شانس

خودت رو با زیبایی های محیط زندگیت درگیر کن

لذت های زندگیت رو جدی بگیر

هر روزی که دوباره بتونی آفتاب رو ببینی ، روز شانس توست

پیشگیری از سوختگی

توصیه‌هایی ساده برای "پیشگیری از سوختگی"

نیاز بشر به استفاده از منابع حرارتی اجتناب ناپذیر است ولی اگر این استفاده مستمر و روزانه با کوچکترین غفلت و سهل انگاری و عدم رعایت اصول ایمنی همراه باشدحوادث آتش سوزی ها و بدنبال آن آسیب‌های جدی با درجات مختلف و حتی مرگ را به همراه خواهد داشت.

نیاز بشر به استفاده از منابع حرارتی مانند چوب، زغال، زغال سنگ، نفت، بنزین، تینر، گاز، وسایل الکتریکی، اجتناب ناپذیر است ولی اگر این استفاده مستمر وروزانه با کوچکترین غفلت وسهل انگاری و عدم رعایت اصول ایمنی همراه باشد، حوادث آتش سوزی ها و بدنبال آن آسیب های جدی با درجات مختلف و حتی مرگ را به همراه خواهد داشت.

- بالاترین آمار مرگ ومیر بعد از حوادث رانندگی سوختگی ها می باشد . اکثر آتش سوزی ها و سوختگی ها درمنازل اتفاق می افتد و بیشترین قربانیان کودکان هستند که به علت مایعات داغ دچار سوختگی می شوند و افراد مسن در اثر آتش سوزی ها آسیب می بینند.

پیشگیری‌ها: 

آیا میدانید 90% از سوختگی ها در اثر غفلت، بی احتیاطی و عدم رعایت اصول پیشگیری رخ می‌دهند لذا قابل پیشگیری هستند.

1)برگشت مایعات داغ و غذاهای داغ درحال پخت بر روی چراغ های نفتی و خوراک پزی، بخاری و اجاق گاز که این موارد باید دور از دسترس اطفال باشد.

2)دستگیره های قابلمه، ماهی تابه و شیر سماور درحال جوش روی اجاق را به طرف بیرون و در دسترس قرار ندهید.

3)مایعات داغ را روی میزهای پوشیده بارومیزی بلند و آویزان قرار ندهید زیرا کودکان با کشیدن رومیزی باعث حادثه خواهند شد.

 4)هنگام نوشیدن چای یا قهوه داغ کودک را در بغل نگیرید.

5)مسئولیت حمل ظروف داغ را به کودکان ندهید.

 6)ظروف محتوی آب جوش ،روغن داغ و سایر مواد داغ را بالای سطح زمین و در محل امن و مستحکم که سطح غیر لغزنده دارد و دور از دسترس کودکان قرار دهید.

پ7)کلیة وسایل گرمازا مثل بخاری، چراغ نفتی و خوراک پزی درمحلی امن و ثابت و دور از دسترس اطفال نگهدارید.

8)قبل از خروج از منزل تمام شیر فلکه‌های وسایل گرمایشی را بررسی و از خاموش بودن آن مطمئن شوید.

9)هنگام روشن بودن بخاری، سماور، آب گرم کن و سایر وسایل گرمازا از ریختن نفت به مخزن آن خود داری نمائید.

10)ازروشن بودن بخاری های بدون دودکش مثل بخاری علاء الدین در اتاق در بسته به هنگام خواب خودداری کنید. درصورت الزام به مصرف آن به درست و کامل سوختن شعله که باید به رنگ آبی و بدون بو و دود زدن باشد ، توجه کنید و حتماً لای پنجره را کمی باز بگذارید تا امکان ورود هوای تازه به اتاق فراهم شود.

 11)وسایل حرارتی و گرمازا مانند بخاری و چراغ نفتی و غیره را دور از پرده های آویزان نگهدارید.

12)ازخشک کردن لباس روی بخاری خود داری کنید.

13)درمنازلی که از گاز شهری یا سیلندر گاز استفاده می کنند حتماً اجاق گاز باید به شیر ایمنی قطع گاز و یا پیلوت دار باشد و ترموکوبل داشته باشد.

14)ابتدا فندک یا کبریت را روشن می کنیم بعد گاز را باز می کنیم .درضمن کبریت و فندک را از دسترس کودکان دور نگاه دارید و مسئولیت باز و بسته کردن شیر گاز و روشن نمودن آن را به کودکان واگذار ننمایید.

15)از شیلنگ های استاندارد شرکت گاز ( نه کوتاه نه بلندکه دارای الیاف می باشد ) درجایی که پیچ نخورد و سوراخ نشود قراردهید.

16)لوله های مسی که برای عبور گاز تعبیه می شوند فقط به طول 0.5 تا 1 متر قابل قبول واستاندارد می باشند.

17)درصورت استشمام بوی گاز پنچره را باز و سپس شیر گاز را قطع می کنیم. و از روشن کردن کلید برق و با کبریت خودداری شود.

18)منقل با شعله باز یا گاز پیک نیک را زیر کرسی نمی گذاریم.

19)از نگهداری بنزین،  تینر، نفت درمنزل و اتومبیل خودداری شود.

20)ازشستن پرده ها و لباس ها درحمام و محل های دربسته با بنزین و تینر و نفت خودداری شود.

21) باتوجه به خطرات برق گرفتگی که منجربه عوارض شدید بخصوص دراندام ها تا سدحد قطع عضووحتی مرگ می گردد لذا سیم های برق را هرچند وقت یک بارازنظر سالم بودن آن ها کنترل نماییدکه پارگی و یازدگی نداشته باشد.

22)پریزهای برق محافظ دار باشد تا بچه ها با میله فلزی با آن بازی نکنند.

23)از تیر چراغ برق و  دکل های فشار قوی بالا نروید و هرگز اقدام به انداختن سیم روی سیم های تیر چراغ برق ننمائید باعث جرقه برق گرفتی می شود.

24)بهتر است وسایل برقی مجهز به فیوز اتوماتیک باشد که به محض اتصال سیم های آن ، جریان برق قطع می‌شود.

25)ازبخاری برقی درحمام استفاده نشود بعلت هدایت الکتریکی دراثر رطوبت باعث برق گرفتگی می‌شود.

26)ازانداختن اسپری ها داخل آتش خودداری شود.

27) سوختگی با مواد قلیایی و اسیدی و مواد سفید کننده و شوینده و موادی که جهت بازکردن لوله های فاضلاب بکار میروند با رعایت نکات ایمنی و استفاده ازدستکش قابل پیشگری است. حتماً این گونه مواد را دور از دسترس کودکان قراردهید.

28) ابتدا بخاردیگ زودپز را خارج سپس دیگ را زیرآب سرد و بعد آن را باز کنید.

29)این وسایل گرمازا راهرگز درمعرض جریان باد و یا جلوی در و یا جایی که احتمال ضربه خوردن و افتادن آن زیاد است، قرارندهید و درصورت امکان آن را به دیوار محکم و ثابت نمایید.

30)پس ازاستفاده از این وسایل گرمازا بلافاصله آن را خاموش نمایید و هرگز درحال روشن آن را رها نکنید.

31)ازنصب کمد، کابینت یا قفسه در بالای اجاق گاز خودداری کنید. زیرا ممکن است درزمان برداشتن وسایل ازآن باعث آتش سوزی گردد. 

32)یکی از علل آتش سوزی ها نشت گاز به علت بازماندن شیرگاز و یا خاموش شدن آن بوسیله جریان هوا یا سر رفتن غذا یا آب جوش روی آن بوده که دراثر کوچک ترین جرقه یا کبریت کشیدن انفجار مهیبی رخ می دهد . با بکارگیری وسایل هشداردهنده گاز و دود می توان جلوی این گونه حوادث را گرفت.( وسایل حساس به دود و گاز که درصورت انتشار دود و گاز درمحیط زنگ خطر آنها به کارمی افتد) 

33)ازکشیدن سیگار در رختخواب و هنگام چرت زدن خودداری کنید که یکی ازعلل آتش سوزی ها می باشد که اکثراً توسط افراد مسن رخ می دهد.

34)پس ازاتمام اتوکشی ، اتو را فوراً از برق کشیده ودور از دسترس کودکان قراردهید.

 35)درصورت استفاده از کتری یا بخاری برقی آن را درمحل امنی قراردهید. سیم کتری را به حالت آویزان رها نکنید و به محض جوش آمدن آب، سیم را ازکتری و پریز برق جدا سازید.

36)اگر درمحل سکونت شما سیم های برق فشار قوی و تیر چراغ برق عبورمی نماید که به ساختمان نزدیک است به کودکان خود هشداردهید که مراقب باشند به آن نزدیک نشوند و هرگز به هر دلیلی با میله فلزی و یا هروسیله دیگر با سیم ها تماس پیدا نکنند.

37)مراقب کودکان خود باشید تا از نگهداری یا استفاده ازمواد محترقه از جمله ترقه های دست ساز و غیر استاندارد بخصوص درهنگام فرا رسیدن چهارشنبه سوری اجتناب نمایند . همه ساله بسیاری ازجوانان از این طریق دچار آسیب های گوناگون ازجمله کوری ، قطع دست و پا و سوختگی های شدید و حتی مرگ می گردند.

38)افروختن آتش به هر دلیلی و به آن نزدیک شدن یا پریدن بخصوص با لباس یا دامن بلند و قابل اشتعال خطر آتش گرفتن لباس و بروز سوختگی های شدید می رود . لذا با هشدار و گفتار به کودکان و جوانان خود آنان را از این کار بازدارید. 

39)جهت تمیزکردن لکه های لباس هرگز ازمواد قابل اشتعال مثل بنزین و تینر بخصوص درفضاهای بسته حمام استفاده ننماید زیرا گرمای زیاد داخل حمام موجب انفجارشدید می گردد.

40)بخاطر داشته باشید که دمای بخارآب جوش ازدمای آب درحال جوش بیشترو خطرناک تراست.هنگام بازکردن درب ظروفی که محتویات آن درحال جوشیدن است ازجمله دیگ های زودپز مراقب باشید بخار آن که زیاد خارج می گردد به سرو صورت و دست های شما برخورد ننماید.

41)بخار مواد شیمیایی و استنشاق گاز و دودهای تولید شده ازسوخت اشیای مختلف بخصوص در فضای بسته منجر به سوختگی های استنشاقی می گردد که بسیار خطرناک و ماسک های مخصوص ضدگاز استفاده نمود.

 42)روش های پیشگیری ازسوختگی را با زبان ساده مکرراً به کودکان خود آموزش داده و یادآور شوید.

43)درصورت بروز چنین حوادث بلافاصله اقدامات اولیه کمک رسانی را انجام داده سپس مصدوم را به اولین مرکز درمانی انتقال دهید و یا ازسازمان‌های کمک رسانی مانند آتش نشانی با شماره تلفن و مراکز اورژانس با شماره تلفن درخواست کمک نمایید.

اقدامات سریع و اولیه در محل حادثه به منظور کمک به فرد آسیب دیده با شعله آتش 

برای فردی که دچار سوختگی با شعله آتش شده است ضمن حفظ آرامش و خونسردی وبدون هدردادن وقت اقدامات زیر را سریعاً به کاربندید:

1.مصدوم را از منبع حادثه دورکنید.

2.روند سوختگی را به طریق زیر متوقف نمایید:

 الف) با لحاف یا پتو یا کت

ب) با آب معمولی و تمیز

ج) درصورت نبودن امکانات فوق بی حرکت نمودن مصدوم و خوابانیدن و غلتاندن مصدوم روی زمین (حتی الامکان روی خاک نباشد) از دویدن بیمار باید جلوگیری شود زیرا شعله آتش شعله‌ورتر می شود.

3.درصورتی که لباس های مصدوم به پوست او نچسبیده باشند آن ها را خارج کنید.

4.کلیه زیورآلات ( انگشتر، ساعت و جواهرات ) و کمربند مصدوم را خارج نمایید.

 5.درصورت بروز سوختگی محل سوختگی را فوراً به مدت چند دقیقه زیر آب سرد و تمیز گرفته تا دمای پوست و درد آن کاهش یابد.

 6. تاول‌هایی که ایجاد شده است پاره و تخلیه نکنید و از بکار بردن هرگونه درمان های سنتی ( مثل مالیدن سیب زمینی ، خمیر دندان و مواد ناشناخته توسط اطرافیان ) و مالیدن پمادهای مختلف برروی زخم خودداری نمایید.

7.پس ازشست و شوی محل سوختگی با آب تمیز و صابون آن را با پارچه یا ملحفه تمیز پوشانده و مصدوم را به نزدیک ترین مرکز درمانی ارجاع دهید.

8.حتی الامکان ازخوراندن هرگونه غذا و مایعات به مصدوم تا رساندن او به مراکز درمانی خودداری کنید.

9.اگر لابلای انگشتان مصدوم سوخته است بین آن ها را گاز خیس و یا پارچه تمیز و مرطوب قرار دهید تاانگشتان به هم نچسبند.

 10.بدن بیمار را با پتو گرم نگاه دارید. 

 اقدامات اساسی دربرخورد با سوختگی ناشی از مواد شیمیایی:

1.کلیه لباس های مصدوم را درآورید.

2.مواد شیمیایی را که به صورت پودر می باشد با برس کشیدن ازروی بدن بیمارپاک کنید.

3.محل ضایعه را با مقدار زیادی آب حداقل به مدت 15 الی 30 دقیقه شست و شو دهید.

4. ازخنثی کردن مواد شیمیایی ( مواد اسیدی با مواد قلیایی و برعکس ) خودداری نمایید . زیرا دراثر فعل و انفعالات شیمیایی این دو ماده تولید حرارت بالایی می نماید و موجب تشدید سوختگی می گردد.

 5.درآسیب چشم ها با مواد شیمیایی فوراً چشم ها را با آب فراوان و تمیز ترجیحاً سرم فیزیولوژی به مدت نیم الی یک ساعت شست و شو دهید.

اقدامات لازم دربرخورد با سوختگی های الکتریکی:

1.جریان برق را قطع کنید و با یک وسیله عایق مصدوم را از منبع الکتریکی جدا نمایید.

2.هرگز قبل از اقدامات فوق به مصدوم دست نزنید زیرا خطر برق گرفتگی فرد نجات دهنده وجود دارد.

 

3.در سوختگی های الکتریکی توجه خاص به وضعیت قلبی تنفسی بیمار ضرورت دارد.

4.درصورت وقفه قلبی تنفسی بلافاصله تنفس دهان به دهان و ماساژ قلبی را انجام دهید و درحین عملیات اقدام به انتقال وی به یک مرکز درمانی نمایید.

اقدامات ضروری در برخورد با سوختگی ناشی از قیر: 

• فوراً روی محل سوختگی آب سرد بریزید ولی از جدا کردن قیر از روی پوست خودداری کنید.

• برای جدا کردن قیر از روی پوست از پارافین، کره، وازلین یا روغن بچه استفاده نمایید که با مالیدن این مواد روی قیر به تدریج موجب انحلال و پاک شدن آن می شود بدون اینکه به نسج سالم صدمه وارد شود 

مسمومیت با دود یا گاز منوکسید کربن ( CO )

دود ناشی ازآتش سوزی ها و یاگاز متصاعد شده از احتراق ناقص سوخت های فسیلی مثل نفت ، گازوئیل، گاز، ذغال و چوب تولید گازی می نماید به نام گاز منوکسید کربن که استنشاق آن موجب مسمومیت با این گاز می گردد  و اثرات آن بستگی به مقدار گاز استنشاق شده و مدت زمانی که فرد درمعرض تماس با این گاز قرار گرفته است، دارد.

بر اثر استنشاق دود ناشی از آتش سوزی درفضای بسته درظرف 2 الی 3 دقیقه مصدوم دچار مسمومیت شدید با این گاز گشته که اگر سریعاً اقدامات امداد و نجات صورت نگیرد منجر به مرگ وی خواهد شد .

سوخت ناقص وسایل گرمازایی که با سوخت فسیلی کار می کنند یا سوزاندن ذغال چوب درمحیط های بسته مثل اتاق، چادر، کانکس و گاراژ با تولید این گاز ( CO ) به تدریج موجب مسمومیت افراد درون آن گشته و درصورت ادامه این وضعیت موجب مرگ آنان خواهد شد. نظر به اینکه گاز منوکسید کربن گازی است بی بو، بی رنگ و بی مزه تولید آن درمحیط بسته چندان قابل تشخیص نیست و به تدریج که غلظت آن بالا می رود ابتدا فرد دچار سردرد ، تهوع و استفراغ و ضعف در توانایی حرکتی می گردد و بدنبال آن گیجی و بی حالی رخ داده به طوریکه قربانی قادر به حرکت و فرار ازمحیط نمی باشد و به زودی دراغماء فرو رفته ،‌ مرگ فرا می رسد . 

این مراحل بخصوص وقتی که فرد یا افراد درخواب می باشد بدون اینکه بفهمند ادامه می یابد به طوریکه همه ساله عده زیادی از این طریق جان خود را از دست می دهند . با توجه به خطرات بسیار زیاد این گاز و فراوانی احتمالی وقوع آن جهت پیشگیری توصیه های زیر را به دقت مورد توجه قرار داده و بکار بندید.

اجرای تور پاسارگاد

کتیبه سنگی نادری

کتیبه سنگی نادری در ورودی شهر قدیم کلات نادری در خراسان رضوی به دستور نادرشاه در دل کوه کنده شده است که گویا با مرگ وی نیمه کاره می‌ماند.

  این کتیبه از دو قسمت تشکیل شده است، حاشیه تزئینی اطراف و اصل کتیبه با 24 بیت شعر. کتیبه سنگی نادری حدود 15 متر از زمین ارتفاع دارد و خواندن آن به آسانی ممکن نیست.

بازی با ماه

هنرمند آلبانیایی به درخواست برادر کوچک خود عکس‌هایی از بازی او با ماه گرفته است که بسیار جالب می‌باشد.

زیور سفره

زیور سفره های غذا چیست؟

برای سفره و آنچه در سفره به عنوان غذا گذشته می‌شود و حتی برای آغاز و اتمام غذا در روایات و احادیث آداب خاصی ذکر شده است که بهتر است یک مسلمان سفره طعام خود را به این آداب و سفارشات مزین کند.

از اموری که در روایات فراوان بر آن تاکید شده و از آداب مسلم غذا خوردن است، گفتن "بسم الله" در اول غذا و"الحمدلله" در آخر آن است.

همچنین در روایت آمده است که وقتی سفره را پیش روی پیامبر اسلام(ص) می‌گشودند؛
این دعا را می‌خواندند:

"سُبحانًک اللهُِمَ ما اَحسَنَ ما َتبَتلینا.ُ سبحانَک ما اَکثََرَ ما تُعطِینا. سُبحانَکَ ما َاکثَر ما تُعافِینا. اللهم َاوسِع عَلینا و عَلی الفُقَراءِ المُؤمِنینَ و الُمؤمِناتِ و المُسِلمینَ و المُسلِماتِ".

همچنین خواندن این دعا بعد از غذا مرسوم است:

"الحمد لله رب العالمین، هنیئا للآکلین و برکة للباذلین، زاد الله النعم، دفع الله النقم، بحرمة سید العرب و العجم، اللهم تقبل هذا الاحسان من محسنها، بحرمة محمد و آل محمد و بحرمة سورة الفاتحة مع الصلوات1".

اما یکسری نکات نیز درباره غذاهایی است که از آن به عنوان زینت و زیور سفره یاد شده و یک مسلمان بهتر است در سفره غذای خود از آن بهره‌مند شود.

در دنیای کنونی، تحقیقات علمی نشان داده‌اند که مصرف میوه‌ها و سبزی‌ها در تدوام دادن سلامت بدن نقش بسیار مهمی ایفا می‌کند.

در همین راستا و از منظر روایات اسلامی هم به مصرف کافی میوه‌ها و سبزی‌ها در وعده‌های غذایی تاکید شده است.

پیامبر خدا(ص) در حدیثی در این باره فرمودند:

"سفره‏‌هایتان را به سبزی آذین کنید؛ زیرا آن، همراه با گفتن بسم اللّه‏، شیطان را می‏‌راند2".
امام صادق(ع) نیز در حدیثی دیگر می‌فرمایند:

"هر چیز را زیوری است و زیور سفره، سبزی است3".

پیامبر اکرم همچنین فرمودند:

"من از سفره‌ای که سبزی در آن نباشد، نمی‌خورم4".

منابع احادیث:

1- حلیَة المتقین، باب آداب خوردن و آشامیدن
2- طبّ النبیّ، صفحه 11، مکارم الأخلاق، جلد 1، صفحه 382، حدیث 1278، بحار الأنوار، جلد 62، صفحه 300
3- الأمالی للطوسی، صفحه 304، حدیث 606، مکارم الأخلاق، جلد 1، صفحه 382، حدیث 1280، بحارالأنوار، جلد 66، صفحه 199، حدیث 1 دانش نامه احادیث پزشکی: 2 / 72
4- طبّ النبیّ، صفحه 11، بحارالأنوار، جلد 62

تزئئین هندوانه

تزیین هندوانه

عینک آفتابی

ویژگیهای عینک آفتابی مناسب

 اشعه ماوراء بنفش یا همان (UV) دارای سه نوع طول موج UVA ،UVB و UVC است

که اشعه «UVC» در لایه ازن جذب می شود و به زمین نمی‌رسد و آن قسمتی که  برای چشم مضر است UVB است که باعث سوختگی پوست و اثرات مضر روی چشم است.

 اگر UVB به روی برف تابیده شود، می‌تواند موجب کوری برگشت‌پذیر شود و برای ۱۲ تا ۴۸ ساعت فرد بینایی خود را از دست می دهد.

 محققان معتقدند که تماس زیاد با اشعه UVB می‌تواند در مدت زیاد سبب  بیماری‌های برگشت‌ناپذیری مانند: آب مروارید، تغییر در مرکز دید و ناخنک چشم شود.

 اشعه «UVA» بیشتر توسط عدسی چشم جذب می‌شود و ضرر ی برای چشم ندارد. اشعه‌ای که باید چشم را از آن مصون نگه داشت UVB است.

 عینک‌ها باید حداقل ۹۸ درصد از UVA و UVB را جذب کنند زیرا عینکی که  استاندارد نیست، بسیار مضرتر از نزدنش است، زیرا عینک آفتابی باعث باز شدن مردمک چشم می شود و اگر UVعینک را جذب نکند، تمام اشعه‌های مضر به داخل چشم نفوذ می‌کنند.

استفاده از عینک آفتابی مناسب در شرایطی که نور آفتاب شدید است، باعث  بهتر شدن دید و پیشگیری از صدمه به عدسی و شبکیه چشم می‌شود. استفاده از  عینکهای تقلبی نه تنها این خاصیت را ندارند بلکه باعث بسیاری از عوارض

چشمی‌مانند:کاهش بینایی، آب مروارید و بیماری شبکیه می شوند.

توصیه های لازم در مورد انتخاب عینک آفتابی

۱- به هنگام اسکی کردن، حمام آفتاب گرفتن و کوهنوردی در ارتفاعات باید حتماً از عینک آفتابی استفاده کرد. برای اینگونه محیط‌ها عینک‌هایی لازمند  که فقط ۱۲ ـ ۸ درصد نور را از خود عبور دهند.

۲ ـ عینکهای رنگی متمایل به سبز و قهوه ای به دلیل مختل کردن طیف رنگ ،  مضر می باشند . البته برای افرادی که می‌خواهند به مدت طولانی رانندگی کنند، توصیه می‌شود از عینکهای قهوه ای استفاده نمایند ، زیرا این عینکها نور
آبی آسمان را کاهش و وحدت بینایی را افزایش می‌دهند، اما برای مصارف روزمره استفاده از این رنگ عینک توصیه نمی‌شود

۳ –به هنگام رانندگی از عینکهای آفتابی سبز رنگ استفاده ننمایید زیرا  تشخیص نور قرمز و زرد را مختل می‌کند و از این نظر مناسب نیستند. به عنوان  یک اصل بدانید که بهترین رنگ برای عینکهای آفتابی در وهله اول خاکستری و پس از آن قهوه ای می باشد.
۴ـ  شیشه‌های عینک آفتابی باید مقاومت کافی داشته باشد. پلی کربنات از همه مواد مقاوم تر است.

۵ ـ قاب عینک باید بزرگ باشد تا محافظت کامل در این خصوص صورت گیرد .

۶ – یک عینک آفتابی استاندارد عینکی است که وقتی آن را در مقابل یک صفحه طرح دار تکان می‌دهیم نباید صفحه موجدار تار و کج و معوج دیده شود .

۷ – اگر می‌خواهید بدانید که تیرگی عینک آفتابی شما مناسب است یا نه، در یک اتاق با نور معمولی با عینک آفتابی به آینه نگاه کنید اگر عینک آفتابی  شما مناسب باشد نباید چشمان خود را ببینید .

۸ – کودکانی که در زیر نور آفتاب در حال بازی کردن هستند باید از عینکهای مخصوص خودشان استفاده نمایند .

9 – افرادی که تحت عمل آب مروارید یا لیزیک یا لازک قرار گرفته‌اند باید در مواجهه با آفتاب از عینکهای آفتابی مجاز استفاده نمایند .

10- برخی داروهای پوستی یا چشمی‌حساسیت چشم‌ها را به نور آفتاب بیشتر  می‌کند در صورت استفاده از این داروها ( به عنوان مثال کسانی که از قطره  های چشمی‌یا قرص داکسی سیکلین استفاده می‌کنند ) باید حتماً از عینک آفتابی
استفاده نمایند .

11- عینکهای آفتابی با شیشه‌های رفلکس که دارای پوشش آینه‌ای هستند برای مصارف اسکی یا کوهنوردی مناسب می‌باشند .

12- اگر دچار اختلال در بینایی هستید و از عینک طبی استفاده می‌کنید  چنانچه مایل بودید می‌توانید از عینکهای آفتابی مخصوص که بر روی عینک طبی  قرار می‌گیرند استفاده نمایید و یا برای عینک طبی خود شیشه های فتوکروم و
یا شیشه های رنگی سفارش دهید .

نحوه شناخت عینک استاندارد

در لنز عینک‌های ارزان ماده‌ای به نام (Triace tate) است که فقط ۴۰ درصد ازUV را جذب می کنند و برای چشم بسیار مضر هستند بنابراین بهترین راه  شناخت عینک‌های استاندارد، استفاده از دستگاه UV متر است که اغلب در  عینک‌فروشی‌های معتبر یافت می‌شود.» این دستگاه باید UV عینک را از ۹۸‌درصد به بالا نشان دهد. همچنین گاهی  علامت ۴۰۰ UV در کنار برخی از عینک‌ها درج شده که نشان‌دهنده قابلیت حفاظت  بر علیه UVB می باشد.

نمی‌توان هر عینک گران‌قیمتی را استاندارد قلمداد کرد و باید تمامی آنها توسط دستگاه (یووی‌متر)‌ تست گردند.

آیا کودکان به عینک آفتابی نیاز دارند ؟

کودکان بیش از سایرین در معرض آفتاب قرارمی گیرند، و نیاز به عینک‌های  آفتابی دارند.  هر قدر افراد جوانتر باشند UV بیشتر به چشم آنها صدمه می  زند، زیرا قرنیه و عدسی چشم کودکان بسیار شفاف است وUV بدون برگشت داخل چشم می‌رود . اما در افراد سن بالاتر به دلیل کدر بودن عدسی و قرنیه، مقداری  ازUV بازتاب می شود، بنابراین بهتر است کودکان و بزرگسالان در معرض آفتاب  از ۱۰ صبح تا ساعت‌۱۴ زدن عینک را به هیچ وجه فراموش نکنند؛ زیرا در این  مدت زمان، حتی اگر شخص در سایه نیز قرار داشته باشد، خطر صدمه اشعهUV چشمان را تهدید می‌کند.

رنگ های لنز عینک
لنزهـا در رنـگهای متـفـاوتی وجود دارند که هر کدام برای فعالیت های ویژه ای مناسب است.

۱- ته رنگ خاکستری: باعث کـاهش کـلـی روشنـایــی نور می شود و چشمها را  در برابر تابشهای زننده (خیره کننده) محافظت می کند و بـرای رانندگی و  استفاده عمومی مناسب است.

۲- ته رنگ زرد و طلایی: میزان نور آبی را کاهش می دهد و در عـیـن حـال  به فرکانسهای دیگر نور اجازه عبور می دهـد. تـه رنـگ زرد بـطور کـلی رنـگ  آبـی را حـذف می کند و باعث می شود همه چیز واضح تر بنظر برسد (زیرا نور  آبی تمایل به پخش و بازتاب فراوان دارد از این رو حذف آن در وضوح دید موثر  است) و به همین دلیل بیشتر عینکهای ویژه اسکی روی برف زرد رنگ میباشند. در  واقع این ته رنگ دید نور را مختل مینماید برای رانندگی در شب، هوای ابری و  مه آلود نیز مناسب است.

۳- ته رنگ قهوه ای و کهربایی: مزایای آن کاهش نور زننده و حذف فرکانسهای بالای نور مانند نـور آبـی و مـاوراء بنـفش را دارد. مانند ته رنگ زرد دید نور را مختل میکند اما کنتراست و وضوح را افزایش میدهد. برای دویدن،  دوچرخه سواری و رانندگی مناسب است.

۴- ته رنگ سبز: کاهش نور زننده و حـذف نـور آبی از ویژگیهای آن میـباشد  از آن رو که ته رنگ سبز بالاترین میزان کنتراست و بیشترین درجه تیزبینی را  فراهم می آورد بسیار محبوب میباشد.

۵- ته رنگ صورتی و قرمز: کنتراست عالی را از اجسام بـا پـس زمیـنـه آبـی و سـبـز فراهم می آورد. برای شکار و اسکی روی آبی مناسب است.

۶- ته رنگ آبی: بیشترین نور آبی را از خود عبور می دهند. بـرای گـلف و تـنـیـس و یـا نشانه گیری به سوی هدفهای سبز رنگ.

پوشش های لنز

۱- ultraviolet: این پوشش اشعه ماوراء بنفش را مسدود می کند. حـتــما  هنگام خرید عـیـــنکی را انتخاب کنید که تا امواج ۴۰۰ نانومتر را حذف نماید و ۱۰۰ درصد امـواج مـاوراء بنفش را بلوکه کند. برخی از عینکهای آفتابی
اشعه مادون قرمز را نیز حذف میکنند.

۲- scratch-resistant: ضـد خـش بــروی پلاستیکها اعمال می گـردد چـون لـنـزهـای شیشه ای خودشان تقریبا ضد خش هستند.

۳- photochromic: هنگامیکـه در معرض نور خورشید قرار میگیرند تیره می  شوند. پوشش این لنـزهـا از تـرکیـبـات نـقره مـانـنـد کـلرید نـقـره و  هـالـید نقره میباشد. فتوکرومیکها به نور مرئی واکنش نشان نمیدهند و فقط  هنگامی که در معرض اشعه ماوراء بنفش قرار می گیرند، تیره میشوند از ایـن رو در داخـل اتومبیل بخاطر آنکه شیشه اتومبیل اشعه ماوراء بنفش را اجازه عبور به آن نمی دهـــد، بنابراین لنز فتوکرومیک تیره نمی شود. زمانی که نیاز  است تا لنز تیره گردد گاهی اوقات به ۸ دقیقه میرسد.

۴- flash یا mirroring: ایـن پـوششها لنز را مـانـند آینه می کند و ۱۰
الی ۶۰ درصد بیشتر نور را کاهش می دهد و جذب میکند. میتواند از نقره -طلا و
یا مس باشد. در ارتفاعات و برای برف وشن وآب مناسب است.

۵- ar یا anti-reflective: پوشـشـی اسـت کـه ضـریب شــکسـتــی
مــابـــیـن هـوا و شـیـشـه داشـتـه و شدت نـور بـاز تـابیده از سطح داخلی و
خارجی لنز یکسان می شود. در واقــع این پوشش باعث می شود نـور بـیـشـتـری
بــه چـشمـها برشد در عـیــن حال که نور زننده را بسـیار کاهش میدهـد و
هــمچنین چشمـان شمـا نـمایـان تـر می گردد. برای رانندگی در شب بسیار
مناسب است.

گرفتگی گردن

هنگام گرفتگی گردن چه کار کنیم ؟

هنگام گرفتگی گردن چه کار کنیم ؟

یک عصب‌شناس با اشاره به دلایل گرفتگی گردن بر اثر استرس، نشستن نادرست و ضربه‌های وارد شده، خود درمانی به ویژه مصرف مسکن‌ها و استفاده از یخ را نادرست برشمرد.

گرفتگی و اسپاسم گردن به 3 دلیل رخ می‌دهد. اول بر اثر استرس، دوم نشستن‌ها و استفاده نادرست از سیستم عصبی و عضلانی و سوم تروماها و ضربه‌های که به گردن وارد می‌شود.
تحقیقات نشان می‌دهد که حدود 60 درصد از آرتروزهای گردن بر اثر استرس است.

تعداد اعصاب موجود در ناحیه گردن و شانه‌ها بیشتر از دیگر قسمت‌های بدن است و از آن جایی که عصب، ماهیچه و استخوان یک سیستم را تشکیل می‌دهند، فشار بر هر کدام می‌تواند کل مجموعه را تحت تأثیر قرار دهد.

این موضوع حتی در حیوانات نیز دیده می‌شود. شاخ و شانه کشیدن آنها برای حفظ بقا موجب بالا انداختن شانه‌ها و در هم کشیدن ابروها می‌شود که به لحاظ فیزیکی عضلات را منقبض می‌کند.

انحنای استخوانی در برخی افراد نیز می‌تواند ناشی از نشستن‌های نادرست باشد.

تحقیقات نشان داده مقدار فشاری که پشه موقع سوراخ کردن پوست انسان وارد می‌کند به اندازه فشاری است که یک فولکس بر سکه‌ای ده‌شاهی وارد می‌کند. بنابراین گاهی فشاری که بر گردن وارد می‌شود می‌تواند موجب دردهای گردن شود.

برداشتن یک قابلمه یک کیلویی از روی اجاق نیز می‌تواند با دردهای گردن در بانوان همراه باشد.
برای مراقبت از گردن باید موقع مطالعه به زاویه سر توجه کنیم. پایین بودن بیش از حد موجب فشار بر مهره‌های گردن می‌شود.

مغز انسان حدود یک کیلو و 500 گرم وزن دارد و همین مسئله موجب فشار بر مهره‌های گردن می‌شود. در صورتی که نشستن ما موقع مطالعه مشکل داشته باشد این فشار بیشتر نیز می‌شود. تروماها و ضربه‌های دیگر نیز عامل دردهای گردن است.
کوبیدن محکم پای سربازان بر زمین موجب می‌شود تا ارتعاشات از پا تا گردن ادامه پیدا کند و موجب دردهای گردن شود.

برخی از مردم در زمستان به حمام می‌روند و بعد در اتومبیل خود می‌نشینند و شیشه ماشین را پایین می‌آورند این موجب می‌شود تا ماهیچه موضعی گردن گارد بگیرد.
استفاده از شال گردن برای حفاظت از گردن در برابر سرما است. بنابراین در زمستان باید از شال گردن استفاده کنیم.

متأسفانه در اکثر موارد، مردم بدون تجویز پزشک و با خود درمانی به سراغ داروهای مسکن مانند ژلوفن و کدئین‌ها می‌روند. در حالی که گرمای موضعی درمان بهتری نسبت به مسکن‌ها است.
در صورتی که با این روش درد گردن خوب نشود باید با تجویز پزشک از گردنبند استفاده کرد.
فیزیوتراپی نیز درمان دیگری برای برخی انواع گردن درد است.
متأسفانه مراجعه به پزشک آخرین مرحله برای درمان است. مردم عادت دارند اول خودشان اقدامات درمانی را انجام دهند و اگر به نتیجه نرسیدند به پزشک مراجعه کنند.

استفاده از یخ که در قدیم مرسوم بوده اصلاً توصیه نمی‌شود و به جای آن می‌توان از گرمای موضعی استفاده کرد. چرا که گرما کار کورتون را انجام می‌دهد و موجب استراحت تاندون‌ها و باز شدن رگ‌های گردن می‌شود.

طبخ غذا

بهترین روش های طبخ غذا کدام اند؟

در روش برشته کردن ماده غذایی با قرار دادن داخل تابه‌ای بدون پوشش آماده می‌شود. همچنین در این شیوه با استفاده از درجه حرارت بسیار بالا گوشت و سیب‌زمینی پخته و آماده مصرف می‌شود.

یکی از عوامل مهم برای داشتن بدنی سالم، گنجاندن مواد خوراکی مغذی و سالم در وعده‌های غذایی است، اما به غیر از نوع خوردنی‌ها، روش مناسب طبخ آنها نیز اهمیت دارد.‌ پنج مورد از سالم‌ترین روش‌های طبخ غذا شامل کباب‌کردن، بخارپز‌کردن، برشته‌کردن، پختن در فر و تفت دادن به شرح زیر است:

کباب‌کردن

کباب‌کردن به معنای قرار دادن مستقیم موادغذایی روی حرارت است و انواع گوشت‌ها وقتی کباب می‌شوند، محتویات چربی ‌آنها هنگام پخت به شکل قطره‌های چربی خارج می‌شود. همچنین سبزیجاتی که کباب می‌شوند ویتامین‌ها و مواد معدنی آنها خیلی بیشتر از زمانی که سرخ شده‌اند، حفظ می‌شود.

بخارپز‌کردن

این روش برای غذا پختن، فرآیندی ساده برای حفظ ارزش غذایی و مزه و طعم مواد خوراکی است. برای بخارپز‌کردن یک ماده غذایی، آن را داخل ظرفی ریخته و آن را روی ظرف دیگری که داخل آن، آب در حال جوشیدن است، قرار دهید. همچنین می‌توان برای طعم‌دار‌کردن ماده خوراکی، طعم دهنده‌ای به آب در حال جوش اضافه کنید.

برشته‌کردن

در این روش ماده غذایی با قرار دادن داخل تابه‌ای بدون پوشش آماده می‌شود. همچنین در این شیوه با استفاده از درجه حرارت بسیار بالا گوشت و سیب‌زمینی پخته و آماده مصرف می‌شود.

پختن در فر

این شیوه برای طبخ مواد خوراکی، مختص دسرها و کیک‌ها نیست و می‌توان انواع گوشت‌ها و سبزیجات را به این طریق و بدون افزودن سس و فقط با آب طبیعی موجود در آنها آماده کرد.

تفت دادن

این روش یکی از سریع‌ترین و راحت‌ترین شیوه‌ها برای طبخ سبزیجات است که فقط با افزودن مقدار بسیار کمی روغن، ماده خوراکی در تابه به سرعت آماده می‌شود.

جزایر فارو

زیبایی های خیره کننده جزایر فارو

جزایر فارو، نام جزایر 18 گانه ای در نزدیکی شبه جزیره اسکاندیناوی است که جاذبه های طبیعی و بکر آن خیره کننده به حساب می آید.

پلی برای احترام به طبیعت

پلی که با احترام به طبیعت ساخته شده است

پل گلین کاو ویادوکت" در ایالت کارولینای شمالی آمریکا با دقت بسیار و برای عدم صدمه زدن به طبیعت منطقه و با طراحی خاص در سال 1987 میلادی ساخته شد و هم اکنون به عنوان یکی از طرح های الگو برای حفاظت محیط زیست در جهان به شمار می رود.

پارک ساریگل

"پارک ملی ساریگل"، مقصدی برای مسافران آخرهفته

پس از انقلاب منطقه حفاظت شده شاه جهان به منطقه حفاظت شده ساریگل تغییر نام داد و از آذر ماه سال 1381 بخشی از منطقه حفاظت شده ساریگل، از آن تفکیک و به پارک ملی ارتقا یافت.

پارک ملی ساریگل در 25 کیلومتری جنوب شرقی شهرستان اسفراین واقع است. مساحت این پارک 7037 هکتار می‌باشد و دارای اقلیم نیمه خشک معتدل است. منطقه ساریگل در 20 شهریور ماه سال 1353 با عنوان «منطقه حفاظت شده شاه جهان» به صورت رسمی تحت حفاظت سازمان حفاظت محیط زیست قرار گرفت.

 پس از انقلاب منطقه حفاظت شده شاه جهان به منطقه حفاظت شده ساریگل تغییر نام داد و از آذر ماه سال 1381 بخشی از منطقه حفاظت شده ساریگل، از آن تفکیک و به پارک ملی ارتقا یافت. از جمله گیاهان منطقه می‌توان به ارس، زرشک، زالزالک، کرکو، انجیر وحشی، گردو، باریجه، درمنه، کلاه میرحسن، گون، شیر خشت، نسترن وحشی، چوبک، کنگر و … اشاره داشت.

ساریگل یکی از زیستگاه‌های اصلی قوچ و میش اوریال است. جانوران دیگری نظیر پلنگ، بز و پازن، کفتار، گرگ، گربه پالاس، گربه وحشی، آهو، کبک، تیهو، هما، چکاوک، سهره، عقاب طلایی، بالابان، انواع سارگپه، افعی (گرزه مار)، کفچه مار، تیر مار و … نیز در این منطقه زیست می‌کنند.

امروزه این منطقه یکی از مناطق شاخص نه تنها در استان خراسان شمالی بلکه در سطح کشور می‌باشد. از شاخص‌ترین جاذبه‌های طبیعی این منطقه می‌توان به آبشار ایزی، رودخانه و دره اردغان، روستای سرچشمه و چشم‌انداز پشت سد اسفراین اشاره نمود.

کمر ، ورزش

کمرتان با این ورزش ها نابود می‌شود

برای بسیاری از ما اتفاق افتاده است که فکر می کردیم اگر ورزش کنیم سلامت بدنمان تضمین خواهشد شد اما پس از چند دقیقه ورزش دچار مشکلات مختلف از جمله کمردرد شده ایم. بسیاری از ورزش ها هستند که نه تنها به سلامتی کمک نمی کنند بلکه برای افراد مبتلا به درد کمر مضر هستند

ورزش‌هایی که قوس کمر را افزایش داده مضر و ورزش‌هایی که باعث کاهش قوس کمر می‌شوند برای بیماران مبتلا به کمردردهای مزمن مفید هستند .

خم شدن به عقب در حال ایستاده، قوس دار کردن در حال خوابیده به شکم، خم کردن کمر و رسانیدن انگشتان دست به زمین در حالی که بیمار به پشت خوابیده و زانوها کشیده است ، از جمله ورزش‌های مضر برای بیماران مبتلا به کمردرد است.

خطرناک‌ترین ورزش بلند کردن اشیای سنگین در بالای خط کمری است. ورزش‌هایی مثل وزنه برداری برای این بیماران مضر است.

راه رفتن تند برای مبتلایان به کمردرد مضر است . اکثر افراد در موقع راه رفتن سینه خود را به جلو داده که این عمل باعث افزایش قوس کمر می‌شود. درجا دویدن، با توجه به این که شخص در موقع دویدن دست خود را به جلو تکیه داده و کمی به جلو خم می‌شود بلامانع است.

 اسکی، دوچرخه سواری متحرک و ثابت با توجه به خم کردن تنه به جلو در مواقع سواری باعث کاهش قوس کمر می شود.

اما بی تردید شنا ورزش بسیار مناسبی برای بیماران مبتلا به کمردرد است. این ورزش باید به طور صحیح انجام شود و ضمن شنا کردن حتی الامکان باید از بالا آوردن بیش از حد سر از آب که موجب خم شدن سر و تنه به عقب و افزایش قوس کمر می‌شود جلوگیری کرد.

 در میان انواع شنا ، شنای کرال بهترین نوع شنا برای بیماران مبتلا به کمردرد است. شیرجه رفتن با افزایش ناگهانی قوس کمر ورزش خطرناکی برای مبتلایان به کمردرد است. بالا رفتن از پله ها با توجه به اینکه ضمن بالا رفتن بیمار تنه خود را به جلو خم کرده و قوس کمر را کاهش می‌دهد ورزش مفیدی است.

برگ متحرک !

استتار خارق العاده برگ متحرک در میان شاخ و برگ درختان

برگ متحرک، جانداری خاص در طبیعت است که با شباهت خاص به برگ درختان استتار بسیار زیبایی را در میان شاخ و برگ درختان برای خود ایجاد می کند.

آبشار نیاگار

یخ زدن مجدد آبشار نیاگارا

آبشار نیاگارا برای دومین بار در زمستان یخ زده است که برای توریست‌ها جاذبه‌ای زیبا و نادر به حساب می‌آید.

کشمش

انگور خشک شده که همه به نام کشمش می شناسند، قرن ها پیش به وجود آمده است… کشمش در ایران و مصر در ۲۰۰۰ سال قبل از میلاد، تولید شده بود. 

۱- کشمش، میوه خشک مغذی است و مانند دیگر خشک بارها در تمام سال یافت می شود. یک غذای پر انرژی، کم چرب و کم سدیم می باشد.

بنابراین برای افرادی که رژیم های کم سدیم را باید رعایت کنند، خوردن کشمش بسیار مفید می باشد.

  
۲- کشمش دارای خاصیت آنتی اکسیدانی می باشد و از تخریب سلولی جلوگیری می کند.
  
۳- کشمش برای سلامت استخوان ها و جلوگیری از پوکی استخوان نقش مهمی را بر عهده دارد، به همین دلیل مصرف آن برای زنان قبل از یائسگی بسیار مفید است..

۴- منبع خوب ویتامین D و هورمون استروژن می باشد.
 
۵- کشمش با وجودی که شیرین و چسبناک می باشد، بر دندان اثر مخربی ندارد و باعث خرابی دندان نمی شود، حتی می توان گفت این میوه خشک از فساد دندان جلوگیری می کند… کشمش برای سلامت دندان و لثه بسیار مفید می باشد.
 
۶- کشمش منبع خوب ویتامین ها و عناصر مغذی بدن می باشد. عناصر و ویتامین هایی همچون آهن، پتاسیم، کلسیم و ویتامین B در کشمش موجود است.

سرکه و خانه تکانی عید

سرکه، معجزه ای برای خانه تکانی نوروزی

سرکه در آشپزخانه کاربرد فراوان دارد و میتواند در تمیز کردن و براق کردن وسایل آشپزخانه به شما کمک کند. از سرکه می توانید برای براق کردن گاز نیز استفاده کنید.

سرکه یکی از مواد خوراکی است که از در تهیه ترشی و ... استفاده می کنیم. سرکه با حالت اسیدی که دارد به یکی از تمیز کننده های خوب در خانه تکانی تبدیل شده است.

** برای از بین بردن لکه ی خون روی فرش میتوان از مخلوط سرکه و صابون و کمی نمک به همراه آب استفاده کرد. این ترکیب به راحتی لکه های خون را پاک می کند و آسیبی به فرش نمی رساند.

** سرکه برای شستشوی شیشه های شما بهترین گزینه است و به راحتی شیشه ها را برق می اندازد. مقداری سرکه را با آب ترکیب کنید و با یک پارچه نرم مشغول تمیز کردن پنجره ها شوید.

** برای از بین بردن گرد خاک موجود در خانه میتوان از سرکه استفاده کرد و خانه را از وجود میکروب ها پاک کرد. در این مورد باید دقت داشته باشید که به مقدار خیلی کمی از سرکه استفاده کنید.

** سرکه در آشپزخانه کاربرد فراوان دارد و میتواند در تمیز کردن و براق کردن وسایل آشپزخانه به شما کمک کند. از سرکه می توانید برای براق کردن گاز نیز استفاده کنید.

** اضافه کردن نمک به سرکه کارایی آن را دو چندان میکند و میتوان از آن جهت از بین بردن لکه های چربی از سطوح متفاوت استفاده کرد.

** سرکه در تمیز کردن دیوارهای رنگ شده ی شما نیز موثر است و میتوان آن را با آمونیاک مخلوط کرد و به طور کاربردی تر از آن استفاده کرد.

دریاچه های باورنکردنی دنیا

6  دریاچه باورنکردنی در دنیا

دریاچه های بسیاری در دنیا وجود دارند اما همه آن ها به نوعی متفاوت و زیبا نیستند و تفاوت های کمی با هم دارند. در میان دریاچه های مختلف دنیا برخی بسیار عجیب و باورنکردنی هستند.

وقتی محیط بزرگ از آب با خشکی محاصره شود دریاچه ایجاد می شود. دریاچه های مختلفی در دنیا وجود دارند که بزرگترین آن ها در شمال کشور ما قرار دارد. بسیاری از دریاچه های هستند که ویژگی های خاصی و منحصر به فردی دارند که به آن ها اشاره می کنیم.

** دریاچه پلیتوایس

یکی از شگفت انگیزترین دریاچه های دنیا را می توان در کرواسی پیدا کرد. این دریاچه مجموعه ای از 16 دریاچه متفاوت است که با آبشارهای بسیار زیبا به یکدیگر متصل شده اند. این منطقه زیستگاه موجودات بسیاری زیادی است که برخی از آن ها از جمله نادرترین موجودات دنیا به حساب می روند. این دریاچه همچنین یکی از پاک ترین آب ها را دارد و گاهی بر اثر تغییر فصل رنگی دریاچه ها متفاوت می شود.

** دریاچه جوشان

در جمهوری دومنیک دریاچه ای نه چندان بزرگ اما جالب وجود دارد. این دریاچه همیشه مملو از بخارهای زیاد و حباب های داغ است چرا که آب دریاچه بسیار جوشان و غیرقابل تحمل است. این دریاچه در نزدکی کارائیب قرار دارد و اندازه آن نزدیک به 60 تا 100 متر است ولی هر ساله افراد زیادی را به سمت خود می کشاند.

** دریاچه 5 گل

چین میزبان یکی از شگفت انگیزترین دریاچه های دنیا به نام دریاچه پنج گل است. نام این دریاچه به این علت پنج گل گذاشته شده است که رنگ های مختلفی مانند زرد، سبز و آبی را می توان در ان به راحتی دید. همچنین درخت هایی با قدمت های طولانی در بستر این دریاچه هستند که به علت شفافت بی اندازه آب کاملا قابل دیدن اند. این دریاچه به عنوان یکی از نمادهای اصلی پارک ملی چین شناخته می شود.

** دریاچه بایکال

روسیه کشوری است که از قدیمی ترین و البته عمیق ترین دریاچه دنیا محافظت می کند. این دریاچه در بیشترین حالت 1637 متر عمق دارد و به چشم آبی سیبری شهرت پیدا کرده است. این دریاچه همچنین 20 درصد اب شیرین دنیا را در خود جای داده است و در آن بیش از 1700 گونه جانوری زندگی می کند. این دریاچه نزدیک به 25 میلیون سال سن دارد و به عنوان قدیمی ترین دریاچه دنیا شناخته می شود. همچنین میزان آبی که در آن جای دارد نزدیک به یک سوم از آب دریای مازندران است.

** دریاچه تی تی کاکا

در مرز بین بولیوی و پرو دریاچه ای وجود دارد که به عنوان بلندترین دریاچه دنیا شناخته می شود. این دریاچه در ارتفاع 3812 متری از سطح زمین قرار دارد و با توجه به حجم آبش بلندترین دریاچه دنیا است که قابلیت دسترسی آسان دارد. این دریاچه همچنین عنوان بزرگترین دریاچه آمریکای جنوبی را به خود اختصاص داده است.

** دریاچه کراچی

روسیه همانطور که دیدید میزبان خوبی برای دریاچه بایکال بوده است اما در این کشور دریاچه دیگری نیز به نام کراچی وجود دارد که به عنوان یکی از آلوده ترین نقاط زمین شناخته می شود. این دریاچه از سال 1951 محلی برای دفن پسماندهای رادیواکتیو بوده است و آب آن به هر ماده شیمیایی آلوده است به طوری که تا چندین کیلومتر اطراف ان حق تردد به کسی داده نمی شود. این دریاچه به تنهایی نزدیک به فاجعه چرنوبیل آلودگی ایجاد می کند.

تقویت زانو

ده ورزش برای تقویت زانو:

انجمن پزشکی کوهستان ایران: در کوهنوردی برای داشتن زانوانی قوی و محکم ، توصیه می کنیم این ورزش ها را انجام دهید.

1) محکم کردن زانو : بنشینینید و پاها را مقابل خود دراز کنید . زانوی خود را هر چه محکم تر راست کنید ، آن را به زمین فشار دهید و هم زمان پا را از مچ به سمت خود بکشید .زانو را تا پنج شماره راست نگه دارید سپس آن را کاملاً شل کنید . (سه بار در روز هر بار 10مرتبه)

2) محکم کردن زانو در حالت ایستاده یا نشسته : باید این تمرین را در فعالیت های روزمره خود بگنجانید .برای مثال هنگامی که برای مدت طولانی نشسته اید به دفعات زانوی خود را راست کنید.

3 ) محکم کردن زانو با حمایت پاشنه : بنشینید و پاهای خود را دراز کنید .جسمی مانند حوله ای تا شده یا یک تکه چوب به ارتفاع پنج سانتی متر را زیر پاشنه خود قرار دهید . عضلات ران را سفت کنید و انگشتان را از مچ پا به سمت خود بکشید . تا ده بشمارید سپس عضلات را شل کنید و این تمرین را حداقل دو بار در روز و هر بار ده مرتبه انجام دهید ....

4) بالا بردن پا در وضعیت کشیده : بنشینید و پاها را راست کنید . درحالیکه زانو را در وضعیت کشیده قفل کرده اید پای آسیب دیده را بالا ببرید . سپس تا نزدیکی زمین پایین بیاورید . این تمرین را به صورت متوالی و سریع ده بار انجام دهید و سعی کنید به سی برسانید.

5) بالا بردن پا با وزنه : بنشینید و پاهای خود را راست کنید .وزنه ای روی مچ پا قراردهید پاها را در همان حالت راست بودن بالا ببرید سپس به آرامی پایین بیاورید . برای شروع وزنه نباید از یک کیلوگرم بیشتر باشد . وزنه را به تدریج سنگین تر کنید. مراقب باشید که زانو در وضعیت کشیده باشد . تمرین را با 5بار شروع کنید و به تدریج به 5سری ده تایی برسانید.

6) چرخش مفصل ران : بنشینید و مفصل های پاهای خود را راست کنید . در حالی که زانو را در همان وضعیت کشیده قفل کرده اید پا را بالا ببرید و دایره هایی را با پای خود در فضا رسم کنید و آن را به سری های ده تایی برسانید . این تمرین را با افزودن وزنه به مچ پا انجام دهید.

7) حرکت الفبا : بنشینید و پاهای خود را راست کنید . در حالی که زانو را صاف نگه داشته اید پا را بالا ببرید و بدون توقف حروف الفبا را در فضا بنویسید . وقتی این تمرین برایتان آسان شد آن را با افزودن وزنه به مچ پا ادامه دهید.

8) بالا بردن پا در وضعیت نشسته : بنشینید و پاها را راست کنید .در حالی که زانو را در وضعیت کشیده قفل کرده اید پا را بالا ببرید و به صورت عرضی آن را به یک سو ببرید و به آرامی به سمت مرکز برگردانید و آن گاه به نرمی پایین بیاورید . این حرکت را با هر پا 5 بار تکرار کنید و به تدریج به سه سری ده تایی برسانید . سپس این تمرین را با افزودن وزنه به مچ پا ادامه دهید.

9) دور کردن مفصل ران : به پهلو بخوابید به نحوی که پای آسیب دیده بالا قرار گیرد . زانو را راست نگه دارید و پا را از زانو بالا ببرید تا سه بشمارید و سپس به آرامی پایین بیاورید .با 5 بار شروع کنید و به تدریج تعداد تمرین را به سه سری ده تایی برسانید و سپس با افزودن وزنه به مچ پا آن را ادامه دهید.

10) بالا بردن پا در وضعیت دمر : روی شکم بخوابید . زانو را راست نگه دارید و پا را از عقب کمی بالا ببرید. این وضعیت را تا سه شماره حفظ کنید سپس به تدریج پا را پایین بیاورید . این تمرین را با هر پا 5 بار انجام دهید به تدریج آن را به سه سری ده تایی برسانید و سپس با افزودن وزنه به مچ پا ادامه دهید.

طبیعت باشت

طبیعت سفره مخملی نرم و سبزرنگ خود را به روی طبیعت دوستان گشوده است

جاذبه های گردشگری و چشم اندازهای طبیعی شهرستان گرمسیری باشت در آخرین ماه فصل زمستان مسافران را به سوی خود فرا می خواند.

طراوت و تازگی بهار زودرس در دشت شلال دون ، سواحل سرسبز رود رونه، دامنه های بی بدیل کوه خامی و آبشار زیبای شادگان جان هر انسان خسته دلی را حیاتی دوباره می بخشد.
اوج سرسبزی و شادابی طبیعت این روزها در دامنه شلادون شهر باشت چون نگینی درخشان جلوه گری می کند.
تازگی جان فزای هوا در کنار سرسبزی طبیعت، گل های سرخ و سفید لاله، جویبارهای روان جلوه ای از قدرت لایزال الهی است.
اینجا طبیعت سفره مخملی نرم و سبزرنگ خود را به روی طبیعت دوستان گشوده است.
صدای شرشرآب آبشار زیبای شادگان دور از هیاهو و مشکلات زندگی شهری یادآور شکوه خلقت خداوندی است.
وجود یکی ازکهنسال ترین درختان سرو کشور با دو هزار و 770 سال قدمت در شهرستان باشت از جاذبه های دیدنی گمنام در جنوب ایران است.
این درخت سرو کهنسال با هفت متر و 45 سانتیمتر ارتفاع و قطری هفت متری پذیرای هزاران گردشگر در طول سال است.
درخت سرو کهنسال در 35 کیلومتری غرب شهر باشت حد فاصل روستاهای تلچگاه و کوهسرک قرار دارد.
وجود کتیبه ها، دست نوشته هایی از دوره های مختلف تاریخی و آتشکده زرتشت جاذبه های گردشگری این شهرستان را صد چندان کرده است.

شهرستان 24 هزار نفری باشت در 100 کیلومتری یاسوج مرکز استان کهگیلویه و بویراحمد قرار دارد.

شلال دون زیبا ایستگاه مسافران حیران

اینجا کوه، دشت و دمن یکپارچه سبزفام بهار شادمانی را عرضه ی قدم مسافران کرده است.

خرمی و طراوت درختان بلوط آراسته بر سینه کش تپه های سبزفام به ایستگاه موقت و پررونق مسافران مسیر شیراز- گچساران و جنوب کشور تبدیل شده است.

اگر چه گردنه حیران اردبیل زبانزد خاص و عام است اما بهار با طراوت شلال دون نیز گردشگران خطه ی جنوبی را حیران می کند.

مسافران خسته از مسیرهای طولانی بعد از دوراهی شهر باشت به مقصد گچساران در دل شیبی تند با مسیر پرپیچ و خم، خیره دالان سبز شلال دون می شوند.

تک درختان بلوط کهنسال در دامنه دشت و جنگل انبوه بلوط در کوهپایه در حالی که زمین چون فرش نقش و نگار از سبزه و زیبایی جادویی می کند، سیاحتگاه مفرحی برای گردشگران است.

اینجا سایه سار درختان بلوط خستگی می زداید، روح می نوازد و در تماشای نو و نوزایی طبیعت کهنگی رنگ می بازد.

هم اکنون بر افراشته شدن شمار زیادی چادر رنگارنگ از سوی مسافران پرشمار نوروزی بر صفای بهاری طبیعت سرمست از شادی شلان دان افزوده است.

وجود شبکه آب، روشنایی، امنیت و امکانات رفاهی در مجاورت محور اصلی شیراز- گچساران- اهواز رونق سیاحت در این منطقه مفرح را دوچندان کرده است.

استقبال از طبیعت شلال دان به لحاظ پرتردد بودن این مسیر ارتباطی تا 13 فروردین به اوج خود می رسد.

شلال دان در 10 کیلومتری باشت و 40 کیلومتری گچساران قرار دارد.

شهرکرد بام ایران

"بام ایران" مقصد گردشگران بهاری

تعطیلات نوروزی فرصت مناسبی برای گشت و گذار و گردشگری است و مناطق زیبا و فرحبخش استان چهارمحال و بختیاری که به بام ایران شهرت دارد و در همسایگی آسمان است، نیز در این ایام پذیرای مسافران نوروزی است.

استان چهارمحال و بختیاری به سرزمین آب و آفتاب، همسایه آسمان و پایتخت زیبایی های ایران زمین مشهور است و شهرکرد مرکز این استان به دلیل ارتفاع دو هزار و 66 متری آن از سطح دریا و داشتن صفت مرتفع ترین مرکز استان کشور، به "بام ایران" شهرت یافته است.

این استان با مساحت 16 هزار و 532 کیلومتر مربع در جنوب غربی کشور قرار دارد و از شمال و شرق به استان اصفهان، از غرب به استان خوزستان از جنوب به استان کهگیلویه و بویر احمد و از شمال غرب به استان لرستان محدود است.

استان چهارمحال و بختیاری از استانهای منطقه زاگرس میانی یا زاگرس مرطوب است که مناظر بدیع، چشمنواز و زیبایی را در برابر دیدگان گردشگران قرار داده است.

تالابها، سرابها، چشمه سارها، جنگل های طبیعی دامنه زاگرس، مناطق کوهستانی جذاب و جاذبه های اکوتوریسمی حاشیه رودخانه های زاینده رود و کارون که از قله های سربه فلک کشیده زاگرس سرچشمه می گیرد، نمونه هایی از جاذبه های طبیعت گردی همسایه آسمان است.

این استان با 109 منطقه گردشگری طبیعی، 325 جاذبه تاریخی و فرهنگی و 24 نقطه انسان ساخت و 15 منطقه نمونه گردشگری به یکی از مقاصد گردشگری داخل و خارج از کشور بخصوص علاقه مندان به جاذبه های طبیعی و اکوتوریسمی تبدیل شده است.

وجود ۲۰ رودخانه دائمی به طول ۹۰۵ کیلومتر و چشمه های متعدد با آب گوارا، بر زیبایی این خطه افزوده است.
گردشگرانی که قصد سفر به استان چهارمحال و بختیاری را دارند می توانند از  مناطق بکر و دیدنی این استان از جمله تالاب چغاخور، چشمه دیمه، آبشار تونل کوهرنگ، آبشار شیخ علیخان کوهرنگ، پیرغار، ده چشمه فارسان، چشمه برم لردگان، آبشار آتشگاه، آبشار دره عشق، پارک جنگلی پروز، گردشگاه سیاسرد بروجن، پل زمانخان سامان، مجتمع فرهنگی تاریخی چالشتر، گرداب بن و سایر نقاط این استان دیدن کرده و لحظات خوشی را به همراه ببرند.

آبشار سنگ توالت

آبشار توالت‌ها! 

در یکی از شهرهای چین، هنر عمومی عجیب و غریبی در خیابان ساخته شده است. یک دیوار به طول 100 متر با 10 هزار کاسه توالت تزئین شده و آبشاری از آنها پایین می آید.

این آبنمای عجیب قبل از اینکه به عنوان یک قطعه از هنرهای عمومی در خیابان نصب شود ، در اصل برای نمایشگاه محصولات چینی در سال 2009 ساخته شده بود.

آبشار فدامی

آبشار فدامی از عجایب خلقت با 4 نوع آب شور و شیرین و سرد و گرم

این آبشار در منطقه گرم و خشک بخش فرگ داراب و در آخرین نقطه ی جنوب شرقی فارس در مسیر بندر عباس واقع شده است .

فاصله ی این آبشار از مرکز استان فارس 380 کیلومتر است عرض آبشار شیرین فدامی که روزگاری به 800 متر می رسید و عرض ترین آبشار طبیعی ایران محسوب می شد به دلیل خشکسالی و استفاده بی رویه کشاورزان بالادست اکنون به 200 متر رسیده است .

ارتفاع آبشار شیرین بین 12 تا 20 متر و ارتفاع آن از سطح دریا 900 متر است و بارش نزولات الهی در این منطقه به صورت باران و حداکثر 220 میلیمتر در سال است .

رودخانه دائمی ایجاد شده از آبشارهای فدامی حدود 2 هزار هکتار از نخیلات پایین دست را آبیاری می کند .
یکی از وی‍ژگی های آبشار فدامی وجود 4 نوع آب شور و شیرین و سرد و گرم است که در فاصله ی 20 متری آبشار شیرین با هم مخلوط می شوند و استخر طبیعی زیبایی با آب ذلال و شفاف برای بازدیدکنندگان پدید می آورند .

ساکنان محلی و بازدید کنندگان از آبشارهای فدامی در استخر های طبیعی ایجاد شده از آب این آبشارها شنا و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری می کنند.

ارتفاع آبشار شور فدامی که در بالادست آبشار شیرین قرار گرفته 10 تا 15 متر است و برای بازدید از آن باید حدود 1 کیلومتر راه را پیاده طی کرد.

سرچشمه آبشار شور فدامی در 500 متری آن است و وجود نخل های خودرو در کنار آبشار شور به زیبایی آن افزوده است .

سرچشمه آبشار شیرین فدامی در یک کیلومتری آن است که از دل کوه بیرون آمده و علاوه بر آبشار، آب آشامیدنی ساکنین شهر فدامی و روستاهای مرز و بستان را تامین می کند .

آبشارهای شور و شیرین فدامی در 8 کیلومتری شمال غربی شهر فدامی و در فاصله ی 135 کیلومتری جنوب شرقی شهر داراب قرار گرفته است./س

خوش اندامی آسان

با این احساسات خوش اندامی را آسان بدست آورید

پزشکان ویژگی‌های جالبی را برای سالمندان ذکر کرده‌اند که سبب می‌شود برخی از آن‌ها در دسته سالمندان سالم و دستهٔ دیگر سالمند بیمار و افسرده لقب بگیرند.

پژوهشگران دریافته‌اند که شاد بودن می‌تواند سبب تناسب اندام در افراد شود. 

گفتنی است، این تناسب اندام به دلیل خوشحالی می‌تواند به ویژه در سالمندان تاثیر گذار باشد. 

بررسی‌ها نشان می‌دهد، افراد مسنی که خوشحال‌تر هستند معمولا دچار افزایش عملکرد فیزیکی خود می‌شوند و دچار نوعی احساس پرتوانی در خود می‌شوند که این موضوع سبب تناسب اندام در آنها به نسبت همسالانشان می‌شود. 

دانشمندان این نتایج را با بررسی بر روی ۳ هزار و ۱۹۹مرد و زن سالمند در ردهٔ سنی بالای ۶۰ سال بدست آورده‌اند. 

پزشکان علل مختلفی مانند داشتن روحیه، افزایش اعتماد به نفس و امید به زندگی را از جمله عللی می‌دانند که سبب افزایش تحرک و فعالیت در افراد مسن خوشحال به نسبت همسالان افسرده‌شان می‌شود. 

افراد دارای روحیه بالا در سالمندی معمولا با کاهش ریسک ابتلا به بیماری‌هایی مانند بیماری‌های قلبی، دیابت، ورم مفاصل، سکته مغزی و افسردگی مواجه می‌شوند. 

پزشکان توصیه می‌کنند که افراد سالمند کارهایی انجام دهند که باعث بالا رفتن روحیه آن‌ها شود تا کمتر دچار بیماری‌های مزمن شوند.

ورزش و سالمندی

توصیه های طلایی برای سالمندان ورزشکار

بسیاری از افراد وقتی به دوره میانسالی و پس از آن سالمندی می‌رسند، تمام فعالیت‌های جسمی‌ را کنار می‌گذارند و ترجیح می‌دهند آرام و بی‌حرکت به زندگی‌شان ادامه دهند.

بعضی‌ها نگران سلامت‌شان هستند و به اشتباه فکر می‌کنند ورزش‌ می‌تواند سلامت آنها را به خطر بیندازد و برخی دیگر هم توان انجام دادن حرکات ورزشی را ندارند و تلاشی هم برای این کار نمی‌کنند. برای همین هم طبیعی است که براساس باورشان، اهمیت ورزش را در دوران سالمندی ناچیز به حساب بیاورند و آن را براحتی از برنامه‌های زندگی‌شان حذف کنند.

اینها همه باورهای اشتباهی است که میان برخی افراد رواج پیدا کرده است. اما دکتر شهرزاد خسروی با تاکید بر اهمیت ورزش در دوره سالمندی به «جام‌جم» می‌گوید: با افزایش سن و هنگامی که فرد به دوره سالمندی می‌رسد، اهمیت ورزش و فعالیت‌های جسمی نه فقط کمتر نمی‌شود که حتی باید بیش از پیش هم مورد توجه قرار گیرد.

این متخصص پزشکی ورزشی یادآور می‌شود: بسیاری از بیماری‌هایی که به دلیل افزایش سن برای افراد ایجاد خواهد شد مانند سکته‌های مغزی، مشکلات قلبی، سرطان‌ها و بخصوص سرطان‌های روده و سرطان سینه برای خانم‌ها، چاقی و پوکی استخوان به کمک ورزش قابل کنترل و پیشگیری است. از طرف دیگر برای کسانی که در طول هفته دو ساعت یا بیشتر ورزش می‌کنند، خطر بروز بیماری‌های قلبی ـ عروقی نیز به مقدار زیادی کاهش می‌یابد.

به همین دلیل توصیه می‌شود در تمام سنین، به طور مرتب و منظم ورزش کنید و برنامه ورزشی داشته باشید. وی ادامه می‌دهد: انجام یک برنامه ورزشی و فعالیت فیزیکی مشخص کمک می‌کند تا از بروز بسیاری از بیماری‌های مزمن در دوران سالمندی پیشگیری کنید. همچنین به کمک ورزش مرتب و منظم می‌توان از بروز برخی مشکلات مانند اضطراب و افسردگی یا اختلالات خواب که در سنین سالمندی خیلی هم شایع است، پیشگیری یا آنها را درمان کرد.

با این توضیحات می‌توان گفت انجام فعالیت‌های فیزیکی به طور مرتب می‌تواند سن بیولوژیک فرد را کاهش دهد. این پزشک متخصص در این‌باره توضیح می‌دهد: به طور مثال اگر از نظر تقویمی سن فردی 55 سال باشد، با ورزش و فعالیت مرتب می‌توان سن بیولوژیک او را به فردی که 35 سال دارد، نزدیک کرد. به این معنی که از نظر سلامت می‌تواند مانند فردی 35 ساله باشد.

بهترین ورزش برای سالمندان

وقتی مشخص می‌شود ورزش‌کردن چه فوایدی برای افراد و بخصوص سالمندان دارد، خیلی‌ها به فکر ورزش می‌افتند و می‌خواهند هرچه زودتر مشغول فعالیت‌های جسمی شوند. اما شاید بدرستی ندانند چه ورزشی بهتر از بقیه ورزش‌هاست و چطور باید انجام شود؟

دکتر خسروی در این‌باره می‌گوید: با توجه به تاثیرات متفاوتی که هر یک از ورزش‌ها در قسمت‌های مختلف بدن برجای می‌گذارد، باید براساس سن فرد و همین‌طور سلامت جسمی‌اش، ورزش‌های مناسب را به او توصیه کنیم.

از طرف دیگر با توجه به اهمیت ورزش‌های هوازی مانند دویدن، پیاده‌روی‌، شنا و ... همیشه انجام دادن این نوع فعالیت‌ها هم مورد توجه قرار می‌گیرد و علاوه بر آن، انجام تمرینات انعطاف‌پذیری نیز توصیه می‌شود، اما برای افرادی که سن‌شان بیشتر از 40 سال است باید برای انتخاب ورزش‌ها تقسیم‌بندی خاصی را در نظر داشته باشیم. این عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به این موضوع خاطرنشان می‌‌کند: در میانسالی انجام فعالیت‌های هوازی برای ما اهمیت بیشتری دارد، ولی با افزایش سن و با توجه به مشکلاتی مانند ضعف عضلات و اختلال در تعادل که ممکن است برای فرد پیش بیاید، تمرینات تعادلی و قدرتی می‌تواند اهمیت بیشتری پیدا کند؛ بنابراین باید فرد را مورد ارزیابی قرار داد و پس از معاینه دقیق، وضع عضلات و تعادل او را مشخص کرد. در صورتی که هیچ مشکلی در این موارد وجود نداشته باشد، می‌توان انجام فعالیت‌های هوازی را به فرد توصیه کرد که باید دست‌کم پنج روز در هفته و با شدت متوسط انجام شود.

این متخصص پزشکی ورزشی به کسانی که دچار ضعف عضلات هستند، عضلات‌شان به دلیل بی‌تحرکی تحلیل رفته یا اختلال تعادل دارند، توصیه می‌کند: ابتدا به جای فعالیت‌های هوازی، تمرینات قدرتی و تعادلی را انجام دهند که بیشتر می‌تواند به آنها کمک کند. در واقع، وقتی به کمک این فعالیت‌ها قدرت عضلات فرد افزایش یابد و تقویت شود و تعادل بهتری پیدا کند، آن وقت می‌توان انجام فعالیت‌های هوازی مانند پیاده‌روی را نیز به آنها توصیه کرد.

ورزش‌های ممنوع در دوران سالمندی

بسیاری از سالمندان وقتی می‌خواهند مشغول ورزش شوند، نگران هستند و فکر می‌کنند انجام برخی ورزش‌ها برایشان خطرناک است. به همین دلیل ممکن است به کلی ورزش و فعالیت جسمی را کنار بگذارند و زندگی بی‌تحرک را انتخاب کنند. دکتر خسروی اما درباره فعالیت‌هایی که در این دوره توصیه نمی‌شود، چنین می‌گوید: به طور کلی به افرادی که سن‌شان بیشتر از 40 سال است، کسانی که بیماری‌های خاصی مانند دیابت و فشار‌خون و... هستند یا افرادی که در بستگان درجه اول‌شان سابقه بیماری‌های قلبی و بخصوص بروز بیماری در سنین پایین وجود دارد توصیه می‌کنیم قبل از شروع ورزش حتما با پزشک مشورت و براساس نظر او ورزش مناسب را انتخاب کنند.

اگر سالمندی مشکلی نداشته و سالم باشد، به گفته این متخصص پزشکی ورزشی می‌تواند فعالیت‌های هوازی را انجام دهد، اما کسی که مشکل دارد باید بیشتر توجه کند. به عنوان مثال افراد مبتلا به پوکی استخوان می‌توانند ورزش‌های هوازی را هم انجام دهند، اما باید از انجام فعالیت‌هایی که در آن خم می‌شوند و حرکات ناگهانی یا پیچشی دارد، اجتناب کنند.

وی می‌افزاید: متاسفانه چنین حرکاتی در بعضی دستگاه‌های ورزشی که در پارک‌ها وجود دارد نیز مشاهده می‌شود و سالمندان هم بی‌توجه به این موضوع با آنها ورزش می‌کنند در صورتی که چنین تمریناتی برای افراد مبتلا به پوکی استخوان مضر و دردسرساز است و می‌تواند موجب شکستگی استخوان یا مهره‌ها شود.

این عضو هیات علمی دانشگاه ادامه می‌دهد: کسانی که مشکلی ندارند می‌توانند فعالیت‌های هوازی را با شدت ملایم انجام دهند، اما اگر بخواهند شدت ورزش را افزایش دهند، بخصوص کسانی که سن‌شان بیشتر از 40 سال است حتما باید قبل از ورزش با پزشک مشورت کنند تا مشکلی برایشان ایجاد نشود.

در هوای آلوده ورزش کنیم یا نه؟

وقتی هوا آلوده می‌شود و ساکنان شهرهای بزرگ نمی‌توانند راحت نفس بکشند، این سوال پیش می‌آید که باید در این هوا هم ورزش کرد یا نه؟ دکتر خسروی در پاسخ به این سوال چنین توضیح می‌دهد: براساس میزان آلودگی هوا می‌توان در مورد شرایط ورزشی هم به افراد توصیه‌های خاصی کرد.

به طوری که اگر شاخص آلودگی هوا ناسالم باشد توصیه می‌شود افراد حساس مانند سالمندان و خانم‌های باردار و بچه‌ها در فضای باز ورزش نکنند، اما داخل خانه می‌توانند فعالیت آرامی داشته باشند. وقتی شاخص آلودگی هوا در وضع هشدار باشد، دیگر در فضای بسته و در محیط خانه هم نمی‌توان فعالیت کرد. به گفته وی، وقتی هوا آلوده است می‌توان بعضی تمرینات نرمشی ملایم را بی آن ‌که ضربان قلب و فعالیت ریه افزایش یابد، انجام داد. تمرینات کششی و انعطاف‌پذیری از جمله این حرکات است که بخصوص در سنین بالا اهمیت زیادی پیدا می‌کند و می‌تواند از خشکی عضلات پیشگیری کند و بسیاری از دردهایی که در ناحیه گردن و کمر وجود دارد نیز برطرف سازد.

توصیه‌هایی به سالمندان

سالمندانی که می‌خواهند مشغول ورزش شوند و حتی کسانی که هنوز به این دوره نرسیده‌اند اما سن‌شان بیش از 40 سال است باید به گفته دکتر خسروی، پیش از شروع فعالیت‌هایی با شدت متوسط تا شدید با پزشک مشورت کنند و از نظر سلامت قلبی مطمئن شوند.

همچنین این افراد باید بدانند انجام دادن تمرینات انعطاف‌پذیری و تعادلی حتی اگر حرکات بسیار ساده هم باشد، می‌تواند به حفظ سلامتشان کمک زیادی کند.

غذای ضد افسردگی

این رژیم غذایی "افسردگی" را از شما دور می‌کند

رژیم غذایی خاص و منحصر بفرد می‌تواند سبب درمان بسیاری از مشکلات جسمی و حتی روحی در افراد شود و نیاز آن‌ها به دارو را برطرف نماید.

 پژوهشگران رژیم غذایی مدیترانه‌ای سرشار از میوه، سبزیجات، غلات کامل، آجیل و روغن زیتون را یک رژیم غذایی ضد افسردگی برای افراد معرفی کرده‌اند. 

گفتنی است، رژیم غذایی مدیترانه‌ای از قدیم برای حفظ سلامت قلب موثر شناخته شده اما شواهد پزشکی جدید نشان می‌دهد که این رژیم غذایی می‌تواند سبب برطرف شدن افسردگی نیز بشود. 

بررسی‌ها نشان می‌دهند، اهالی کشورهای اطراف دریای مدیترانه به دلیل دارا بودن این رژیم غذایی کمتر با مشکلاتی مانند ناراحتی‌های قلبی و افسردگی حتی در سالمندی مواجه می‌شوند. 

دانشمندان وجود ترکیبات موثر در این خوراکی‌ها را سبب کاهش ترشح آنزیم‌ها و هورمون‌های مولد افسردگی معرفی کرده‌اند. 

این نتیجه از تحقیق بر روی ۴۰۰۰ فرد بزرگسال در ردهٔ سنی ۵۵ تا ۸۰ سال بدست آمده است. 

مصرف این خوراکی‌ها بویژه در ماه پایانی سال به دلیل وجود استرس، هیجان و افسردگی در افراد برای حفظ سلامتی آن‌ها توصیه اکید می‌شود.

انتخاب آجیل عید

نحوه انتخاب آجیل عید

این روزها وقتی برای خرید آجیل عید به قنادی‌ها یا آجیل‌فروشی‌ها سری می‌زنیم با انواعی از آجیل‌های شور، شیرین، خام، بوداده یا انواعی از آجیل‌های وارداتی چون هندی، ژاپنی و... روبه‌رو می‌شویم.

 آجیل‌ها اغلب ظاهری براق و خوش‌رنگ دارند که اکثر افراد را ترغیب به خرید می‌کنند، اما متاسفانه برخی از این آجیل‌ها برخلاف ظاهر خوش‌آب و رنگ، طعمی نامطلوب و گاهی مهمانانی ناخوانده دارند که خریدار به ناچار با توجه به صرف هزینه گزاف مجبور به دور ریختن آنها می‌شود.

  البته برخی نیز هستند که بدون توجه به بهداشت و سلامت آجیل، این محصولات ناسالم را مصرف می‌کنند. حال این پرسش مطرح می‌شود، اگر ظاهر آجیل نشان‌دهنده کیفیت آن نیست، پس چگونه می‌توان آجیلی سالم و بهداشتی تهیه کرد؟ آیا مصرف آجیل‌های بدطعم می‌تواند برای سلامت مصرف‌کننده مضر باشد؟ مهم‌ترین نکته در زمان خرید آجیل تست کردن طعم و مزه آن است.

   آجیل‌های فله‌ای

  آجیل و خشکبار ازجمله تنقلاتی هستند که اگر در شرایط نامناسب محیط، چون گرما و رطوبت بالا به مدت طولانی قرار گیرند آلوده به نوعی قارچ می‌شوند. این قارچ قرار است با نفوذ به داخل مغزها، آنها را آلوده کرده و با تولید نوعی سم به نام آفلاتوکسین عوارض سریع یا طولانی مدتی را در مصرف‌کننده ایجاد نمایند. از عوارض سریع آن می‌توان به تضعیف سیستم ایمنی بدن، صدمات کبدی و در نهایت سرطان کبد و از اثرات طولانی مدت آن نیز می‌توان به بروز ناهنجاری‌های جنینی، جهش‌زایی، انحراف کروموزوم‌ها و غیره اشاره کرد.

  معمولا این سم در آجیل‌های فله‌ای که به صورت سنتی نگهداری و عرضه می‌شوند به مقدار زیاد یافت می‌شود؛ البته بد نیست بدانید این روزها عده‌ای از فروشندگان سودجو، برخی از اقلام صادراتی آجیل چون پسته را که به دلیل آلودگی به آفلاتوکسین از صادرات ایران حذف شده است به عنوان محصولات درجه یک مخلوط با مغزهای دیگر به صورت درهم عرضه می‌کنند که متاسفانه تشخیص آن بسیار مشکل است بنابراین با توجه به این که برخی مراکز عرضه آجیل، محصولات کهنه و آفت‌زده خود را نیز به صورت مخلوط عرضه می‌کنند توصیه می‌شود که از خرید آجیل‌های مخلوط فله‌ای اجتناب کنید. این آجیل‌ها اغلب طعم ناخوشایندی دارند و مصرف آنها حتی به مقدار اندک، می‌تواند مصرف‌کننده را به عوارض ناشی از سم آفلاتوکسین دچار کند.

آجیل‌های براق

موضوع دیگری که این روزها باید به آن توجه داشت، مواد براق واکس مانندی است که برخی قنادی‌ها یا آجیل‌فروشی‌ها برای افزایش زمان ماندگاری و جذاب شدن به آجیل می‌افزایند. به گفته کارشناسان علم تغذیه، مصرف طولانی‌مدت این مواد افزودنی می‌تواند به بخش‌های مختلف بدن بویژه کبد آسیب رسانند. حال اگر زیبایی آجیل‌های براق شما را وسوسه کرده‌اند حداقل آنهایی را که در بسته‌بندی‌های بهداشتی و دارای تاریخ مصرف و مجوز بهداشت هستند انتخاب کنید.

  آجیل‌های رنگی

نکته دیگر رنگ‌هایی است که برای تخمه، بادام، پسته و ... استفاده می‌شوند. این رنگ‌ها عمدتا غیرمجاز و با پایه فلزات سنگین بوده و گاهی حساسیت‌های شدیدی را برای مصرف‌کننده ایجاد می‌کنند. این رنگ‌ها بسته به نوع رنگ احتمال بروز سرطان و بیماری‌های کبدی و کلیوی را خصوصا در افراد آسیب‌پذیری چون کودکان، خانم‌های باردار و سالمندان افزایش می‌دهد. بنابراین چنانچه هنگام مصرف تخمه، پسته و بادام دست‌ها و لب‌ها رنگین شدند، این امر علامت مصرف رنگ‌های شیمیایی در تهیه آنهاست که باید از مصرف این‌گونه تنقلات خودداری کنید.

توصیه‌ها

1 ـ آجیل شور برای افراد با فشار خون بالا و بیماران قلبی ـ عروقی و آجیل شیرین برای بیماران دیابتی و افراد دارای اضافه وزن بسیار مضرند؛ بنابراین بهتر است به مقدار مناسب از آجیل‌های خام بی‌نمک استفاده کنید.

  2 ـ آجیل‌های بو داده فسادپذیرند و بو دادن آجیل طعم کهنگی آن را پنهان می‌کند؛ بنابراین مغزها را به صورت خام خریداری کنید و هر بار به مقدار مصرف بو دهید.

3 ـ از خرید مغزهای پوست‌کنده اجتناب کنید؛ چراکه این مغزها با توجه به راحتی مصرفشان زیاد میل می‌شوند و این امر می‌تواند سبب افزایش دریافت انرژی و اضافه وزن شود.

4 ـ نگهداری طولانی‌مدت آجیل تغییرات شیمیایی و اکسیداسیون خفیف چربی‌ها را در پی داشته و موجب بوی کهنگی و طعم نامطلوب آجیل می‌شود؛ بنابراین آجیل را در اندازه‌ای بخرید که در 2 هفته عید مصرف شود.

5 ـ در صورتی که روی مغزهای آجیل سوراخ‌هایی مشاهده کردید از مصرف آنها بپرهیزید؛ چراکه در داخل سوراخ‌ها لارو حشرات به صورت کرم‌هایی به اندازه دانه برنج وجود دارد.

6 ـ از مصرف مغز گردوی سیاه شده در داخل آجیلتان اجتناب کنید. سیاه شدن گردو عمدتا به دلیل رشد کپک‌ها و قارچ‌هایی است که می‌توانند با ترشح سموم خطرناک توکسین برای سلامت مخاطره‌آمیز شوند.

ادویه های خطرناک

ادویه‌های خطرناک

وجود چاشنی‌های متعدد مانند سیر زیاد، فلفل و سایر ادویه‌های کاری اگر چه طعم و مزه‌ی خوبی به غذا می‌دهند اما زیاده روی در آن‌ها اثر تخریبی برای بدن دارد.

فلفل یکی از ادویه‌هایی است که افراد میل و اشتهای زیادی به آن در اواخر زمستان فصل بهار پیدا می‌کند اما خانم‌ها همواره باید توجه داشته باشند مصرف این ادویه‌ باعث تداخل در "هورمون‌ها" می‌شود و تغییرات فراوانی به وجود می‌آورد.

فلفل اگر چه ده‌ها خاصیت دارد اما افراد چاق برای آنکه با فلفل، "متابوسیم" و گرمای بدنشان را بالا می‌برند در مصرف آن زیاده روی می‌کنند اما بهتر است بدانید غذاهای تند به مرور زمان باعث "تخریب کبد" و دستگاه های کبدی می شود و شرایط جسمانی بدی را برای فرد به وجود می‌آورد.

نتایج مطالعات نشان می‌دهند، مصرف ادویه‌ ها برای خانم‌های باردار باید با قاعده و از روی اصول مصرف شود و ادویه‌های ناگوار تاثیر مخربی بر روی بدن خانم ها می‌گذارند.

ارتباط بیماری های بزرگسالی و تغذیه دوران کودکی

یک متخصص تغذیه دلیل اغلب کمبودهای تغذیه‌ای را به دلیل بی‌اطلاعی از ارزش تغذیه‌ای مواد غذایی مختلف است عنوان کرد و گفت: نداشتن امکان تهیه غذا تاثیر زیادی بر بد غذایی افراد ندارد.

دکتر احمد درستی گفت: بسیاری از بیماری‌های دوران بزرگسالی مانند بیماری‌های قلبی و عروقی٬ افزایش فشارخون٬ بعضی از سرطان‌ها٬ افزایش چربی خون و دیابت به نحوه تغذیه دوران کودکی باز می‌گردد.

وی ادامه داد: امروزه این گونه بیماری‌ها به دلیل مصرف غذاهای پرچرب وفست فود به میزان زیادی در کودکان و حتی کودکان بالای 10 سال مشاهده می‌شوند و از آنجا که عادات غذایی از دوران کودکی شکل می‌گیرد، بنابراین اصلاح عادات غذایی در این دوران می‌تواند از بروز این بیماری‌ها در بزرگسالی پیشگیری کند.

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران با اشاره به این که تغذیه دومین عامل موثر بر رشد کودکان و نوجوانان است، افزود: کمبودهای تغذیه‌ای، کودک را از رشد بالقوه باز داشته و موجب کاهش سرعت رشد جسمی، لطمه دیدن نمو بدنی و کم شدن توانمندی ذهنی او می‌شود.

دکتر درستی کمبود برخی ویتامین‌ها و عناصر معدنی از جمله ویتامین‌های A وD ، آهن، روی و کلسیم را در کودکان و نوجوانان به ویژه دختران نوجوان ایرانی شایع دانست.

این متخصص تغذیه ادامه داد: اغلب این کمبودهای تغذیه ای، بیش از آن که به دلیل نداشتن امکان تهیه غذا باشد، مربوط به بی‌اطلاعی از ارزش تغذیه‌ای مواد غذایی مختلف است.

وی در رابطه با پیامدهای دریافت ناکافی غذا گفت: کاهش کارآیی جسمی و ذهنی یکی از پیامدهای دریافت ناکافی مواد مغذی است که به افت تحصیلی و ضعف جسمی در کودکان منجر می‌شود.

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران ادامه داد: کافی نبودن سلامت استخوانها که گاه به بدشکلی اندام و اغلب به کوتاهی قد می‌انجامد همچنین کندی روند بهبود جراحات و بیماری‌ها، نامرتبی دوران ماهانه در دختران، بی‌حس و حالی، از حال رفتن، خواب آلودگی از دیگر پیامد‌های عدم رسیدن مواد غذایی کافی به بدن است.