استفاده از میوههای قرمز رنگ میتواند در کاهش چربیها و فشار خون موثر باشد.
شهاب اولیایی متخصص تغذیه گفت: فشار خون بالا یک عامل خطر در بحث نارسایی قلب به شمار میرودکه گرفتگی عروق خونی و بینایی را در پی دارد.
وی ادامه داد: ژنتیک و عوامل محیطی مانند چاقی، مصرف الکل ،نمک زیاد ،غذاهای پر چرب ، استرس، نقش مهمی در فشار خون دارد.
اولیایی
تصریح کرد: عوامل موثر درایجاد فشارخون، مصرف بیش از حد نمک، سدیم و
پتاسیم دو الکترولیت بوده که وقتی در خلاف جهت هم عمل کنند میتوانند ایجاد
فشار خون کنند.
وی در ادامه خاطر نشان کرد:بعضی از میوهها حاوی پتاسیم هستند خانواده کلم میتوانند فشار خون را کم کنند.
اولیایی
اظهار کرد: میوههایی که رنگشان قرمز است به دلیل وجود رنگدانههایی به
اسم آنتوسیانین میتوانند در کاهش چربیها ،قند و فشار خون کمک کنند و میوه
های مثل آلبالو ،گیلاس،توت فرنگی،انار، انگور های کبودی رنگ در کاهش فشار
خون میتوانند موثر باشند.