دمنوش‌ها

دمنوش‌هایی که از مصرف آنها در محل کار نباید غافل شوید/ انرژی از دست رفته خود را چگونه بازگردانیم؟

یک محقق و پژوهشگر طب سنتی مصرف برخی دمنوش‌ها را در محل کار برای به دست آوردن انرژی دوباره مفید دانست.

حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی  گفت‌:درباره عوامل موثر در افزایش انرژی افراد و سرحال شدن آنها اظهار کرد: به طور کلی عوامل زیادی در افزایش انرژی افراد و سرحال شدن آنها اثرگذار هستند که این عوامل عبارتند از: رژیم غذایی صحیح، شغل مناسب، خواب کافی، ورزش و نرمش‌های ملایم، یوگا و مدیتیشن، استحمام کردن با آ‌ب ولرم، استفاده از عطر‌های ملایم مانند عطر گل محمدی و استشمام بو‌های خوش.

وی درباره عوامل دیگری که در افزایش انرژی افراد موثر هستند، بیان کرد: ماساژ‌های ملایم، مصرف انواع مغز‌ها مانند مغز بادام، گردو، فندق و پسته، استفاده از برخی مواد غذایی مانند عسل، موز، شیر بادام و تخم مرغ و نوشیدن دمنوش‌های گیاهی به همراه مصلحات آنها با توجه به فصل به سرحال شدن افراد کمک می‌کنند.

---

این محقق و پژوهشگر طب سنتی افزود: ویتامین‌ها و املاح معدنی مورد نیاز مغز مانند اسیدچرب امگا ۳، ویتامین‌های C ، E ، B۶ و B۱۲، گلوکز، پروتئین، منیزیم، فسفر، آهن، پتاسیم، روی (زینک) و اسید آمینه تریپتوفان نقشی موثر در ساخت هورمون سروتونین در خون و دستگاه گوارش دارند؛ این هورمون موجب سرحال شدن افراد می‌شود.

انواع دمنوش‌ها

عظمایی درباره انواع دمنوش‌ها تأکید کرد: به طور کلی دمنوش‌ها دارای سه طبع سرد، معتدل و گرم هستند؛ از دمنوش‌های با طبع سرد می‌توان به کاسنی، شاه‌تره و کیالک اشاره کرد؛ افراد باید این دَم‌کرده‌ها را در فصل گرم سال همراه با عسل میل کنند.

وی تصریح کرد: دمنوش‌های چای سبز و دارچین، سیب، بِه، نعناع با گشنیز، شیرین بیان، ورون (به‌لیمو) و بابونه طبعی معتدل دارند؛ از دمنوش‌های با مزاج گرم می‌توان به هل، دارچین، گل میخک، جینسینگ، جینکو، زعفران، رزماری و سیاه‌دانه اشاره کرد.

دمنوش‌های مناسب برای همه طبع‌ها در محل کار

این محقق و پژوهشگر طب سنتی درباره دمنوش‌های مناسب برای همه طبع‌ها در محل کار، گفت: دمنوش شیرین بیان از جمله دمنوش‌های مناسب برای محل کار است این دمنوش نقشی موثر در افزایش انرژی بدن و سرحال شدن افراد، رفع رفلاکس، کاهش اسید و تقویت معده دارد؛ برای تهیه دمنوش شیرین بیان افراد باید یک قاشق مرباخوری از ریشه این گیاه را داخل قوری بریزند، سپس به آن سه تا چهار لیوان آب اضافه و صبر کنند تا دمنوش به خوبی دَم بکشد.

---

عظمایی اظهار کرد: دمنوش‌های میوه‌ای مانند سیب و بِه هم از دیگر دمنوش‌های مناسب برای محل کار هستند؛ برای تهیه دمنوش سیب اشخاص نخست باید سیب‌ها را با پوست به صورت درشت رنده سپس آنها را خشک کنند و کمی تفت بدهند؛ دمنوش سیب نشاط‌آور است و نقشی موثر در سرحال شدن افراد دارد؛ برای تهیه این دمنوش افراد باید یک قاشق مرباخوری از سیب‌های تفت داده شده را داخل قوری بریزند سپس به آن چهار لیوان آب اضافه کنند و بگذارند تا دمنوش به خوبی دَم بکشد.

وی بیان کرد: دمنوش برگ و میوه بِه نشاط‌آور است و تأثیری چشمگیر در تقویت قلب و مغز و کاهش استرس دارد؛ افراد برای تهیه این دمنوش باید یک قاشق مرباخوری از برگ خشک شده یا میوه بِه را در قوری بریزند سپس به آن چهار لیوان آب اضافه و صبر کنند تا دمنوش به خوبی دَم بکشد.

---

این محقق و پژوهشگر طب سنتی افزود: دمنوش چای سبز با دارچین خاصیت چربی سوزی دارد و در افزایش انرژی افراد و سرحال شدن آنها موثر است؛ اشخاص برای تهیه این دمنوش باید قاشق مرباخوری از چای سبز را به همراه یک تکه از چوب دارچین داخل قوری بریزند سپس به آن چهار تا پنج لیوان آب اضافه کنند و بگذارند تا دمنوش به خوبی دَم بکشد.

عظمایی تأکید کرد: دمنوش نعناع خشک شده با تخم گشنیز از دیگر دمنوش‌های مناسب برای محل کار است؛ این دمنوش ضدنفخ و بادشکن است و تأثیری چشمگیر در رفع اضطراب و استرس و سرحال شدن افراد دارد؛ افراد برای تهیه این دمنوش باید یک قاشق چای‌خوری از هریک از این مواد را داخل قوری بریزند سپس به آن چهار لیوان آب اضافه و صبر کنند تا دمنوش به خوبی دَم بکشد.

سایر دمنوش‌های مفید برای محل کار در فصل سرد

وی درباره سایر دمنوش‌های مفید برای محل کار در فصل سرد، یادآوری کرد: دمنوش‌های سیب خشک شده با دارچین و زنجبیل، آویشن با چای سبز و هل، جینسینگ و گل بنفشه، مخلوط هل، گل میخک، گشنیز و دارچین، بابونه و دارچین، سورنجان با قولنجان (خولنجان)، جینکو و زعفران از دیگر دمنوش‌های مناسب برای محل کار در فصل سرد سال هستند.

افت قند خون

چطور متوجه افت قند خون شویم؟ / ۷ علامت تعجب آور افت قند خون

افت قند خون ناگهانی زمانی اتفاق می افتد که بدن شما به اندازه کافی انرژی برای انجام فعالیت های مختلف را ندارد.

این عارضه اغلب بیماران مبتلا به دیابت را درگیر می کند و عمدتا زمانی رخ می دهد که فرد مبتلا به دیابت بیش از حد انسولین تزریق کند، یک وعده غذایی را از دست بدهد و یا ورزش های خیلی سخت انجام دهد.

در موارد نادر این امکان وجود دارد فردی که مبتلا به دیابت نیست، دچار افت ناگهانی قند خون شود. با این حال غیر منتظره ترین علائم مرتبط با افت ناگهانی قند خون از این قرارند:

از دست دادن تمرکز: مغز به طور ویژه نسبت به افت سطوح گلوکز حساس است و ممکن است در این شرایط در حفظ تمرکز روی یک موضوع یا درک صحبت های فردی دیگر که موضوعی را برای شما توضیح می دهد، دچار مشکل شوید. این ناتوانی در تمرکز ممکن است از خستگی بیش از اندازه ناشی شود، اما بیشتر مواقع می توان با دریافت قند آن را اصلاح کرد. مصرف خوراکی هایی که از محتوای متعادل پروتئین ها و چربی ها سود می برند به جای مصرف کلوچه یا شکلات توصیه می شود.

پرش های عضلانی: پرش عضلانی می تواند یکی از نشانه های افت قند خون خفیف باشد - زمانی شکل می گیرد که قند خون به زیر ۴۰ میلی گرم در هر دسی لیتر برسد. پرش های عضلانی کاملا غیر ارادی هستند و از این رو امکان متوقف کردن آنها وجود ندارد. جدا از قند خون پایین، پرش های عضلانی می توانند نشانه ای از مصرف بیش از اندازه کافئین باشند و بر همین اساس شاید به کاهش مصرف قهوه و تمرکز بر مصرف کربوهیدارت های پیچیده نیاز باشد.

از دست دادن هوشیاری: افرادی که هوشیاری خود را از دست می دهند، متوجه این نشانه نمی شوند، از این رو نشانه های هشدار دهنده دیگر به ویژه اگر به دیابت مبتلا هستید، نباید نادیده گرفته شوند. هیپوگلیسمی دیابتی می تواند به تشنج نیز منجر شود که نه تنها برای خود بیمار بلکه برای کل افراد درگیر می تواند وضعیتی وحشتناک باشد. در موارد نادر، هیپوگلسمی دیابتی می تواند مرگبار نیز باشد. مصرف قرص گلوکز به عنوان یک راه حل کوتاه مدت برای بیماران دیابتی می تواند به تنظیم قند خون کمک کند.

تحریک پذیری: نوسانات خلقی و همچنین گریه های هیستریک یا خشم های غیر قابل کنترل در برخی از افراد نشانه افت قند خون است. معمولا این حالات احساسی با مصرف منابع سالم غذایی مانند موز و یا دیگر منابع سالم قند برطرف می شود.

عرق کردن: اگر شما حتی در درجه حرارت متوسط دچار تعریق می شوید، این نشان دهنده افت قند خون است. تعریق دائمی یکی از نشانه های افت خون است یعنی قند خون کمتر از ۷۰ میلی گرم در هر دسی لیتر. این نوع تعریق که بیشتر در پشت گردن و یا خط مو اتفاق می افتد، شب هنگام نیز رخ می دهد که به آن هیپوگلیسمی شبانه می گویند.

حرکت و لرزش: عدم تعادل قند خون می تواند سیستم عصبی مرکزی را نیز تحت تاثیر قرار دهد. بدن شما سعی می کند هنگام افت قند خون، با آزاد کردن کاتکول آمینها (هورمون هایی مانند دوپامین و آدرنالین)، این وضعیت را که به معنای تحریک تولید گلوکز است و می تواند به لرزش دست ها منجر شود. به طور معمول، دوپامین بیشتر در بدن چیز خوبی است زیرا به عنوان یک ارتقا دهنده خلق و خو و مسکن عمل می کند. اما اگر فعالیت ورزشی یا تجربه ای لذت بخش مانند خوردن شکلات نداشته اید باید مراقب این لرزش ها و تکان ها باشید.

سرگیجه: سرگیجه هنگام افت قند خون، به ویژه اگر مبتلا به دیابت باشید، عجیب نیست. بیماران مبتلا به دیابت ممکن است سرگیجه ناگهانی را تجربه کنند که می تواند با افزایش ناگهانی دمای بدن همراه باشد و می تواند شرایطی هشدار دهنده باشد. در زمان وقوع چنین حالتی، فرد باید به دیگران اطلاع دهد که به بیماری دیابت مبتلا است تا کمک دریافت کرده و در بهترین حالت یک خوراکی به شما داده شود تا سطوح گلوکز خون افزایش یابد. در شرایطی که قند خون پایین می تواند موجب احساس سرگیجه شود، دلایل دیگری نیز می توانند در این زمینه موثر باشند که دمای بیش از اندازه بالا، کم آبی بدن، یا واکنش به دارو از آن جمله هستند.

عادت غلط غذایی را کنار بگذارید

اگر دائم خسته هستید، 6 عادت غلط غذایی را کنار بگذارید

قرار نیست تمام مواد غذایی به شما برای طولانی مدت انرژی کافی بدهند. در ضمن، در صورت احساس خستگی دائمی لازم نیست که شما همیشه دنبال بیماری ها بگردید. ممکن است خستگی بیش از حد شما ناشی از یک رژیم غذایی نادرست و ناسالم باشد.

احساس خستگی مداوم، نوعی واکنش بدن برای ذخیره انرژی در مواقعی است که انرژی لازم و مورد نیازش را دریافت نمی‌ کند. از طرف دیگر، این حالت باعث می‌ شود که متابولیسم بدن شما ضعیف ‌تر عمل کند و قطعا کسانی که می‌ خواهند وزن ‌شان را کم کنند، از چنین چیزی خوششان نمی ‌آید. در اینجا 6 عادت غلط غذایی که به خستگی دامن می زند و باعث می شود شما انرژی کمتری در طول روز داشته باشید، بیشتر معرفی شده است:

حذف وعده های غذایی: خیلی از افرادی که برنامه های کاهش وزن را دنبال می کنند، تصمیم به قطع کالری از رژیم غذایی می گیرند. محققان کلینیک مایو هشدار می دهند که گرسنه ماندن بیش از 4 ساعت بین وعده های غذایی منجر به افت قند خون و احساس فرسودگی و خستگی می شود. در عوض یک رژیم غذایی سالم همراه با در نظر گرفتن میان وعده ها و خوراکی های سرپایی مفید از جمله میوه ها و سبزیجات فیبردار، از ایده های کاهش وزن موفق با داشتن ذخیره انرژی در بدن است.

تکیه بیش از حد به قهوه: قهوه اگرچه برای داشتن صبحی شاداب تر و دور از کرختی مفید است اما اگر مصرف آن بخصوص در هنگام بعد از ظهر هم ادامه یابد، اثر معکوس روی خستگی خواهد داشت. پس سعی کنید به جای اضافه کردن قهوه به منوی بعد از ظهر، مواد غذایی و نوشیدنی های حاوی انرژی بیشتر و سالم تر را در نظر بگیرید.

اجتناب کامل از گوشت قرمز: اینکه می گویند مصرف همه چیز باید در حد اعتدال باشد، در مورد گوشت قرمز هم صدق می کند و قبل از این که از مصرف آن به طور کامل پرهیز کنید، باید این نکته را بدانید که گوشت قرمز منبع بسیار مفید از آهن است؛ ماده معدنی که کمبود آن در بدن منجر به کاهش اکسیژن رسانی به خون و ایجاد خستگی و ضعف می شود. مصرف گوشت قرمز را برای دو بار در هفته در رژیم غذایی تان در نظر بگیرید.

اجتناب کامل از مصرف مواد قندی: البته که باید از منابع پنهان و آشکار قند حتی در مواد غذایی بسته بندی شده و منجمد پرهیز کرد اما اجتناب کامل از مواد قندی حتی میوه های حاوی قند طبیعی منجر به کاهش سطح انرژی و تجربه خستگی و ضعف می شود.

کاهش مصرف کربوهیدرات ها: درست است که کربوهیدرات های ساده و قندهای پردازش شده خطر ابتلا به دیابت را افزایش می دهند ولی صرف نظر کردن از مصرف تمام کربوهیدرات ها نیز منجر به احساس خستگی و خواب آلودگی می شود. یک رژیم غذایی موفق باید حاوی کربوهیدرات های پیچیده و غنی از فیبر باشد. کربوهیدرات های ساده مانند آرد و شکر سفید، باعث افزایش سریع قند در خون می شوند. این افزایش سریع قند، همان لحظه احساس خوبی را برای مدتی کوتاه به ما می بخشد اما پس از مدت کوتاهی، میزان قند خون مجددا پایین آمده و خستگی بیشتری را احساس می کنیم. اما کربوهیدرات های پیچیده دارای فیبرهای غذایی خاصی هستند که افزایش سریع قند خون را کاهش می دهند و در حفظ انرژی بالای بدن بسیار موثرند. بهتر است از برنج و غلات سبوس دار، کوینولا، بلغورو نان سبوس دار استفاده کنید.

پرهیز از مصرف صبحانه: شما ممکن است این عادت را داشته باشید که هر روز با نوشیدن یک فنجان قهوه خانه را ترک کنید و این کار باعث احساس خواب آلودگی در اواسط روز و اواخر بعد از ظهر خواهد شد. یک ایده خوب، ارزیابی وضعیت تغذیه شما در هنگام صبح است. یک صبحانه مفید باید حاوی مواد پروتئینی و کربوهیدرات های پیچیده برای تعادل قند خون و ثبات انرژی در تمام طول روز باشد. چنین رژیمی بر سیستم گوارشی سنگین نبوده، به آرامی هضم می شود، سطح قند خون را حفظ کرده و در عین حال سیر کننده است.

انرژی منفی

این نوشیدنی های پرطرفدار بدون آنکه بدانید انرژی تان را می کشند!

سازمان بهداشت جهانی چندی پیش در مورد مصرف بیش از حد نوشیدنی‌های انرژی‌زا ابراز نگرانی کرد و آن را "دشمن سلامت عمومی" خواند.

مدت بسیاری است در رسانه‌ها مطالبی در خصوص مضرات نوشیدنی‌های انرژی‌زا مطرح شده است. متخصصان تغذیه می‌گویند مقادیر بالای کافئین موجود در این نوشیدنی‌ها برای بزرگسالان نیز زیان‌آور است چه برسد به کودکان.

مسئله‌ای که به خصوص در کشورهای اروپایی به چشم می‌خورد این است که کودکان علاوه بر جوانان به مصرف نوشیدنی‌های انرژی‌زا می‌پردازند.

گفته می‌شود، 18 درصد نوجوانان زیر 10 سال و دو سوم نوجوانانی که به تازگی به بلوغ رسیده‌اند، نوشیدنی‌های انرژی‌زا مصرف می‌کنند.

تحقیقات نشان می‌دهد، این نوشیدنی‌ها باعث تپش قلب، فشار خون بالا، تهوع، استفراغ، تشنج و بیماری‌های روانی می‌شود.برخی باورند نوشیدنی های انرژی زا باعث افزایش انرژی بدن می شوند اما محققان در جدیدترین مطالعات خود دریافتند بالعکس این نوشیدنی ها به مرور زمان انرژی بدن را از بین می برند.

یکی از خبرگزاری‌های خارجی در مطلبی نوشت: دختری 16 ساله در پی مصرف مستمر نوشیدنی‌های انرژی‌زا هنگام تعطیلات در مکزیک جان خود را از دست داد.

علاوه بر آن از سال 2004 مصرف نوشیدنی های انرژی‌زا در کشور آمریکا جان 34 نفر را گرفته است.

در حال حاضر شواهد کافی در مورد این‌که نوشیدنی‌های انرژی‌زا چگونه خطراتی برای بدن ایجاد می‌کند، وجود ندارد. همچنین مطالعات چندانی در خصوص آثار منفی این نوع نوشیدنی‌ها بر روی کودکان صورت نگرفته است.

منبع: Medicaldaily