فشار خون مغز را تهدید می‌کند

وقتی فشار خون مغز را تهدید می‌کند

فشار خون بالا رگ های خونی در مغز انسان را تضعیف و باریک کرده و از جریان خون مناسب جلوگیری می کند.

فشار خون بالا و مشکلات قلبی دست در دست یکدیگر دارند. حملات قلبی، بیماری قلبی، نارسایی احتقانی قلب، و آترواسکلروز همگی با فشار خون بالا پیوند خورده اند.

در شرایطی که فشار خون بالا عاملی خطرآفرین برای قلب محسوب می شود، اما نباید از اثرات منفی این شرایط بر مغز نیز غافل شد.

فشار خون بالا رگ های خونی در مغز انسان را تضعیف و باریک کرده و از جریان خون مناسب جلوگیری می کند. همچنین، این شرایط می تواند موجب پارگی و نشت رگ های خونی در مغز انسان شود. در نتیجه، فشار خون بالا با خطر بیشتر سکته مغزی پیوند خورده است.

اما این تمام داستان نیست ...

رابطه بین فشار خون بالا و بیماری های مغزی مانند زوال عقل نیز بسیار قوی است. به عنوان مثال، نتایج یک مطالعه نشان داد زنانی که در دهه چهارم زندگی خود به پرفشاری خون مبتلا هستند، 73 درصد احتمال بیشتری دارد به زوال عقل مبتلا شوند.

مطالعه ای جدید دلیل این مساله را نشان داده است. فشار خون بالا آسیب آشکار به مغز وارد می کند.

آسیب مغز به واسطه فشار خون بالا

پژوهشگران در مرکز بیماری آلزایمر راش در مرکز پزشکی دانشگاه راش به تازگی دریافتند که افراد مبتلا به فشار خون بالا احتمال بیشتری دارد دارای ضایعاتی در مغز خود و گوریده های مغزی مرتبط با بیماری آلزایمر باشند.

پژوهشگران شرایط 1,288 سالمند را تا زمان مرگ آنها دنبال کرده و سپس شرایط مغز آنها را مورد بررسی قرار دادند. آنها دریافتند خطر ضایعات مغزی برای افرادی با میانگین فشار خون سیستولیک بالاتر طی مدت مطالعه بیشتر بوده است. فشار خون سیستولیک عدد نخست هنگام خوانش فشار خون است. این شاخص فشار وارده از ضربان قلب به رگ های خونی انسان را اندازه گیری می کند.

همچنین، پژوهشگران دریافتند خطر برای بروز ضایعات مغزی در صورت بالاتر بودن فشار خون سیستولیک از حد میانگین 46 درصد رشد داشته است.

بالاتر بودن از حد میانگین فشار خون دیاستولیک (عدد دوم هنگام خوانش فشار خون) نیز با 28 درصد خطر بیشتر برای ضایعات مغزی مرتبط بود. برای آگاهی بهتر باید به این نکته اشاره داشت که دارا بودن یک یا تعداد بیشتری ضایعات مغزی برابر با حدود نه سال پیری مغز بوده است.

همچنین، فشار خون سیستولیک بالاتر با گوریده های مغزی بیشتر، مجموعه ای پروتئین که درون سلول های مغز تشکیل می شود و با بیماری آلزایمر پیوند خورده است، ارتباط داشته است.

از این رو، فشار خون بالا اساسا مغز را پیرتر ساخته و آن را در معرض خطر بیماری هایی مانند سکته مغزی و آلزایمر قرار می دهد. بر همین اساس، رسیدگی به پرفشاری خون اهمیت ویژه ای دارد.

محافظت از مغز با کاهش فشار خون بالا

آیا به دنبال روشی ساده و آسان برای کاهش فشار خون و محافظت از مغز خود هستید؟

یک رژیم غذایی سالم و ورزش کافی می تواند سطوح فشار خون را به میزان قابل توجهی بهبود ببخشد. مطالعات نشان داده اند که رژیم غذایی دش (DASH) و رژیم غذایی مدیترانه ای می توانند به کاهش فشار خون بالا کمک کنند. همچنین، پژوهش های صورت گرفته نشان داده اند که ورزش به مدت 150 دقیقه در هفته می تواند فشار خون را تا حدود 5 تا 8 میلی متر جیوه کاهش دهد.

همچنین، شما می توانید فشار خون خود را با کمک تحریک واکنش تن‌آرامی به صورت زیستی هک کنید. واکنش تن‌آرامی مجموعه ای از تغییرات جسمانی است که به واسطه کسب آرامش در بدن رخ می دهند که از آن جمله می توان به کاهش نرخ تنفس و ضربان قلب اشاره کرد. شما می توانید به روش های مختلف واکنش تن‌آرامی را تحریک کنید که از آن جمله می توان به مدیتیشن، انجام یوگا، یا دریافت ماساژ اشاره کرد. مطالعه ای جدید نشان داده است که می توان فشار خون را تنها طی هشت هفته با دریافت نیروی واکنش تن‌آرامی روزانه کاهش داد.

برخی مواد مغذی نیز می توانند در این مسیر کمک حال شما باشند. پژوهش ها نشان داده اند که مکمل های روغن ماهی می توانند فشار خون را کاهش دهند. ویتامین K2 را نیز فراموش نکنید که در سبزیجات برگدار سبز و به صورت مکمل نیز یافت می شود. پژوهشی در دانشگاه ماستریخت نشان داد که استفاده بلند مدت از ویتامین K2 به بهبود شرایط دیواره شریانی و کلسیفیکاسیون منجر شده است که وضعیتی برد-برد برای فشار خون بهتر محسوب می شود.

نوشیدنی فوق العاده

نوشیدنی فوق العاده برای تنظیم فشار خون

به لطف محتوای فیبر و مواد معدنی، نوشیدنی خیار گزینه ای عالی برای حفظ سطوح مناسب فشار خون است در این مطلب به 16 دلیل برای مصرف روزانه این نوشیدنی اشاره شده است.

خیار میوه ای با محتوای قند، چربی و پروتئین کم است. این محصول بیشتر از آب تشکیل شده که حدود 95 درصد وزن آن را شامل می شود. از این رو، خیار محصولی سبک و آبرسان در نظر گرفته می شود.

خیار را به شکل های مختلف مانند خیارشور، در سالاد یا به عنوان یک آبمیوه می توان مصرف کرد. همچنین، به واسطه عطر و طعم طبیعی آن، خیار را به راحتی می توان با میوه ها و سبزیجات دیگر ترکیب کرد.

فواید نوشیدنی خیار

نوشیدنی خیار فواید سلامت مختلفی برای بدن انسان دارد زیرا محصولی شاداب کننده، مغذی و سالم است.

نوشیدنی خیار به حذف سموم از بدن کمک می کند.

این نوشیدنی به پیشگیری از احتباس مایع کمک کرده و افزایش وزن را متوقف می کند.

همچنین، نوشیدنی خیار کالری بسیار کمی دارد که به روند کاهش وزن کمک می کند.

این نوشیدنی ادرارآور است و برای تحریک فعالیت کلیه ها گزینه ای مناسب محسوب می شود.

به لطف محتوای فیبر بالا، به ویژه در دانه ها، خیار از خواص ملین برخوردار است.

نوشیدنی خیار با اثر رادیکال های آزاد که موجب پیری زودرس می شوند، مبارزه می کند.

این نوشیدنی برای سلامت پوست مفید است.

نوشیدنی خیار به تنظیم گوارش کمک کرده و از مخاط گوارشی محافظت می کند.

این نوشیدنی ناخن ها را تقویت کرده و به رشد مو کمک می کند.

افزون بر این، نوشیدنی خیار به کاهش اسید اوریک کمک می کند.

در کل، خیار گزینه ای خوب برای تقویت سیستم ایمنی است.

چرا باید هر روز نوشیدنی خیار مصرف کنیم؟

اگر از انگیزه کافی برای مصرف مقدار توصیه شده آب در روز برخوردار نیستید، نوشیدنی خیار می تواند این انگیزه را ایجاد کند. این نوشیدنی فواید بسیاری دارد و به اندازه آب نیز سالم است.

کاهش چربی

این نوشیدنی طبیعی به کاهش چربی موجود در پهلو ها و شکم کمک می کند. همچنین، به واسطه ویژگی های تصفیه کنندگی و پاک کنندگی، نوشیدنی خیار به از بین بردن سموم کمک می کند.

آبرسانی به بدن

با مصرف نوشیدنی خیار می توانید از ذخایر مایع بدن خود پشتیبانی کنید، زیرا آب و املاح معدنی فراوان را در اختیار شما قرار می دهد.

اگر پوست خشکی دارید، نوشیدنی خیار آبرسانی به آن را انجام داده و به افزایش نرمی و لطافت آن کمک می کند.

کاهش فشار شریانی

به لطف محتوای فیبر و مواد معدنی، نوشیدنی خیار گزینه ای عالی برای حفظ سطوح مناسب فشار خون است.

کمک به عضلات

سیلیکون موجود در خیار برای عضلات مفید است و به حفظ وضعیت مطلوب آنها کمک می کند.

کاهش پف زیر چشم

خیار عنصری عالی برای مراقبت از وضعیت ظاهری صورت است. به دلیل خواص ضد التهابی، استفاده از این ماده غذایی می تواند به کاهش پف و حلقه های تیره دور چشم کمک کند.

بهبود سلامت لثه

نوشیدنی خیار به بهبود شرایط لثه های ناسالم کمک می کند. همچنین، به لطف مواد شیمیایی گیاهی موجود در آن بوی دهان را نیز بهبود می بخشد.

مراقبت از مو و ناخن

به دلیل سیلیکون و سولفور موجود در خیار، نوشیدنی خیار گزینه ای عالی برای بهبود درخشش، سلامت و قدرت مو و ناخن است. همچنین، آنها رشد مو و ناخن را تحریک می کند.

کمک به کاهش وزن

به دلیل محتوای کالری کم و بافت خاص خیار، گوارش آن به مدت زمانی طولانی‌تر نیاز دارد و مصرف نوشیدنی خیار می تواند احساس سیری برای مدت زمانی طولانی‌تر را موجب شود.

در ترکیب با میوه های دیگر، نوشیدنی خیار می تواند گزینه ای عالی برای از بین بردن چربی های اضافی بدن باشد.

کاهش خطر سرطان

به لطف ترکیبات موجود در خیار، مانند لیکنان ها، این ماده غذایی می تواند با سلول های سرطانی مبارزه کند. چندین مطالعه نشان داده اند که مصرف خیار می تواند خطر برخی انواع سرطان را کاهش دهد.

مقابله با سوزش سر دل

به واسطه خواص قلیایی، نوشیدنی خیار به تنظیم pH خون کمک می کند. اندام های بدن انسان به واسطه اسیدیته بیش از حد ناشی از مصرف مواد غذایی اسیدی تضعیف می شوند.

ضد آفتاب طبیعی

مصرف نوشیدنی خیار هنگامی که برای مدت زمان طولانی زیر نور خورشید قرار می گیرید، پدیدار شدن لکه های پوستی و آفتاب سوختگی را کاهش می دهد.

خیار برای مقابله با بروز چین و چروک ها نیز مفید است و به جوانسازی پوست کمک می کند.

محتوای کالری کم

زمانی که رژیم دارید، مصرف نوشیدنی خیار توصیه می شود. همان گونه که پیش‌تر نیز اشاره شد، خیار فاقد چربی و حاوی کالری و کلسترول اندک است.

همچنین، خیار به واسطه اثر ادرارآور خود در سمزدایی بدن نقش دارد.

محتوای ویتامین زیاد

خیار حاوی ویتامین های A، C، E، و B (B1، B2، B3) است. تمام این ویتامین ها برای حفظ سلامت پوست، استخوان، چشم و بافت ضروری هستند.

محتوای مواد معدنی

خیار حاوی مواد معدنی مفید برای بدن انسان از جمله منیزیم، کلسیم، و فسفر است. با این وجود، خیار به واسطه محتوای پتاسیم خود شناخته شده است. پتاسیم به تقویت سوخت و ساز، تنظیم محتوای آب در سلول ها و حفظ عملکرد عادی اندام ها و سیستم های بدن کمک می کند.

ملین طبیعی

برای افرادی که از یبوست رنج می برند، خیار به عنوان یک ملین طبیعی عالی عمل می کند. مصرف خیار به از بین بردن ناخالصی ها در روده و مقابله با کندی حرکت روده کمک می کند.

زیبایی

به واسطه محتوای مواد معدنی و آب، خیار یکی از مواد اولیه مورد استفاده در بسیاری از ماسک ها و کرم هاست.

دکتر زهرا سعادتی،متخصص جراحی عمومی،لیزر،خدمات زیبایی،هموروئید،شقاقنحوه ی درست کردن نوشیدنی خیار مجموعه : آموزش هنر آشپزی

نحوه ی درست کردن نوشیدنی خیار

به گزارش ایران ناز این نوشیدنی هم البته مانند باقی نوشیدنی‌ها می‌تواند شیرین باشد اما خودتان می‌توانید میزان شیرینی آن را کنترل کنید و از آن یک نوشیدنی کم‌کالری بسازید. برای تهیه این نوشیدنی کار ساده ای در پیش دارید و به چند عدد خیار بزرگ نیاز دارید که میزان آن با توجه به نیاز شما به مقدار نوشیدنی می باشد.

نحوه ی درست کردن نوشیدنی خیار

خیارها را پوست بگیرید و اگر دانه‌های درشت دارد آنها را خارج کنید چون به سختی در میکسر حل می‌شود و جلوه بدی به نوشیدنی شما می‌دهید. بعد خیارها را خرد کنید. به اندازه یک‌چهارم میزانی که خیار دارید باید از نعناع یا ریحان استفاده کنید. (به ازای هر 1 پیمانه خیار، یک‌چهارم پیمانه نعناع) کمی نمک و آب را به خیارهای خرد شده اضافه کنید و در مخلوط کن آن را خوب به هم بزنید تا یکدست شود.

سپس چند تکه یخ را به همراه نعناع و مقداری آب لیموترش تازه به مخلوط اضافه کنید و کاملا میکس کنید. برای شیرین کردن این نوشیدنی نیاز به شربت قند دارید.طرز تهیه شربت قند:مقداری شکر را با آب مخلوط می‌کنید و روی حرارت متوسط قرار می‌دهید و اجازه می‌دهید تا شکر کاملا حل شود و مایع کمی حالت غلظت پیدا کند.

سپس اجازه می‌دهید شربت شما خنک شود تا بتوانید آن را به بقیه مواد اضافه کنید.به میزانی که مایل به شیرین شدن شربت هستید از این شربت استفاده کنید و اگر دوست دارید یک نوشیدنی کاملا بدون کالری بنوشید به کلی از اضافه کردن این شربت چشم‌پوشی کنید و آنرا به مواد دیگر اضافه نکنید. در نهایت می‌توانید با کمک پوست‌کن برش‌های طولی و نازک از خیار تهیه کنید و در موقع سرو برای تزیین روی جداره لیوان بگذارید.

بیماری خطرناک فست فود‌ها

بیماری خطرناکی که با مصرف فست فود‌ها به سراغتان می‌آید

شیوع بیماری کبد چرب در میان تهرانی ها حدود ۳۰ درصد است و ۱۰ درصد نیز به نوع حاد این بیماری مبتلا هستند.

معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی ایران در واکنش به این خبر که میزان شیوع بیماری کبد چرب در میان تهرانی ها حدود ۳۰ درصد است و ۱۰ درصد نیز به نوع حاد این بیماری مبتلا هستند، تصریح کرد: نمی توان با قاطعیت میزان شیوع کبد چرب را در میان شهروندان تهرانی اعلام کرد، اما استفاده فراوان از فست فودها، تغذیه نادرست و ورزش نکردن از عواملی است که می توانند شرایط را برای ابتلا افراد به کبد چرب فراهم کنند.

دکتر مهران ولایی با اشاره به این که فشار خون اغلب ایرانی ها بالاست و در نتیجه کبد چرب نیز دارند، افزود: اکثر آزمایش های موجود بیماری کبد چرب را نشان نمی دهند و تنها راه انجام سونوگرافی در میان جمعیت نمونه است. با این تفاسیر نمی توان بدون استناد به آزمایش و مستندات پزشکی میزان شیوع کبد چرب را در میان افراد اعلام کرد.

وی ادامه داد: البته ممکن است دوستانی از انجمن های پزشکی مرتبط،آزمایش هایی انجام داده و به این نتیجه رسیده باشند که آمار شیوع کبد چرب در برخی شهرها و استان ها بالاست، اما دست کم من از آن ها اطلاعی ندارم.

معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی ایران در خصوص این که در چه شرایطی ممکن است بیماری کبد چرب در میان تهرانی ها شایع شود، یادآور شد: با توجه به این که برخی شهروندان تهرانی علاقه ویژه ای به مصرف فست فود دارند و از سوی دیگر مکان های زیادی برای پیاده روی و ورزش کردن به دلیل آلودگی هوا و پرواز مگس های سفید وجود ندارد، با این شرایط ممکن است احتمال شیوع کبد چرب در میان تهرانی ها افزایش پیدا کند.

ولایی با اشاره به این که با انجام اقداماتی می توان مانع از ابتلا به کبد چرب شد به مردم توصیه کرد تا حد امکان شام سبک بخورند، از مصرف غذاهای بیرون و روغن های جامد خودداری کرده و به جای آن ها از روغن های مایع نظیر روغن آفتابگردان و روغن کنجد استفاده کنند و در عین حال ورزش را در برنامه روزانه خود بگنجانند تا با کنترل وزن خود جسم سالمی داشته باشند.

فشار خون

ترفند‌های خانگی که فشار خونتان را به سرعت کاهش می‌دهد

فشار خون بالا می‌تواند سبب ابتلای افراد به بیماری‌های قلبی، عروقی و مرگ زودرس شود.

 بیماری فشار خون بالا به دلیل‌های مختلفی رخ می‌دهد از جمله رژیم غذایی نامناسب و حاوی مقدار بالای شکر و نمک، کم تحرکی، عصبانیت و پرخاشگری، افزایش سن، مصرف مواد دخانی و چاقی البته برخی بیماری‌های زمینه‌ای نیز می‌توانند سبب ابتلای فرد به بیماری فشارخون بالا شوند.

 این بیماری معمولا از طریق دارو درمانی، رعایت رژیم غذایی و کنترل وزن درمان می‌شود؛ تاخیر در درمان می‌تواند سبب سکته مغزی و حمله قلبی در فرد شود به همین دلیل شناسایی روش‌های کنترلی و درمانی این بیماری بسیار مهم است.

به تازگی پژوهشگران فنلاندی دریافتند سالمندان این کشور که به استحمام و رفتن به سونای بخار آب گرم اهمیت زیادی می‌دهند کمتر از سایر سالمندان در کشور‌های دیگر به بیماری هایی، چون آلزایمر و نیز بالا بودن فشارخون مبتلا می‌شوند.

براساس این یافته محققان فنلاندی که در مجله آمریکایی فشارخون بالا (Journal of Hypertension) به چاپ رسیده است فعالیت هایی، چون شنا، استفاده از سونا و استحمام با آب گرم باعث تغییر در واکنش‌های بیولوژیکی بدن، کاهش فشار خون و افزایش سلامت بدن به ویژه در سالمندان می‌شود.

یکی از مشکلاتی که سبب می‌شود سالمندان به میزان کافی استحمام نداشته باشند نگرانی از ابتلا به بیماری هایی، چون سرما خوردگی و نیز بروز شکستگی به دلیل زمین خوردن است.

براساس پژوهش‌ها سونا به میزان چهار بار در هفته می‌تواند تا ۴۶ درصد سبب کاهش فشار خون شود. براساس تحقیقی همسو افراد مبتلا به فشار خون بالا بیشتر در معرض ابتلا به آلزایمر قرار دارند و کنترل فشارخون می‌تواند از بروز صدمه و آسیب به مغز جلوگیری کند.

کارشناسان هشدار می‌دهند در صورت کنترل نشدن بیماری فشار خون بالا و آلزایمر این بیماری‌ها در آینده نه چندان دور به مشکلی جدی برای زندگی انسان‌ها تبدیل می‌شوند.

محققان به افراد سالمندی که می‌خواهند از سونا برای کنترل  فشار خون خود استفاده کنند توصیه می‌کنند قبل از انجام این کار با پزشک خود مشاوره انجام دهند و نیز درصورت ابتلا به آسم و نفس تنگی از انجام این کار خودداری کنند، زیرا امکان تشدید حمله‌های آسمی وجود دارد.

اجتناب از خوردن مواد غذایی شور اصلی‌ترین شیوه برای جلوگیری از بالا رفتن فشار خون است. فرد مبتلا به فشارخون بالا باید به طور منظم فشارخون خود را کنترل کرده، رژیم غذایی ویژه داشته و دارو‌های خود را همیشه به همراه داشته باشد.

براساس پژوهش‌ها سونا می‌تواند باعث منقبض شدن رگ‌های خونی شود که پس از اتمام سونا رگ‌ها دوباره به وضعیت عادی خود باز می‌گردند که این سبب تثبیت فشارخون می‌شود.

چگونه متوجه فشار خون بالا شویم؟

چگونه متوجه فشار خون بالا شویم؟/خوراکی‌های تنظیم‌کننده فشـار خون

براساس اخبار جدید،‌فشار خون ایرانی‌ها در وضعیت قرمز است و 60 درصد افراد بالای 60 سال دچار فشار خون بالا هستند. اولین تظاهر سکته مغزی، فشار خون بالاست. این خطر در شرایطی مبتلایان فشار خون بالا را تهدید می‌کند که نیمی از آنان در کشور از بیماری خود اطلاع ندارند و نیمی دیگر از افرادی که مطلع هستند، درمان موثر نمی‌گیرند.

اغلب پزشکان در مواجهه با بیماران مبتلا به پرفشاری خون، آنها را از مصرف نمک سفره و غذای شور پرهیز می‌دهند و کمتر شده، به بیمارانشان توصیه کنند از چه خوراکی‌های حاوی سدیم اجتناب کنند و از چه غذاها و میوه‌ها یا سبزیجاتی برای تنظیم و کنترل فشار خونشان بهرمند شوند. به این بهانه، مروری خواهیم داشت بر عوامل مستعد و تشدیدکننده بیماری فشار خون و املاح معدنی و غذاهایی که به کنترل فشار خون بالا کمک می‌کند.

بیماری پرفشاری خون

برای این که خون در رگ‌ها جاری شود و مواد غذایی و اکسیژن را به اعضای مختلف بدن برساند، نیاز به نیرویی است که فشار خون نامیده می‌شود. اگر نیروی وارده از جریان خون به دیواره رگ‌ها فشار بیش از حد نرمال وارد کند، فرد دچار پرفشاری خون شده است. فشار خون بالا در 90 درصد افراد، علت شناخته شده‌ای ندارد و چون اغلب بی‌علامت است، قاتل بی‌صدا نامیده می‌شود.

مقادیر سدیم در غذاهای مختلف

هنگامی که نمک در بدن انباشته می‌شود، مقداری از آن به داخل سلول‌های عضلات صاف دیواره عروق نفوذ می‌کند و با ایجاد واکنش‌هایی، باعث افزایش فشار شریانی (سرخرگ‌ها) می‌شود. غذاهای با سدیم بالا شامل زبان، گوشت گاو نمک‌سود شده، سوسیس و کالباس، ماهی دودی، بکینگ‌پودر، ترشیجات، خیار شور، سس و رب گوجه‌فرنگی، انواع پنیر، انواع بیسکویت، زیتون، کنسرو سبزیجات، سوپ آماده، پیتزا، چیپس و پفک است. غذاهای با سدیم متوسط، نان، کیک، شیر، کره، مارگارین، پنیر کم‌نمک و برخی از انواع آب معدنی است. غذاهای با سدیم پایین، برنج، آرد جو، قهوه، چای، شیر مادر، نبات، میوه‌های خشک، سبزیجات تازه و یخ زده، سیب‌زمینی، گوشت و مرغ و ماهی و سبوس است.

چگونه متوجه فشار خون بالا شویم؟

تنها راه پی بردن به مقدار فشار خون، اندازه‌گیری آن به وسیله دستگاه فشار سنج است. افراد بالغ باید حداقل دو بار در سال، فشار خونشان اندازه‌گیری شود. مبتلایان پرفشاری خون برای کاهش فشار خون باید همراه اصلاح برنامه غذایی براساس تجویز پزشک از داروهای شیمیایی و معمولا تا آخر عمر استفاده کنند.

تداوم فعالیت بدنی روزانه

فعالیت فیزیکی مرتب یعنی دست‌کم 60 ـ 30 دقیقه فعالیت در روزهای هفته که باید از 15 دقیقه در روز شروع شود و پیاده‌روی تند به کاهش فشار خون کمک می‌کند، به این دلیل که قلب می‌تواند به طور موثرتری از اکسیژن استفاده کند.

عوامل مستعد و تشدیدکننده پرفشاری خون

ژنتیک (اگر یکی از والدین یا هر دو مبتلا به فشار خون بالا باشند،‌ خطر ابتلای فرد به پرفشاری خون بیشتر است)، فشارهای روحی، هیجانی و استرس و اضطراب (به صورت موقت افزایش‌دهنده فشار خون هستند)، چاقی، مصرف زیاد نمک (سدیم)، غذاهای حاوی چربی اشباع، الکل، سیگار (نیکوتین موجود در آن تا یک ساعت پس از مصرف، فشار خون را بالا نگه می‌دارد)، کم‌تحرکی و عدم مصرف خوراکی‌های فیبردار همچون میوه و سبزیجات، از علل مستعدکننده پرفشاری خون هستند. سردرد پس سر و پشت سر، منگی سر، سرگیجه، فشار در مرکز قفسه سینه، تپش قلب، تنگی نفس و گرگرفتگی از علائم پرفشاری خون هستند. خطرناک‌ترین پیامد فشار خون بالا، سکته مغزی و فلجی برخی اندام‌ها تا پایان عمر است.

سایر خوراکی‌های مفید برای کاهش فشار خون

کاکائوها با تلخی بالای 70 درصد به دلیل داشتن فلاونوئیدها، دمکرده‌های گیاهی مثل چای سبز، جوانه گندم به دلیل داشتن پتاسیم و منیزیم، آلو منبع غنی پتاسیم در فشار خون بالا و روغن کنجد به دلیل داشتن اسیدهای چرب غیراشباع از این جمله‌اند.

پتاسیم، مهم‌ترین ماده در کاهش فشار خون

برخی مواد معدنی مانند پتاسیم، منیزیم و کلسیم کمک بسزایی در کنترل و کاهش فشار خون دارند. با افزایش مصرف غذاهای حاوی پتاسیم می‌توان تاثیر مخرب سدیم بر فشار خون را کاهش داد. اغلب غذاهای گیاهی حاوی بیشترین میزان پتاسیم هستند. بهترین منبع پتاسیم سبزیجات با برگ سبز تیره بخصوص کلم برگ، کلم بروکلی، کاهوی سبز و گوجه‌فرنگی، پرتقال، موز، کشمش و کیوی است. به ترتیب سیب زمینی، حبوبات، میوه‌های خشک، شیر، گوشت و ماهی تازه، آرد جو و آجیل، بیشترین پتاسیم و برنج، تخم‌مرغ، نان، پنیر و آرد گندم کمترین میزان پتاسیم و شکر، عسل، کره، خامه و روغن به میزان بسیار ناچیز حاوی این ماده معدنی هستند.

کمبود کلسیم و افزایش فشار خون

مواد غذایی حاوی کلسیم بالا همچون لبنیات کم‌چرب به کنترل فشار خون بالا کمک می‌کنند. کمبود کلسیم در بدن، موجب افزایش فشار خون و در نتیجه ابتلا به بیماری‌های قلبی ـ عروقی می‌شود. کلسیم در شیر، ماست، پنیر و کشک به وفور یافت می‌شود. مطالعات انجام شده حاکی است، در جوامعی که مصرف لبنیات زیاد است، شیوع فشار خون بالا بسیار کمتر است.

اثرات منیزیم بر کاهش فشار خون

براساس نتایج یافته‌های پژوهشی، منیزیم توانسته فشار خون را کاهش دهد. در بیمارانی که از دیورتیک‌ها (داروهای ادرارآور) برای دفع سدیم و درمان فشار خون به مدت طولانی استفاده کرده‌اند یا از پتاسیم به میزان بالا مصرف کرده‌اند، استفاده از منیزیم توانسته برای مدتی، فشار خون را به صورت آشکاری کاهش دهد. بد نیست بدانید، مصرف دیورتیک‌ها می‌تواند منیزیم را دفع و مقدار آن را در بدن کاهش دهد. فیبرها همچون سبوس و غلات سبوس‌دار منبع اصلی منیزیم و اغلب سبزیجات، مغزها و گوشت، حاوی مقادیر متوسط این ماده معدنی هستند.

ارتباط مستقیم افزایش وزن و فشار خون

تحقیقات نشان داده، اغلب افراد دچار پرفشاری خون، دچار اضافه وزن و چاق هستند و به ازای هر 10 کیلوگرم افزایش وزن تغییرات محسوسی در افزایش فشار خون آنها دیده شده است. لازم است بدانید، کاهش وزنی در حدود 4/5 کیلوگرم می‌تواند به کاهش فشار خون کمک کند. هر چه اندازه دور کمر بیشتر شود، خطر افزایش فشار خون بیشتر می‌شود. مردان آسیایی با دور کمر بالای 90 سانتی‌متر و زنان با دور کمر بالای 80 سانتی‌متر مستعد ابتلا به فشار خون بالا هستند.

چاشنی‌های جایگزین نمک

هر یک از گیاهان معطر دارای ترکیبات موثری برای پایین آوردن فشار خون هستند. به جای نمک از دیگر چاشنی‌ها استفاده کنید. مصرف زنجبیل، رازیانه، سیر، فلفل سیاه، ریحان و ترخون توصیه می‌شود. سرکه و آبلیمو و آبغوره نیز می‌تواند چاشنی خوبی برای مزه‌دار کردن غذا باشد.

اگر ذائقه شما به شوری عادت کرده و نمی‌توانید نمک را کنار بگذارید، می‌توانید نمک را بتدریج از برنامه غذایی‌تان حذف کنید. با این کار، پرزهای چشایی زبان به مرور سازگاری پیدا می‌کند و شما متوجه تغییر زیادی نخواهید شد.

سیاهی رفتن چشم

دلیل سیاهی رفتن چشم چیست؟

کاهش فشار خون عامل اصلی در سیاهی رفتن چشم هنگام بلند شدن است.

خسرونیا رئیس هیئت مدیره جامعه پزشکان داخلی ایران گفت: وقتی شخصی تغییر وضعیت می‌دهد یعنی از حالت خوابیده به طور ناگهانی به حالت ایستاده در می‌آید چشمان فرد سیاهی می‌رود. علل زیادی زمینه ساز سیاهی رفتن چشم‌ها است از جمله کاهش فشار خون، ناراحتی‌های گوش، تعرق زیاد و مصرف ناکافی مایعات و آرتروز گردن.

وی اظهار داشت: هنگامی که فشار خون پائین می‌آید خون به مغز و مخچه نمی‌رسد فرد دچار سرگیجه و سیاهی رفتن چشم می‌شود و بعد از چند لحظه مشکل حل می‌شود. همچنین به هنگام تعرق شدید آب نمک زیادی از بدن دفع می‌شود و در صورت استفاده نکردن از مایعات فرد دچار سیاهی رفتن چشم می‌شود.

وی تاکید کرد: مشکل فشار خون را جدی بگیرید. از جمله عواملی که منجر به این مشکل می‌شوند خونریزی کردن، ناراحتی کلیه و قلب، کاهش قند خون و اسهال و استفراغ را می‌توان نام برد.

وی ادامه داد: سرما خوردگی و آلرژی در این زمینه تاثیر زیادی ندارند مگر اینکه سرما خوردگی پیشرفت کرده باشد و در پرده‌های مغز اثر نامطلوبی گذاشته باشد. گاهی اوقات استرس و اضطراب نیز منجر به سرگیجه و سیاهی رفتن چشم می‌شود.

وی خاطرنشان کرد: در صورتی که سرگیجه‌ها مداوم و شدید است بلافاصله به پزشک مراجعه کنید و نیز برای رفع مشکل کم خونی علت آن را با آزمایش خون و نوار قلب به کمک پزشک مشخص کنید.

فشار خون در عید

فشار خونی‌ها در ایام عید این کارها را انجام دهند

افراد مبتلا به فشار خون در ایام عید از مصرف آجیل‌های شور پرهیز نمایند.

سید مرتضی صفوی متخصص تغذیه گفت: افراد مبتلا به بیماری فشار خون در ایام عید از مصرف آجیل‌های شور پرهیز نمایند به دلیل آنکه سبب تشدید فشار خون فرد می‌شود.

وی افزود: استفاده ماده‌های غذایی چرب مانند شیرینی‌های خامه‌ای به تشدید فشار خون تاثیر می‌گذارد و مصرف آن به اینگونه افراد به هیچ عنوان توصیه نمی‌شود.

این متخصص تغذیه با اشاره به مواد غذایی موثر در ابتلا به فشار خون اظهار داشت: سس‌های قرمز و گوجه فرنگی، حاوی نمک است به خصوص نوجوانان از این ماده غذایی در مصرف غذاهای فست فودی زیاد استفاده می‌کنند مصرف سس قرمز و گوجه فرنگی در دراز مدت، بیماری فشار خون بالا را به همراه دارد.

نیستانی تصریح کرد: افراد مبتلا به فشار خون بالا علاوه بر آنکه آجیل‌های شور و ماده‌های غذایی پرچرب را استفاده نمی‌کنند از مصرف سس قرمز و گوجه فرنگی در ایام عید پرهیز نمایند به دلیل آنکه مصرف این ماده‌ی غذایی نیز بر تشدید فشار خون موثر واقع می‌گردد.

فشارخون را کنترل کنید

بخوانید تا فشار خون‌تان کاهش یابد

یکی از بیماری هایی که از جمله مشکلات قلبی نیز محسوب می شود فشار خون بالاست. این بیماری عواقب بسیار بدی برای بدن دارد و گاهی ممکن است باعث مرگ نیز بشود.

  تا به حال قرص ها و آمپول های متفاوتی برای کنترل فشار خون و یا کاهش آن ساخته شده است که البته هر کدام عواقب مخصوص خودشان را دارند. این درحالی است که تنها با چند راه بسیار آسان می توانید فشار خون بالا را از بین ببرید.

**اولین و البته راحت ترین راه قدم زدن است. یکی از مهمترین نکاتی که در این مورد باید رعایت کنید این است که فدم زدن برای کاهش فشار خون باید قدرتی باشد و میزان آن باید تقریبا یک ساعت در روز باشد.

** کشیدن نفس عمیق می تواند کمک به سزایی به کاهش فشار خون شما کند. صبح بعد از بیدار شدن از خواب و شب ها قبل از رفتن به رخت خواب به 5 دقیقه نفس عمیق بکشید تا اکسیژن کافی وارد رگ های شما شده و فشار خون شما تنظیم شود.

** سیب زمینی یکی از بهترین راه های درمان فشار خون است. افرادی که فشار خون بالایی دارند باید روزانه به مقدار 2 هزار تا 4 هزار میلی گرم پتاسیم مصرف کنند. بهترین منبع برای بدست آوردن این پتاسیم سیب زمینی و یا گوجه فرنگی است.

** نمک بزرگترین دشمن تمام بیماران فشار خون است. یکی از بزرگترین عاملان به وجود آمدن این بیماری نمک است پس باید در مصرف آن دقت لازم را داشته باشید و همچنین سعی کنید کمتر از آن استفاده کنید.

** شکلات های تلخ منابع خوبی از ویتامین ها و همچنین مکمل های بدن هستند. محققان به این نتیجه رسیده اند که افرادی که بیشتر از شکلات تلخ استفاده می کنند رگ های خونی بسیار منعطف تری دارند و همچنین جریان خون در بدن آن ها روان تر است.

** یکی از روش های بسیار آسان و البته کاربردی برای کاهش فشار خون نوشیدن چای در طول روز است. دانشمندان پی برده اند افرادی که روزانه از سه لیوان چای استفاده می کنند کمتر دچار بیماری فشار خون می شوند و رگ های بازتری دارند.

** کار و مشغله های روزانه خودتان را کمتر کنید تا دچار استرس نشوید. یکی از دلایل به وجود آمدن فشار خون استرس است و البته کمتر کردن کار می تواند از این استرس نیز بکاهد و شما دیگر به فشار خون دچار نخواهید شد.

** شاید بسیار عجیب به نظر برسد اما افرادی که در خواب خروپف می کنند بیشتر دچار فشار خون می شوند.  این افراد باید سریع تر به پزشک مراجعه کنند. خروپف باعث می شود تا راه نفس شما تنگ شده و سپس فشار خون شما بالا می رود.

** سویا یکی از موادی است که می تواند به شما در کاهش فشار خون کمک به سزایی کند. خوردن شیر سویا و یا استفاده از آن در غذا از جمله راه های استفاده از سویا است.

** در انتها نیز مانند درمان هر بیماری دیگر ورزش را فراموش نکنید و البته توجه خاصی به میزان فشار خون تان همیشه داشته باشید.