-
رطب خورده منع رطب چون کند؟
پنجشنبه 27 خردادماه سال 1395 08:13
معنی ضرب المثل فارسی؛ رطب خورده منع رطب چون کند؟ ضربالمثل رطب خورده منع رطب چون کند؟ داستانی شیرین و زیبا دارد و به زمان وجود مبارک حضرت محمد (ص) باز میگردد که از شما دعوت میکنم با ما در خواندن آن سهیم باشید. تاریخچه ضربالمثل رطب خورده منع رطب چون کند؟ روزی زنی دست پسرش را میگیرد و با حالتی گریان و ناراحت برای...
-
تاثیر فرنی
پنجشنبه 27 خردادماه سال 1395 08:09
تأثیر خوردن «فرنی» در کاهش ابتلا به سرطان مطالعات اخیر دانشمندان نشان میدهد که خوردن «فرنی» ابتلا به سرطان را کاهش میدهد. بر اساس مطالعات محققان دانشگاه هاروارد استفاده از رژیم غذایی حاوی 70 گرم غلات به صورت روزانه که معادل یک کاسه بزرگ فرنی است میتواند از ابتلا به سرطان جلوگیری کند. بر اساس گزارش روزنامه...
-
دریاچه های پنهان
پنجشنبه 27 خردادماه سال 1395 07:45
16 دریاچه مخفی که از دیدن آن ها متعجب می شوید انسان ها همیشه در نزدیکی آب زندگی کرده اند. آب نه تنها غذای انسان را تامین می کرده بلکه با زیبایی طبیعی خود تخیلات انسان را نیز به کار می گرفته است. در ادامه مجموعه ای از زیباترین دریاچه های پنهان طبیعت را برای شما جمع آوری کرده ایم: دریاچه Ayie دریاچه آییه که در پارک ملی...
-
تخم را در یخچال نگذارید
پنجشنبه 27 خردادماه سال 1395 06:41
تخم مرغ را در یخچال نگذارید! اخیراً برخی رسانههای آمریکایی به مردم توصیه کردهاند که تخممرغها را خارج از یخچال نگه دارند. تخممرغ یکی از رایجترین اقلام درون یخچال و غذایی مقوی محسوب میشود. شاید سهولت در تهیه را بتوان به عنوان مهمترین ویژگی تخممرغها برشمرد و آن را دلیلی برای محبوبیتش دانست. در سالهای اخیر،...
-
این قسمت گیاهان را نباید خورد
چهارشنبه 26 خردادماه سال 1395 14:31
این قسمتها در سیب زمینی، گوجه فرنگی و بادمجان خوردنی نیستند! برخی از قسمتهای گیاهان خوردنی نیستند و باید از مصرف آن اجتناب کنید. در این مقاله قصد داریم ۷ گیاهی را معرفی کنیم که مصرف ریشه تا ساقه آن به هیچ عنوان توصیه نمیشود و خطرناکند. خوردن محصولاتی که از ریشه تا ساقه یک گیاه به دست میآید، یک روش عالی برای کاهش...
-
شگفتی طبیعت
چهارشنبه 26 خردادماه سال 1395 07:10
شگفتی طبیعت به روایت نشنال جئوگرافی نشنال جئوگرافی درعکس های خود شگفتی وجذابیت طبیعت را به تصویرکشیده است. درجهان هستی اطراف ما زیبایی ها وجذابیت بسیاری وجوددارد که انسان با تفکربه این زیبایی ها به قدرت پروردگار پی خواهد برد ، جهان هستی که روح وجسم انسان بههردو آن نیاز داردباید زیبایی خود رابه انسان هدیه دهد، نشنال...
-
سوپهای رمضانی
سهشنبه 25 خردادماه سال 1395 07:21
سوپ خوشمزه مناسب ماه رمضان +طرز تهیه ساده از آنجا که سوپ ترکیبی سبک تر و آبکی تر از آش است و امسال ماه رمضان هم همچنان در تابستان با روزهای بلند و شب های کوتاه قرار داریم، که قرار است با فاصله کمی بعد از افطار شام هم بخوریم. 1. سوپ دال عدس قابلمه مناسبی آماده کنید، کره را در آن بریزید و روی شعله اجاق گاز قرار دهید تا...
-
بوی زندگی
دوشنبه 24 خردادماه سال 1395 12:15
عکس هایی که بوی زندگی میدهند تصاویری زیبا و ساده از زندگی روستائیان که سرشار از آرامش و صمیمیت است را مشاهده خواهید کرد. در زندگی روستایی آرامش نقش اصلی را بازی می کند؛ یکی از مهمترین ویژگی ها و برتری های زندگی روستایی نسبت به زندگی شهری همین آرامش است که تنها در روستاها می توان به آن رسید؛ زندگی در روستا آدمی را از...
-
شگفتی های بدن
دوشنبه 24 خردادماه سال 1395 11:38
دانستنیهایی شگفت انگیز از خودمان! بدن انسان،پر از شگفتی و زیبایی است که بشریت با وجود داشتن اطلاعات جالب درباره آن ،اما هنوز هم در پی کشف حقایقی خاص تر درباره بدن انسانها است. در ادامه نکات جالبی در این باره می خوانید که احتمالا برایتان شگفت انگیز است. بینی انسان می تواند 50 هزار رایحه مختلف را شناسایی کند. بدن از...
-
زردآلو
دوشنبه 24 خردادماه سال 1395 07:52
زردآلو، میوهای لذیذ و پرخاصیت است که از نظر پزشکی به دلیل حضور ویتامینهای ارزشمندی همچون آ، گروه ب و ویثامین ث و همچنین مواد معدنی مورد نیاز بدن از ارزش تغذیهای فراوانی برخوردار است. از دیگر ویژگیهای این میوهی تابستانی، میتوان به تهیهی انواع دسر، آجیل و چاشنیهای خوشمزه و پرطرفدار اشاره کرد که علاقهمندان...
-
چاه کن همیشه ته چاه است
دوشنبه 24 خردادماه سال 1395 07:49
در مورد ضربالمثل چاه کن همیشه ته چاه است، روایات مختلفی وجود دارد و ما سعی به عمل آوردهایم که حقیقیترین تاریخچه را در اختیار شما قرار دهیم. تاریخچه ضرب المثل چاه کن همیشه ته چاه است حاکم عباسیان از یکی از اشخاص عرب به شدت خوشش میآمد و از همنشینی با او بسیار شادمان میشد. نوکران و خدمه زیادی به فرمانروای عباسیان...
-
خوراکی های مفصل ساز
دوشنبه 24 خردادماه سال 1395 07:45
با خوراکیهای مفصل ساز آشنا شوید! اگر دوست دارید در میانسالی و بعد از آن هم مفاصل قوی و انعطاف پذیر داشته باشید، سعی کنید مواد غذایی را که در ادامه ذکر می شود به طور منظم در تغذیه تان بگنجانید... مفاصل جزو شگفت انگیزترین قسمت های بدن هستند؛ اجازه می دهند بدویم، نقاشی بکشیم، دوچرخه سواری کنیم یا کارهای خانه را انجام...
-
چای سبز یا سیاه
دوشنبه 24 خردادماه سال 1395 07:40
چای سبز برای دیابت بهتر است یا چای سیاه؟ نوشیدن چای برای مقابله با بیماری دیابت واقعا ایده خوبی به نظر میرسد، چون چای حاوی آنتیاکسیدان خاصی بهنام پلیفنول است که در گیاهان یافت میشود. نوشیدن چای برای مقابله با بیماری دیابت واقعا ایده خوبی به نظر میرسد، چون چای حاوی آنتیاکسیدان خاصی بهنام پلیفنول است که در...
-
دوغ یا نوشابه
دوشنبه 24 خردادماه سال 1395 07:16
دوغ یا نوشابه، وقتی به رستوران می روید؟ برای شما هم پیش آمده که خیلی اوقات به سلامت خود اندیشیده باشید و به جای نوشابه، بطری دوغ را به منو غذایی تان در رستوران اضافه کنید و از این انتخاب هم راضی باشید. پیام فرحبخش متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: وقتی وارد رستوران می شوید در هنگام سفارش غذا و نوشیدنی یک لحظه تردید می...
-
مراقب باشید !
دوشنبه 24 خردادماه سال 1395 07:11
مراقب باشید، این برند مشهور "خمیردندان" سرطان زا را هرگز نخرید تحقیقات اخیر خبر از وجود مادهای سمی و سرطانزا در برخی خمیردندان های مشهور میدهد. قبل از خرید محصولات بهداشتی کمی بیشتر فکر کنید؛ موادی در آنها وجود دارد که سلامتی شما را به خطر میاندازد. مردم تصور میکنند محصولات ضدباکتری (آنتی باکتریال) مثل...
-
طبیعت آمریکای جنوبی
یکشنبه 23 خردادماه سال 1395 08:00
قارهِی بزرگ آمریکای جنوبی شگفتیهای طبیعی زیادی را در خود جای داده است. شگفتیهایی که شاید در هیچ کجای دیگری نمونهی مشابه نداشته باشد. شاید بدتان نیاید برای مقصد بعدی تعطیلاتتان هم که شده نگاهی به این لیست بیاندازید. پس در ادامه مطلب با ماهمراه باشید. ۱۰. بیابان آتاکاما، شیلی بیابان آتاکاما حدود ۱۰۰۰ کیلومتر در عرض...
-
فواید فلفل سیاه
یکشنبه 23 خردادماه سال 1395 07:45
فایده مهم فلفل سیاه برای سلامتی جسم فلفل سیاه خیلی بیش از آنچه که اکثر مردم فکر میکنند برای بدن خاصیت دارد و مفید است. با ما همراه شوید تا با خواص آن برای بدن بیشتر آشنا شوید. بدون شک در هر آشپزخانهای فلفل سیاه به عنوان یکی از شناختهترین ادویهجات یافت میشود. همه میدانیم که این ادویه طعم و عطر خوبی به غذا میدهد...
-
زولبیا و بامیه
یکشنبه 23 خردادماه سال 1395 07:35
زولبیا و بامیه دوست یا دشمن سلامتی؟ متخصصان توصیه می کنند روزهداران شیرینی سنتی و مخصوص ماه مبارک رمضان را کمتر مصرف کنند و با جایگزین کردن شیرینیهای طبیعی، حتی از این شیرینی چشم بپوشند. شهاب اولیایی متخصص تغذیه و رژیم درمانی ؛ درباره زولبیا بامیه به عنوان شیرینی محبوب در ماه رمضان گفت: به دلیل فاصله زمانی زیاد بین...
-
نوشیدنی معجزه گر
شنبه 22 خردادماه سال 1395 06:40
نوشیدنی معجزهگر برای رفع عطش روزه داران آیستی میتواند یک نوشیدنی لذت بخش و گوارا پس از صرف وعده افطار برای رفع عطش روزانه باشد که میتوان به سادگی در خانه با طعمهای مختلف آن را تهیه کرد. برای درست کردن چای سرد یا همان آیس تی روش های مختلفی وجود دارد که بهترین آن دم کردن چای سیاه و آنگاه گذراندن آن از صافی و گذاشتن...
-
ظروف مسی
پنجشنبه 20 خردادماه سال 1395 13:28
سالمندان و افراد چاق در این ظروف غذا بخورند حتی ظروف آشپزخانه و جنس آنها می توانند در چاقی یا لاغری افرادی که از رژیم های لاغری نتیجه نگرفته اند موثر باشد و آنها را خوش هیکل یا دارای اضافه وزن کنند. کارشناسان به افرادی که می خواهند به تناسب اندام دست پیدا کنند توصیه می کنند از مواد غذایی حاوی مس استفاده کنند و یا حتی...
-
تن ماهی !
پنجشنبه 20 خردادماه سال 1395 09:35
مواظب باشید، تن ماهی شما را فلج کرده و می کشد! دانشمندان به تازگی از آثار منفی خوردن تن ماهی خبر دادهاند. تحقیقات نشان میدهد مصرف ماهی تن به دلیل داشتن مواد سمی برای بدن بسیار زیانآور است. طعم دلپذیر، مقادیر بالای پروتئین و اسیدهای چرب امگا 3 موجود در ماهی تن، آن را به غذایی دلچسب و محبوب بدل کرده است. محققان بر...
-
غذای سبک افطار
پنجشنبه 20 خردادماه سال 1395 06:41
غذاهای سبک اما مقوی مخصوص افطار در ماه رمضان غذاهای سنگین می تواند روزه دار را با مشکلات گوارشی مواجه کند به همین دلیل می توان از بهترین گلچین های فصل بهار و تابستان برای خوردن در وعده افطار استفاده کرد. کارشناسان لیستی از غذاهای سبک پیش از صرف وعده کامل افطار را که از سبزی ها و صیفی جات تابستانی می توان پخت را به...
-
سیب زمینی با پوست
چهارشنبه 19 خردادماه سال 1395 07:56
سیبزمینی را حتما با پوست بخورید سیبزمینیها مشهور شدهاند به اینکه حاوی کربوهیدرات زیادی هستند و ارزش تغذیهای کمی دارند. اما سیبزمینی پختهشده هنوز هم میتواند بخشی از رژیم غذایی سالم باشد. سیبزمینیها مشهور شدهاند به اینکه حاوی کربوهیدرات زیادی هستند و ارزش تغذیهای کمی دارند. درحالی که سیبزمینی سرخکرده در...
-
تصاویر برتر
چهارشنبه 19 خردادماه سال 1395 07:37
رقابت برترین عکس ها در نشنال جئوگرافی + 18 عکس موسسه نشنال جئوگرافی در آخرین اقدام خود، رقابتی با عنوان بهترین عکس های سفر برگزار کرد. نشنال جئوگرافیک همیشه یک ویترین از بهترین ها را به خود اختصاص می دهد؛ جشنواره سالانه عکاسی نشنال جئوگرافیک همواره استعداد های زیادی در این زمینه را آشکار و معرفی می کند. جایزه بزرگ این...
-
به مالت نناز !
سهشنبه 18 خردادماه سال 1395 08:19
معنی ضرب المثل فارسی؛ به مالت نناز به شبی بند است، به حسنت نناز به تبی بند است تاریخچه ضربالمثل به مالت نناز به شبی بند است، به حسنت نناز به تبی بند است آوردهاند که در زمانهای قدیم مردی زندگی میکرد که اموال و داراییهای بسیاری برای خود اندوخته بود. او خانهها و قصرهای باشکوهی داشت و افراد زیادی به وی خدمت...
-
نکات طلایی روزه داری
سهشنبه 18 خردادماه سال 1395 08:14
نکات طلایی که روزه داری را آسان می کند روزه عبادت و تمرینی برای تحمل سختیها است و اگر نکات روزهداری را در روزهای گرم و بلند تابستانی خوب به کار نبرید روزهای سختی را پشتسر می گذارید. چند سالی است که ماه مبارک رمضان با روزهای گرم و طولانی تابستان تلاقی کرده و به نظر کار روزه گرفتن را کمی سخت و دشوار می کند. هر چند...
-
ترشی شامی
سهشنبه 18 خردادماه سال 1395 08:09
غذای محلی گیلان طرز تهیه ترشه شامی مواد لازم: گوشت گوساله چرخ کرده نیم کیلو پیاز متوسط رنده شده 1 عدد جعفری ساطوری 1/2 پیمانه تخم مرغ زده 1 عدد سیب زمینی پخته پوست گرفته 2 عدد آب غوره 1/2 پیمانه زعفران سائیده روغن نمک و فلفل طرز تهیه: در یک کاسه بزرگ و مناسب گوشت، پیاز، جعفری، تخم مرغ، نمک و فلفل و زعفران سائیده (حل...
-
تغذیه و آلزایمر
سهشنبه 18 خردادماه سال 1395 08:01
تغذیه چه نقشی در آلزایمر دارد؟ + دستورهای غذایی مناسب ا گر از یک فرد مبتلا به آلزایمر مراقبت می کنید یا در خانواده فردی هست که دچار فراموشی شده، لازم است بدانید تغذیه نقش مهمی در کند کردن روند آلزایمر دارد، در اینجا برنامه تغذیه ویژه بیماران آلزایمری را برای شما ارائه می کنیم. افرادی که دچار آلزایمر یا زوال عقل...
-
تغذیه عمومی رمضان
دوشنبه 17 خردادماه سال 1395 11:58
سفارشهای عمومی برای تغذیه درماه مبارک رمضان هنگام افطار از آغاز کردن غذا با آب سرد، نوشابه و مانند اینها جداً خودداری کنید. به جای آب سرد کمی آب گرم یا چای میل کنید. افطار را با خرما، کشمش، عسل و بطورکلی با یک قند طبیعی آغازکنید. به این ترتیب اشتها کنترل می شود و پرخوری کمترپیش میآید. خوردن چای شیرین کم رنگ، شیر گرم،...
-
روزه داری
دوشنبه 17 خردادماه سال 1395 11:17
چگونه با 17 ساعت روزه داری در فصل گرما تشنه نشویم؟ معمولا تحمل گرسنگی در ماه مبارک رمضان ساده تر از تحمل تشنگی است. ولی برای در امان بودن از تشنگی نیز راه حلهایی وجود دارد. با نوشیدن هشت لیوان آب و مصرف یا عدم مصرف برخی مواد غذایی، میتوانید تا حد زیادی از احساس تشنگی در طول مدت روزهداری کم کنید. در وعده سحر از...