ در شکمتان می کنید.

نفخ عارضه ای شایع به دلیل یبوست

اگر حداقل یک بار در روز اجابت مزاج یا دفع موادزائد از بدنتان انجام نشود، مواد سمی و زائد در بدنتان جمع و دچار نفخ شکم می شوید.

نفخ ارمغان پرخوری

برای آنکه کمتر گرفتاری پرخوری و نفخ شوید بهتر است غذا را با آرامش و آهسته بخورید.

 ما به شما دستورالعملی طبیعی و گیاهی معرفی می کنیم که به کمک آن به سرعت از شر نفخ شکم خلاص می شوید و احساس راحتی می کنید.

این دستور العمل طبیعی پر از سبزیجات تازه تشکیل شده است که ببدن شما را سم زدایی می کند و احساس نفخ کمتری می کنید.

این نوشیدنی ضد نفخ دارای خیار، اسفناج، کرفس، آناناس، لیمو، زردچوبه و زنجبیل است که در زیر به خواص انها آشاره می کنیم.

درمان سریع نفخ شکم با یک نوشیدنی گیاهی+ دستورالعمل

خیار  میوه خنک کننده و مقوی معده و روده

ضد التهاب قوی است که به خنک شدن بدن به خصوص در فصل تابستان کمک می کند.
حاوی آنتی اکسیدان های متعدد مانند ویتامین C و بتا کاروتن است.
به بهبود سیستم گوارش کمک می کند.

اسفناج سبزی ضد سرطانو پیری

حاوی مقدار زیادی موادمعدنی ، مغذی و ویتامین هاست و خطر مربوط به استرس اکسیداتیو(استرس اکسیداتیو در بدن انواع دژنراسیون، سرطان‌، دیابت، نارسایی‌های قلبی، آسیب‌های مغزی، مشکلات عضلانی، پیری زودرس، آسیب‌های چشمی و در کل ضعف سیستم ایمنی بدن را به دنبال دارد) را از بین می برد و حاوی طیف گسترده ای از مواد مغذی با خواص ضد التهابی و ضد سرطان است.

کرفس ضد یبوست و مقوی روده

برای دستگاه گوارش بسیار مفید است.
منبع عالی آنتی اکسیدان ها و مواد غذایی طبیعی است.
میزان زیادی فیبر دارد.
به دلیل میزان آب بالای این سبزی به حرکت غذا در روده بسیار کمک می کند و ضد یبوست است.

پاکسازی روده با آناناس

به هضم موادغذایی و پاکسازی روده بزرگ کمک می کند.
حاوی برملین، یک آنزیم گوارشی است که انعقاد خون را متعادل می کند.
موجب کاهش التهاب می شود.

لیمو بخورید تا غذایتان هضم شود

به هضم غذا کمک می کند.
چشم ها را از پیری و بدن را در برابرعفونت ها محافظت می کند.
از ابتلا به بیماری های قلبی جلوگیری می کند.

زردچوبه سم زدای قوی و ضد سرطان

ضد التهاب و آنتی اکسیدان قوی است.
به سم زدایی طبیعی کبد کمک می کند.
خون را تصفیه می کند.
بدن را در برابر رادیکال های آزاد و سرطان محافظت می کند.

زنجبیل ضد سوء هاضمه

اثرات ضد التهابی قوی دارد.
می تواند حالت تهوع را کاهش دهد
موجب کاهش درد عضلانی می شود.
می تواند با سوء هاضمه مزمن مبارزه کند.

نوشیدنی تابستانی ضد نفخ

یک عدد خیار
یک فنجان اسفناج خورد شده
2 عدد ساقه کرفس
یک فنجان آناناس خورد شده
یک عدد لیمو
نصف بند انگشت زنجبیل
نصف قاشق چایخوری زردچوبه

کافی است تا این مواد را در آب میوه گیری ریخته و آب ها را بگیرید و نوشیدنی ضد نفخ  آماده شده هر روز بنوشید.

جلوگیری از نفخ

در اینجا راهکارهایی ساده برای جلوگیری از نفخ و چربی شکم و همچنین تقویت دستگاه گوارش را به شما معرفی می‌کنیم.
نفخ می‌تواند یکی از علائم سوء هاضمه باشد و معمولا بر اثر جمع شدن گاز در دستگاه گوارش بوجود می‌آید و سبب باد کردن شکم می‌شود. نفخ معمولا با احساس پری و فشار در شکم بعد از خوردن غذا بوجود می‌آید که احساس بسیار آزار دهنده را به فرد منتقل می‌کند. در این جا به 5 حرکت بدنی بسیار ساده برای جلوگیری و از بین بردن نفخ اشاره می‌کنیم.
1)جمع کردن پا در سینه
برای انجام این حرکت ابتدا به پشت بخوابید و دست‌ها و پاهایتان را جدا از هم نگه دارید. نفسی عمیق بکشید و به‌ آرامی پاهایتان را به سینه‌تان برسانید و دستانتان را دور پاهایتان قلاب کنید. سعی کنید پشتتان از زمین بلند نشود و تیغه‌های شانه‌هایتان صاف روی زمین باشد. 1 دقیقه در همین حالت بمانید و هنگام انجام دادن این حرکت به‌آرامی نفس‌های عمیق بکشید.
2)حرکت گردشی در حالت نشسته
این حرکت را می‌توانید به دو حالت انجام دهید:حالت اول: می‌توانید روی زمین بنشینید و با تنه بدنتان و پاهایتان زاویه 90 درجه درست کنید. سپس به‌آرامی زانو راستتان را بالا بیاورید و آن را به سمت راست بکشید. از بازو سمت چپ خود به عنوان اهرمی برای زانوی سمت راستتان استفاده کنید و سعی کنید تا آن‌جا که می‌شود خود را به سمت پشت بچرخانید. 30 ثانیه در این حالت بمانید و سپس با زانوی دیگرتان این حرکت را امتحان کنید.
حالت دوم: روش دیگر این است که چهار زانو روی زمین بنشینید و به سمت راست بچرخید و تا آن جا که می‌شود خود را به سمت پشت بچرخانید. 30 ثانیه بمانید و با سمت دیگر ادامه دهید.
3)حالت صندلی
برای این کار بایستید و پاهایتان را به اندازه عرض شانه‌تان باز کنید. مثل حالتی که می‌خواهید روی صندلی بنشینید پایین بیایید و دو دستتان را کنار سرتان بگیرید. سینه‌تان را بالا بگیرید و شانه‌هایتان را به عقب دهید. 1 دقیقه در این حالت بمانید و به آرامی نفس بکشید.
4)حالت پل
برای این کار به پشت بخوابید و زانوهایتان را خم کنید و کف پایتان را با فاصله از هم روی زمین بگذارید. با تمرکز روی پاشنه پاهایتان سعی کنید باسنتان را بالا بیاورید. برای بالا آوردن باسنتان، دستانتان را روی زمین فشار دهید تا به کمرتان فشار نیاید. به مدت 1 دقیقه در این حالت بمانید و مدام در آن حالت نفس عمیق بکشید.
5)تکیه دادن پا به دیوار
به پشت بخوابید به‌طوری که باسنتان مماس به دیوار و روی زمین روبه‌روی دیوار قرار گیرد. کف دستانتان را روی زمین بگذارید و پاهایتان را مستقیم به دیوار تکیه دهید و بالا بیاورید. 1 دقیقه به این حالت بمانید و نفس‌های عمیق بکشید.

نفخ شکم

با کمی دقت و بررسی موادغذایی مصرفی می‌توان به راحتی این عارضه مزاحم و آزاردهنده را از میان برد.
دکتر آگاه متخصص گوارش و کبد با بیان این که نفخ شکم یکی از مشکلات شایع و آزاردهنده است، گفت: نفخ شکم با این که خطرناک نیست و نشان دهنده خطر جدی برای سلامتی نیست اما افراد مبتلا ممکن است به کرات به پزشک مراجعه و راهی برای درمان را جستجو کنند.
دکتر آگاه ادامه داد: شایع‌ترین علت این عارضه، اختلال در هضم و جذب بعضی از مواد غذایی است که این مواد غذایی پس از ورود به روده بزرگ توسط میکروب‌ها تخمیر می‌شوند و تولید گاز می‌کنند.
وی در ادامه افزود: در برخی موارد نیز خود این میکروب‌های روده هستند که باعث نفخ شکم می‌شوند که در این صورت باید درمانی در این خصوص توسط پزشک صورت گیرد.
این متخصص گوارش در رابطه با راهکارهای درمانی که مرتبط با تغذیه هستند، گفت: افراد با دقت و بررسی در مواد غذایی مصرفی و شناسایی مواد غذایی که با خوردن آنها دچار نفخ می‌شوند به راحتی می‌توانند با خودداری از مصرف آنها از بروز نفخ شکم جلوگیری نمایند.
وی در پایان خاطرنشان کرد: البته دقت داشته باشند در صورتی که حذف کامل ماده غذایی شناسایی شده ممکن است بدن را با کمبود برخی مواد مغذی ضروری مواجه کند مانند شیر و غیره باید مواد دیگری را جایگزین کنند به طور مثال به جای شیر می‌توانند شیر کم لاکتوز و یا مواد لبنی مانند ماست و دوغ و غیره که لاکتوز کمتری دارند را مصرف کنند و یا داروهایی که آنزیم‌هایی مصنوعی هضم کننده لاکتوز دارند را استفاده نمایند.

نفخ شکم

گیاهان و میوه‌هایی نیز وجود دارند که می‌توانند از تورم شکم جلوگیری کنند که در گزارش اخیر به آن پرداخته ایم.
باد یا نفخ شکم می‌تواند ناشی از غذاهای گازدار، آلرژی‌های غذایی یا غذاهای فوق‌العاده غنی‌شده باشد. آرام غذا خوردن و اجتناب از مصرف نوشیدنی‌های گازدار احساس پف‌کردگی را کاهش خواهد داد. اما گیاهان و میوه‌هایی نیز وجود دارند که می‌توانند از تورم شکم جلوگیری کنند که در گزارش اخیر به آن پرداخته ایم.
 
آووکادو :
در صدر این فهرست قرار دارد چرا که از موز هم پتاسیم بیشتری دارد. غذاهای سرشار از پتاسیم می‌توانند از تجمع سدیم اضافی در بدن جلوگیری کند. آووکادو دارای بافت خمیری است که ساندویچ‌ها و سالادها را لذیذ می‌کند. همچنین می‌توانید آن را به سس یا اسموتی اضافه کنید.
 
آناناس :
حاوی آنزیمی طبیعی به نام بروملائین است که به مشکلات گوارشی ازجمله باد و نفخ شکم و سوءهاضمه کمک می‌کند. همچنین سرشار از فیبر و آنتی‌اکسیدان است. آناناس فارغ از اینکه به‌خودی‌خود خوشمزه است در ترکیب با یک اسموتی یا سس سالسا گزینه مناسبی خواهد بود.
 
مارچوبه :
به دلیل داشتن خاصیت ادرار آوری طبیعی شناخته‌ شده است. این سبزی سرشار از فیبر است که به‌ سلامت معده و روده کمک می‌کند. مصرف آن همراه با گوشت و غذاهای دریایی آن‌هم بخار شده، برشته یا کبابی توصیه م شود.
 
رازیانه :
حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها، روغن‌های اسانس، ویتامین، مواد معدنی و فیبر است. برخی از اسانس‌های موجود در دانه‌های رازیانه با بهبود عملکرد جذب و هضم مواد غذایی از نفخ شکم پیشگیری می‌کند. می‌توانند آن را روی سالاد، سس یا غذاهای دریایی تازه بپاشید.
 
زنجبیل :
به دلیل کمک به نرم کردن معده معروف است. همچنین در خالی کردن تورم معده از غذاهای گازدار مؤثر است. زنجبیل مزه‌ای تا حدی شیرین و فلفلی به غذاهای آسیایی و نیز آبمیوه، اسموتی و سوپ اضافه می‌کند. مطمئن باشید جویدن یا نوشیدن زنجبیل برای رفع مشکل نفخ شما مفید است.