قند خونتان افت کرده

٧ علامت هشداردهنده که به شما مى گویند قند خونتان افت کرده است

افت ناگهانی قند خون اغلب بیماران مبتلا به دیابت را درگیر می کند و عمدتا زمانی رخ می دهد که فرد مبتلا به دیابت بیش از حد انسولین تزریق کند.

در موارد نادر این امکان وجود دارد فردی که مبتلا به دیابت نیست، دچار افت ناگهانی قند خون شود. با این حال غیر منتظره ترین علائم مرتبط با افت ناگهانی قند خون از این قرارند:

عرق کردن: اگر شما حتی در درجه حرارت متوسط دچار تعریق می شوید، این نشان دهنده افت قند خون است. تعریق دائمی یکی از نشانه های افت خون است یعنی قند خون کمتر از ۷۰ میلی گرم در هر دسی لیتر. این نوع تعریق که بیشتر در پشت گردن و یا خط مو اتفاق می افتد، شب هنگام نیز رخ می دهد که به آن هیپوگلیسمی شبانه می گویند.

---

حرکت و لرزش: عدم تعادل قند خون می تواند سیستم عصبی مرکزی را نیز تحت تاثیر قرار دهد. بدن شما سعی می کند هنگام افت قند خون، با آزاد کردن کاتکول آمینها (هورمون هایی مانند دوپامین و آدرنالین)، این وضعیت را که به معنای تحریک تولید گلوکز است و می تواند به لرزش دست ها منجر شود. به طور معمول، دوپامین بیشتر در بدن چیز خوبی است زیرا به عنوان یک ارتقا دهنده خلق و خو و مسکن عمل می کند. اما اگر فعالیت ورزشی یا تجربه ای لذت بخش مانند خوردن شکلات نداشته اید باید مراقب این لرزش ها و تکان ها باشید.

سرگیجه: سرگیجه هنگام افت قند خون، به ویژه اگر مبتلا به دیابت باشید، عجیب نیست. بیماران مبتلا به دیابت ممکن است سرگیجه ناگهانی را تجربه کنند که می تواند با افزایش ناگهانی دمای بدن همراه باشد و می تواند شرایطی هشدار دهنده باشد. در زمان وقوع چنین حالتی، فرد باید به دیگران اطلاع دهد که به بیماری دیابت مبتلا است تا کمک دریافت کرده و در بهترین حالت یک خوراکی به شما داده شود تا سطوح گلوکز خون افزایش یابد. در شرایطی که قند خون پایین می تواند موجب احساس سرگیجه شود، دلایل دیگری نیز می توانند در این زمینه موثر باشند که دمای بیش از اندازه بالا، کم آبی بدن، یا واکنش به دارو از آن جمله هستند.

از دست دادن تمرکز: مغز به طور ویژه نسبت به افت سطوح گلوکز حساس است و ممکن است در این شرایط در حفظ تمرکز روی یک موضوع یا درک صحبت های فردی دیگر که موضوعی را برای شما توضیح می دهد، دچار مشکل شوید. این ناتوانی در تمرکز ممکن است از خستگی بیش از اندازه ناشی شود، اما بیشتر مواقع می توان با دریافت قند آن را اصلاح کرد. مصرف خوراکی هایی که از محتوای متعادل پروتئین ها و چربی ها سود می برند به جای مصرف کلوچه یا شکلات توصیه می شود.

پرش های عضلانی: پرش عضلانی می تواند یکی از نشانه های افت قند خون خفیف باشد - زمانی شکل می گیرد که قند خون به زیر ۴۰ میلی گرم در هر دسی لیتر برسد. پرش های عضلانی کاملا غیر ارادی هستند و از این رو امکان متوقف کردن آنها وجود ندارد. جدا از قند خون پایین، پرش های عضلانی می توانند نشانه ای از مصرف بیش از اندازه کافئین باشند و بر همین اساس شاید به کاهش مصرف قهوه و تمرکز بر مصرف کربوهیدارت های پیچیده نیاز باشد.

از دست دادن هوشیاری: افرادی که هوشیاری خود را از دست می دهند، متوجه این نشانه نمی شوند، از این رو نشانه های هشدار دهنده دیگر به ویژه اگر به دیابت مبتلا هستید، نباید نادیده گرفته شوند. هیپوگلیسمی دیابتی می تواند به تشنج نیز منجر شود که نه تنها برای خود بیمار بلکه برای کل افراد درگیر می تواند وضعیتی وحشتناک باشد. در موارد نادر، هیپوگلسمی دیابتی می تواند مرگبار نیز باشد. مصرف قرص گلوکز به عنوان یک راه حل کوتاه مدت برای بیماران دیابتی می تواند به تنظیم قند خون کمک کند.

تحریک پذیری: نوسانات خلقی و همچنین گریه های هیستریک یا خشم های غیر قابل کنترل در برخی از افراد نشانه افت قند خون است. معمولا این حالات احساسی با مصرف منابع سالم غذایی مانند موز و یا دیگر منابع سالم قند برطرف می شود.

دمنوش‌ و قند خون در رمضان

دمنوش‌هایی که قند خونتان را در رمضان تنظیم می‌کند

مصرف دمنوش های معرفی شده در این بخش قند خون شما در ماه رمضان ثابت و تنظیم می کند.

گیاهان دارویی سال‌های متمادی در فرهنگ ایران و ایرانی نقش داشته و تقریبا بخشی از این گیاهان همواره در آشپزخانه یا گنج‍ه‌های اکثر ایرانی‌ها وجود داشته که مردم براساس آموزه‌های قدیمی از خواص زیاد آنها استفاده می‌کنند.

اما حالا چند سالی می‌شود که برچسب دمنوش به دم کرده و عصاره این گیاهان زده شده و شکل مدرن به خود گرفته است. دمنوش‌ها همان جوشانده‌های مادربزرگ‌ها است که هرکدام برای یک درد یا بیماری خوب هستند، امروز در بسته بندی‌ها و فرم‌های کیسه‌ای یا باز در فروشگاه‌ها عرضه می‌شوند.

صرف نظر از شکل و نام آنها، باید گفت که دمنوش‌ها لذت بی مانندی دارند و علاوه بر رفع مشکلات جسمی، روح آدم را تازه می‌کنند.

پس برای آشنایی با روش تهیه انواع مختلف آنها با ما همراه باشید.

در ماه مبارک رمضان ممکن است میزان قند خون دچار تغییرات بسیاری شود بنابراین مصرف دمنوش هایی از قبیل گل ختمی، گل پنیرک و ریحان می‌تواند قند خون را تنظیم کند و از فشار‌های ناشی از روزه داری که شامل سر گیجه می‌شود در طول روز بکاهد.

دمنوش گل ختمی

ختمی گیاهی است علفی و چند ساله که از خانواده پنیرکان است و ارتفاع آن به حدود ۲ متر هم می‌رسد.

ساقه این گیاه از کرک‌های ریز که به رنگ خاکستری دیده می‌شود، پوشیده شده است و گل‌های آن به رنگ سفید مایل به قرمز یا ارغوانی است که به صورت دسته‌های سه تایی در اواخر تابستان ظاهر می‌شود.

خواص درمانی

دمنوش گل ختمی سرفه‌های خشک را از بین می‌برد و این دمنوش به عنوان بر طرف کننده یبوست به کار برده می‌شود.

مصرف این گیاه قند خون را تنظیم می‌کند و دم کرده ریشه این گیاه تب را پایین می‌آورد و برای دفع سنگ کلیه نیز مناسب است.

موارد منع مصرف

مصرف همزمان داروهای خوراکی با این گیاه موجب به تاخیر افتادن جذب دارو‌ها می‌شود، همچنین زنان باردار و مادران شیرده باید از مصرف زیاد این دمنوش پرهیز کنند.

طرز تهیه

یک قاشق غذاخوری گل ختمی را در قوری بریزید و آب با دمای ۸۰ درجه را به آن اضافه کنید و اجازه دهید گه به مدت ۱۵ دقیقه دم بکشد.

در صورت تمایل می‌توانید کمی آن را با عسل شیرین کنید.

دمنوش گل پنیرک

پنیرک گیاهی علفی است که برگ‌های این گیاه به صورت خودرو و به صورت دندانه دار و دایره‌ای است که گل‌های آن بنفش رنگ و کوچک هستند.

خواص درمانی

دمنوش این گیاه برای عفونت‌های مثانه، اسهال خونی، برطرف کننده تورم دهان و گلو، باز کردن انسداد مجاری کبد و تنظیم قند خون مورد استفاده قرار می‌گیرد.

موارد منع مصرف

افرادی که سابقه آلرژی به گیاهان دارویی دارند باید در مصرف پنیرک احتیاط کنند.

بیماران مبتلا به دیابت و افرادی که بدن آنها به تغییرات قند خون حساسیت نشان می‌دهند، باید با توجه بیشتری این دمنوش را مصرف کنند.

طرز تهیه

یک قاشق غذاخوری از این گیاه را در یک قوری بریزید و آب با دمای ۸۰ درجه سانتی گراد را به آن اضافه کنید و اجازه دهید که به مدت ۱۰ دقیقه دم بکشد.

دمنوش ریحان

دمنوش گیاه ریحان دارای خواص بسیار زیادی است که ما پیشنهاد می‌کنیم‌ این دمنوش را جایگزین چای سیاه کنید.

خواص درمانی

این دمنوش آرامش بخش و نشاط آور، برطرف کننده گلو درد، ضد دل پیچه و مناسب برای قند خون است.

طرز تهیه

چند برگ ریحان را در یک قوری بریزید و آب با درجه ۸۰ را به آن اضافه کنید تا به مدت ۴ الی ۵ دقیقه دم بکشد.

در صورت تمایل می‌توانید مقداری عسل به آن اضافه کنید.

قند خون بالا

8 نشانه آشکار قند خون بالا

اگر با تکرر ادرار مواجه هستید، بدون این که در میزان مایعات مصرفی خود افزایشی داده باشید، بررسی سطح قند خون ایده خوبی است.

قند خون سوخت مورد نیاز سلول های بدن انسان را تامین می کند و ما را پر انرژی نگه می دارد. با این وجود، قند بیش از حد می تواند موجب خستگی و افزایش خطر ابتلا به بیماری دیابت شود.

بیشتر مواقع کنترل سطوح قند خون به آن چه می خورید بستگی دارد. مصرف مواد غذایی پر کربوهیدارت و شیرین می تواند قند خون را بیش از اندازه افزایش دهد. خوشبختان بدن برای تعدیل این شرایط انسولین تولید می کند که به کنترل قند خون کمک می کند.

اما گاهی اوقات بدن قادر به تولید انسولین کافی برای کاهش قند خون نیست. زمانی که این اتفاق رخ می دهد، سطوح قند خون همواره بالا باقی می ماند. این شرایط خطر ابتلا به بیماری قلبی، نارسایی کلیوی، از دست دادن بینایی و مشکلات سلامت دیگر را افزایش می دهد. افزایش قند خون با نشانه ها و علائمی همراه است که توجه به آنها می تواند از جدی شدن شرایط پیشگیری کند.

تکرر ادرار

زمانی که قند خون وارد کلیه ها می شود، آب بیشتری توسط آنها جذب می شود، که این شرایط تکرر ادرار را به همراه دارد. اگر با تکرر ادرار مواجه هستید، بدون این که در میزان مایعات مصرفی خود افزایشی داده باشید، بررسی سطح قند خون ایده خوبی است.

احساس خستگی مداوم

اگرچه قند خون انرژی مورد نیاز ما را تامین می کند، اما میزان بیش از اندازه آن می تواند شرایطی کاملا متضاد را شکل داده و با احساس خستگی مداوم مواجه شوید. هنگامی که قند خون بالا است، گلوکز فراوانی هدر می رود و نتیجه این شرایط چیزی جز احساس خستگی نیست.

تکرر ادرار نیز شرایط را وخیم‌تر می سازد، زیرا موجب کم آبی بدن شده و همان گونه که می دانید کم آبی بدن یکی از دلایل احساس خستگی محسوب می شود.

افزایش تشنگی

زمانی که کلیه ها نمی توانند گلوکز را پالایش کنند، بدن با کم آبی مواجه می شود. این شرایط نه تنها احساس تشنگی را افزایش می دهد، بلکه موجب افت عملکرد اندام های مختلف نیز می شود.

هنگامی که به طور مکرر دفع ادرار را انجام می دهید، بدن آب از دست می دهد و تشنگی بر شما غالب می شود. این موجب چرخه ای باطل می شود، زیرا هرچه بیشتر آب بنوشید، نیاز به دفع ادرار نیز بیشتر خواهد شد.

تاری دید

میزان بیش از اندازه قند در بدن موجب تورم عدسی چشم ها می شود که این شرایط تاری دید را به همراه دارد. اما زمانی که قند خون کاهش یابد بینایی شما نیز به حالت عادی باز می گردد.

به این نکته توجه داشته باشید که اگر قند خون بالا حالت مزمن به خود بگیرد می تواند آسیب دائمی به قدرت بینایی شما وارد کند.

آهنگ کند بهبود زخم ها

قند خون بالا می تواند بر اعصاب و گردش خون شما تاثیرگذار باشد و شرایط را برای رسیدن خون به زخم ها یا کبودی ها دشوارتر سازد.

اگر روند بهبودی بریدگی یا کبودی بیش از مدت زمان عادی طول می کشد به پزشک مراجعه کنید تا شرایط به صورت دقیق بررسی شود.

کاهش وزن بی دلیل

این شرایط ممکن است برای افرادی که کاهش وزن را هدف قرار داده اند، چیز خوبی به نظر برسد، اما کاهش وزن ناشی از قند خون بالا روندی سالم نیست. زمانی که سلول های بدن به میزان کافی گلوکز دریافت نمی کنند، از عضله و چربی برای تامین انرژی استفاده می شود.

از دست دادن عضله موجب کند شدن سوخت و ساز و احساس خستگی می شود.

مغز مه آلود

همان گونه که پیش‌تر نیز اشاره شد، قند خون سوخت مورد نیاز سلول های انسان را تامین می کند و انرژی در اختیار ما قرار می گیرد. زمانی که بدن با قند خون بیش از حد مواجه است، به جای تامین سوخت و انرژی، هدررفت آن را تجربه می کنیم و بدن آنچه را که نیاز دارد، دریافت نمی کند. این شرایط به طور معمول به شکل گیری مغز مه آلود و فقدان تمرکز منجر می شود.

خونریزی لثه

موارد مختلفی از جمله کمبود ویتامین C می توانند موجب خونریزی لثه ها شوند، و قند خون بالا نیز یکی از این دلایل است.

سطوح بالای قند خون موجب تجمع باکتری های بد در دهان می شود و این شرایط احتمال خونریزی لثه را هنگام مسواک زدن یا استفاده از نخ دندان افزایش می دهد.

ایجاد تغییر در رژیم غذایی می تواند به کاهش سطوح قند خون کمک کند. در همین راستا، میوه ها، سبزیجات، و غلات کامل بیشتری مصرف کنید و مصرف مواد غذایی فرآوری شده را کاهش دهید. همچنین، در صورت تجربه علائمی که به آنها اشاره شد، مراجعه به پزشک برای بررسی دقیق شرایط را فراموش نکنید.

10 فایده‌ی گوجه فرنگی

10 فایده‌ی گوجه فرنگی که نمی‌دانستید

حتماً شما هم فکر می‌کنید گوجه فرنگی جزو میوه‌هاست، اما از نظر گیاه‌شناسی، گوجه فرنگی میوه است. به هر حال گوجه فرنگی هر چه که باشد، همه فن حریف و خوشمزه است که در بسیاری از غذاها از پخته شده گرفته تا خام کاربرد دارد. گوجه فرنگی حاوی مقادیر زیادی مواد مغذی است که می‌توانند واقعاً برای سلامتی مفید باشند

کاهش ریسک بیماری‌های قلبی

یکی از مفیدترین ویژگی‌های گوجه فرنگی این است که به کاهش ریسک بیماری‌های قلبی کمک می‌کند. مطالعات نشان داده زنانی که در هفته، 7 تا 10 وعده گوجه فرنگی می‌خوردند، 30 درصد کمتر در معرض ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی بودند. این میوه دارای مواد مغذی چون نیاسین، اسیدفولیک و ویتامین B6 است که همگی از ریسک بیماری‌های قلبی کم می‌کنند.

کاهش قند خون

یکی دیگر از فواید شگفت انگیز گوجه فرنگی برای سلامتی این است که می‌تواند بخش مهمی از رژیم غذایی فرد دیابتی را تشکیل بدهد، چون می‌تواند قند خون را کنترل کند. این میوه حاوی کربوهیدرات بسیار کمی است اما منبع خوبی از کروم است که قند خون را تنظیم می‌کند.

کمک به پیشگیری از ترومبوز (لخته شدن خون)

لخته شدن خون یا ترومبوز را می‌توانید با نوشیدن آب گوجه فرنگی کنترل کنید. مطالعات دریافته‌اند آن‌هایی که روزانه آب گوجه فرنگی می‌نوشند، تجمع کمتری از پلاکت‌ها را در خون خود دارند که علت اصلی ترومبوز است.

پیشگیری از آسیب به DNA

فواید گوجه فرنگی برای سلامتی شامل جلوگیری از آسیب DNA‌ نیز می‌شود. مقادیر زیاد ویتامین C و ویتامین A موجود در گوجه فرنگی، خواص آنتی‌اکسیدانی مهمی دارند که با آسیب DNA ناشی از رادیکال‌های آزاد مبارزه می‌کنند. یعنی این میوه می‌تواند با علائم زودرس پیری مقابله کند.

تقویت موها

می‌توانید از آب گوجه فرنگی برای تقویت موهایتان استفاده کرده و درخشش بیشتری نیز به آن بدهید. گوجه فرنگی دارای ویتامین‌ها و مواد معدنی است که می‌توانند ظاهر بهتری به موهایتان داده و خاصیت اسیدیته‌ی این میوه، سطح PH را نیز تعدیل می‌کند. می‌توانید با آب گوجه فرنگی، طراوت و شادابی را به موهای خود برگردانید و از شوره‌ی آن نیز کم کنید.

حفظ سلامت استخوان‌ها

گوجه فرنگی می‌تواند به حفظ سلامت استخوان‌هایتان نیز کمک کند، چون حاوی ویتامین K و کلسیم است و ضمناً آنتی‌اکسیدان لیکوپن هم دارد که توده‌ی استخوانی را افزایش می‌دهد.

تمیز کردن پوست

بسیاری از تمیزکننده‌های صورت که گران‌قیمت نیز هستند حاوی عنصر فعالی به نام لیکوپن هستند که می‌توانید به طور طبیعی از گوجه فرنگی هم دریافت کنید. برای تمیز کردن پوستتان، چند عدد گوجه فرنگی را پوست بگیرید و این پوست‌ها را به مدت 5 دقیقه روی صورتتان بگذارید تا هم تمیز شود و هم ظاهری شاداب‌تر و سالم‌تر پیدا کند.

مبارزه با تأثیرات مواد سرطان‌زا

گوجه فرنگی حاوی اسید کلروژنیک و اسید کوماریک است که گفته می‌شود دارای اثرات ضد سرطانی هستند و می‌توانند با عوامل سرطان‌زایی که در آلاینده‌ها و دود سیگار وجود دارند مبارزه کنند.

تقویت بینایی

یکی دیگر از فواید شگفت انگیز گوجه فرنگی برای سلامتی این است که می‌تواند بخش مهمی از رژیم غذایی فرد دیابتی را تشکیل بدهد، چون می‌تواند قند خون را کنترل کند. این میوه حاوی کربوهیدرات بسیار کمی است اما منبع خوبی از کروم است که قند خون را تنظیم می‌کند

گوجه فرنگی بینایی شما را هم تقویت می‌کند. خوردن گوجه فرنگی می‌تواند بینایی‌تان را بهبود داده و از آب مروارید هم پیشگیری کند. ویتامین A‌ و ویتامین C‌ موجود در این میوه می‌تواند بینایی را تقویت کرده و از شب‌کوری جلوگیری کند. گوجه فرنگی دارای آنتی‌اکسیدان‌های فیتوشیمیایی، زآگزانتین، لوتئین و لیکوپن است که همگی از چشم‌هایتان در برابر آسیب‌های ناشی از نور کمک کرده و مانع تشکیل آب مروارید می‌شوند.

برطرف کردن التهاب

نوشیدن یک لیوان آب گوجه فرنگی به طور روزانه می‌تواند سطح TNF آلفا (فاکتور نکروز توموری آلفا) را تا 30 درصد کاهش بدهد. بالا بودن التهاب ناشی از این عامل، در افرادی که دچار بیماری‌های تحلیل برنده هستند، مانند بیماری قلبی و پوکی استخوان دیده می‌شود.

در نهایت این که:

با همه‌ی فوایدی که این میوه - سبزی برای سلامتی شما دارد؛ اما اگر سردمزاج هستید بهتر است در مصرف آن زیاده‌روی نکنید و با ادویه‌های گرمی چون پونه و نعناع مصرف کنید تا دچار دردهای شکمی و نفخ و درد مفاصل نشوید.

قند خون بالا

بلایی که قند خون بالا بر سر عروق می‌آورد

عروق خونی این ویژگی را به علت وجود اکسید نیتریک بدست آورده که جریان مناسب و روان خون در بدن را تسهیل می‌سازد. اما هنگامی که مقدار قند خون افزایش یابد، بر عروق خونی تأثیر گذاشته و موجب بروز عوارض متعددی می‌شود.

قند خون بالا موجب کاهش تولید اکسید نیتریک و در نتیجه تنگ شدن رگ‌های خونی می‌شود. وجود طولانی مدت قند خون بالا ممکن است حتی موجب آسیب دائمی عروق شود. دست کم ۶۵ درصد از افراد مبتلا به دیابت دچار مرگ ناشی از بیماری قلبی یا سکته مغزی می‌شوند.

بدن شما اکسیژن، مواد معدنی و سایر مواد مغذی را از خونی که از طریق عروق خونی در بدن جریان می‌یابد، دریافت می‌نماید. این عروق، شامل سرخرگ ها، مویرگ‌های خونی کوچک و سیاهرگ‌ها است.

هنگامی که غذا می‌خوریم، این غذا به اشکال ساده‌تر شکسته می‌شود. آنگاه مواد معدنی، اکسیژن، گلوکز و سایر مواد توسط خون به سایر نواحی بدن حمل می‌شوند. گلوکز یکی از مهم‌ترین مواد است به این دلیل که منبع انرژی به حساب می‌آید. به منظور جذب گلوکز، انسولین توسط بدن تولید می‌شود.

چنانچه تحت هر شرایطی بدن قادر به تولید مقدار انسولین مورد نیاز نباشد، محتوای گلوکز در بدن افزایش یافته که این امر ممکن است همچنین موجب بروز دیابت شود. مقدار افزایش یافته قند در خون شروع به آسیب رساندن به نواحی مختلف بدن از جمله عروق خونی می‌کند.

چگونه قند خون بالا به عروق خونی آسیب وارد می‌سازد؟

هنگامی که خون از طریق عروق خونی جریان می‌یابد، این رگ‌ها منبسط یا شل می‌شوند. عروق خونی این ویژگی را به علت وجود اکسید نیتریک بدست آورده که جریان مناسب و روان خون در بدن را تسهیل می‌سازد. اما هنگامی که مقدار قند خون افزایش یابد، بر عروق خونی تأثیر گذاشته و موجب بروز عوارض متعددی می‌شود.

تیمی تحقیقاتی به سرپرستی دکتر ریتا سی توستس (Dr. Rita C. Tostes) از دانشکده پزشکی گرجستان شواهدی را در حمایت از این واقعیت بدست آورد که گلوکز بالا به عروق خونی آسیب می‌رساند.

در این تحقیق، آن‌ها توضیح می‌دهند که بیشتر قند یا گلوکز موجود در خون جهت تولید ATP که منبع انرژی است فرستاده می‌شود. مقدار ۵% باقی مانده، ترکیبات دیگری که شامل اُ (O) متصل شده به مولکول‌های ان ـ. استیل گلوکوسامین (O-GlcNAc) می‌شود را شکل می‌دهند. این مولکول‌ها مونوساکارید‌هایی بوده که از گلوکز بدست می‌آیند.

مولکول‌های O-GlcNAc پروتئین‌ها را تغییر داده و فرایندی را شکل می‌دهند که با فرایند فسفوریلاسیون در تضاد می‌باشد. فرایند فسفوریلاسیون به تولید اکسید نیتریک کمک کرده و همانطور که همه ما می‌دانیم، به شل شدن و انبساط عروق خونی کمک می‌نماید؛ بنابراین هنگامی که گلوکز در خون افزایش می‌یابد، مقدار بیشتری از مولکول‌های O-GlcNAc شکل گرفته که همچنین مانع از فرایند فسفوریلاسیون می‌شود.

این امر منجر به کاهش مولکول‌های اکسید نیتریک شده بطوریکه در نهایت موجب تنگ شدن عروق خونی می‌گردد. به دلیل قند خون بالا، عروق به صورت منقبض باقی خواهند ماند که در نهایت موجب می‌شود عروق به طور دائم سخت و عبور از آن‌ها مشکل شود.

یکی دیگر از دلایل احتمالی پشت آسیب رسیدن به عروق خونی محتوای چربی بیشتر در خون است که ناشی از سطوح بالای قند خون می‌باشد. چربی در عروق خونی تجمع یافته و جریان خون را محدود می‌سازد. جریان ضعیف خون ممکن است به عوارض خطرناک بسیاری مانند حمله قلبی، سکته مغزی و ... بیانجامد. در موارد شدید، این عوارض حتی می‌توانند مرگبار باشند.

سطح طبیعی قند خون یک فرد سالم در محدوده‌ی بین ۷۰ تا ۱۲۵ میلی‌گرم در دسی‌لیتر قرار دارد. قند خون بالا برای بدن بسیار مضر بوده از این رو بسیار اهمیت دارد که سطوح قند خون تحت کنترل قرار داشته باشند.

سطوح قند خون خود را به طور مرتب کنترل نمایید. به جهت تحت کنترل قرار دادن آن توصیه‌های پزشک خود را دنبال کرده، بلافاصله سیگار را ترک نموده، روزانه به ورزش بپردازید و از یک رژیم غذایی سالم پیروی نمایید.

افت قند خون

چطور متوجه افت قند خون شویم؟ / ۷ علامت تعجب آور افت قند خون

افت قند خون ناگهانی زمانی اتفاق می افتد که بدن شما به اندازه کافی انرژی برای انجام فعالیت های مختلف را ندارد.

این عارضه اغلب بیماران مبتلا به دیابت را درگیر می کند و عمدتا زمانی رخ می دهد که فرد مبتلا به دیابت بیش از حد انسولین تزریق کند، یک وعده غذایی را از دست بدهد و یا ورزش های خیلی سخت انجام دهد.

در موارد نادر این امکان وجود دارد فردی که مبتلا به دیابت نیست، دچار افت ناگهانی قند خون شود. با این حال غیر منتظره ترین علائم مرتبط با افت ناگهانی قند خون از این قرارند:

از دست دادن تمرکز: مغز به طور ویژه نسبت به افت سطوح گلوکز حساس است و ممکن است در این شرایط در حفظ تمرکز روی یک موضوع یا درک صحبت های فردی دیگر که موضوعی را برای شما توضیح می دهد، دچار مشکل شوید. این ناتوانی در تمرکز ممکن است از خستگی بیش از اندازه ناشی شود، اما بیشتر مواقع می توان با دریافت قند آن را اصلاح کرد. مصرف خوراکی هایی که از محتوای متعادل پروتئین ها و چربی ها سود می برند به جای مصرف کلوچه یا شکلات توصیه می شود.

پرش های عضلانی: پرش عضلانی می تواند یکی از نشانه های افت قند خون خفیف باشد - زمانی شکل می گیرد که قند خون به زیر ۴۰ میلی گرم در هر دسی لیتر برسد. پرش های عضلانی کاملا غیر ارادی هستند و از این رو امکان متوقف کردن آنها وجود ندارد. جدا از قند خون پایین، پرش های عضلانی می توانند نشانه ای از مصرف بیش از اندازه کافئین باشند و بر همین اساس شاید به کاهش مصرف قهوه و تمرکز بر مصرف کربوهیدارت های پیچیده نیاز باشد.

از دست دادن هوشیاری: افرادی که هوشیاری خود را از دست می دهند، متوجه این نشانه نمی شوند، از این رو نشانه های هشدار دهنده دیگر به ویژه اگر به دیابت مبتلا هستید، نباید نادیده گرفته شوند. هیپوگلیسمی دیابتی می تواند به تشنج نیز منجر شود که نه تنها برای خود بیمار بلکه برای کل افراد درگیر می تواند وضعیتی وحشتناک باشد. در موارد نادر، هیپوگلسمی دیابتی می تواند مرگبار نیز باشد. مصرف قرص گلوکز به عنوان یک راه حل کوتاه مدت برای بیماران دیابتی می تواند به تنظیم قند خون کمک کند.

تحریک پذیری: نوسانات خلقی و همچنین گریه های هیستریک یا خشم های غیر قابل کنترل در برخی از افراد نشانه افت قند خون است. معمولا این حالات احساسی با مصرف منابع سالم غذایی مانند موز و یا دیگر منابع سالم قند برطرف می شود.

عرق کردن: اگر شما حتی در درجه حرارت متوسط دچار تعریق می شوید، این نشان دهنده افت قند خون است. تعریق دائمی یکی از نشانه های افت خون است یعنی قند خون کمتر از ۷۰ میلی گرم در هر دسی لیتر. این نوع تعریق که بیشتر در پشت گردن و یا خط مو اتفاق می افتد، شب هنگام نیز رخ می دهد که به آن هیپوگلیسمی شبانه می گویند.

حرکت و لرزش: عدم تعادل قند خون می تواند سیستم عصبی مرکزی را نیز تحت تاثیر قرار دهد. بدن شما سعی می کند هنگام افت قند خون، با آزاد کردن کاتکول آمینها (هورمون هایی مانند دوپامین و آدرنالین)، این وضعیت را که به معنای تحریک تولید گلوکز است و می تواند به لرزش دست ها منجر شود. به طور معمول، دوپامین بیشتر در بدن چیز خوبی است زیرا به عنوان یک ارتقا دهنده خلق و خو و مسکن عمل می کند. اما اگر فعالیت ورزشی یا تجربه ای لذت بخش مانند خوردن شکلات نداشته اید باید مراقب این لرزش ها و تکان ها باشید.

سرگیجه: سرگیجه هنگام افت قند خون، به ویژه اگر مبتلا به دیابت باشید، عجیب نیست. بیماران مبتلا به دیابت ممکن است سرگیجه ناگهانی را تجربه کنند که می تواند با افزایش ناگهانی دمای بدن همراه باشد و می تواند شرایطی هشدار دهنده باشد. در زمان وقوع چنین حالتی، فرد باید به دیگران اطلاع دهد که به بیماری دیابت مبتلا است تا کمک دریافت کرده و در بهترین حالت یک خوراکی به شما داده شود تا سطوح گلوکز خون افزایش یابد. در شرایطی که قند خون پایین می تواند موجب احساس سرگیجه شود، دلایل دیگری نیز می توانند در این زمینه موثر باشند که دمای بیش از اندازه بالا، کم آبی بدن، یا واکنش به دارو از آن جمله هستند.

تغـذیـه منـاسـب روحیـه بهتـر

رژیم غذایی و شیوه زندگی تاثیر عمیقی بر حالت روحی انسان دارند و نتیجه مطالعات نشان می‌دهند که رابطه مستقیمی میان خوراکی که انسان مصرف می‌کند و حالت روحی وی وجود دارد.

بی‌حوصلگی و افسردگی مشکلات رایجی برای افراد بسیاری در هر گروه سنی است. در واقع می‌توان گفت که بسیاری از افراد در مدت زمانی از زندگی خود اختلال افسردگی<Depression disorder> را در سطوح مختلف تجربه کرده‌اند. رژیم غذایی و شیوه زندگی تاثیر عمیقی بر حالت روحی انسان دارند و نتیجه مطالعات نشان می‌دهند که رابطه مستقیمی میان خوراکی که انسان مصرف می‌کند و حالت روحی وی وجود دارد.

در حقیقت مطالعات نشان می‌دهند که افراد مبتلا به افسردگی اغلب گزینه‌های غذایی انتخاب می‌کنند که حالت روحی آنها را بدتر می‌کند. خوشبختانه خوراکی‌های بسیاری وجود دارند که می‌توانند لبخند بر لبان افراد بنشاند و باعث شود که فرد احساس خوبی داشته باشد. در این گزارش به ۶ راهکار تغدیه سالم اشاره شده است که باعث تقویت حالت روحی انسان می‌شود:

۱. پرهیز از مصرف خوراکی‌های فراوری‌شده: حفظ توازن قند خون یکی از سریع‌ترین روش‌هایی است که باعث تقویت فوری حالت روحی انسان می‌شود. این به معنای پرهیز از مصرف کربوهیدارت های تصفیه شده قندی مانند نشاسته سفید، آب میوه‌ها و اسموتی های شیرین و در عوض پایه گذاری غذای خود بر اساس پروتیین های کم، چربی‌های سالم مانند ماهی چرب، آوکادو، زیتون، مغزها و دانه‌ها و مقدار زیادی سبزیجات مملو از آنتی اکسیدان است.

۲. ترس از مصرف چربی را متوقف سازید: حدود ۶۰ درصد از مغز انسان از چربی است که عمدتاً شامل فسفولیپید و چربی‌های امگا ۳ می‌شود. محروم کردن بدن از این چربی‌های سالم به تمرکز و خلق و خو آسیب می زند. چربی‌های سالم به ویژه برای مغز مفید هستند و می‌توان دوز روزانه خود را از سه روغن متفاوت روغن زیتون، روغن نارگیل و روغن‌های غنی از امگا ۳ مانند ماهی چرب بدست آورد. روغن زیتون فوق بکر منبع خوبی از پلی فنل ها و چربی‌های غیر اشباع است که به محافظت از سلول‌های مغزی و کاهش التهاب کمک می‌کند. روغن نارگیل نیز مملو از چربی‌های خاصی به نام MCT یا triglycerides medium chai- است که می‌توانند عملکرد مغز را تقویت کنند. مطالعات نشان داده‌اند که روغن‌های ضروری امگا ۳ درماهی های روغنی (ساردین، ماهی خال مخالی، ماهی قزل آلا) گردو و تخم کتان باعث تقویت خلق و خو و مبارزه با افسردگی می‌شوند.

۳. چای سبز بنوشید: اگر استرس دارید یک فنجان چای سبز بنوشید. چای سبزحاوی آنتی اکسیدان های قوی از جمله کاتچین هاست که مشخص شده است از مغز محافظت می‌کنند؛ این چای همچنین حاوی L theanine است که نشان داده شده باعث تقویت تمرکز و کاهش واکنش به استرس می‌شود.

۴. خوراکی‌های مملو از ویتامین D مصرف کنید: سطح کم ویتامین D در بدن با افت خلق و خو و افسردگی ارتباط دارد. از آنجایی که منبع اصلی ویتامین D نورخورشید است کسب ویتامین D کافی در فصل زمستان دشوار می‌شود. از سوی دیگر ویتامین D در مقادیر کم در انواع قارچ‌ها، جگر، زرده تخم مرغ، لبنیات پرچرب و ماهی چرب یافت می‌شود اما با این وجود ممکن است در فصل زمستان برای تامین این ویتامین لازم شود مکمل ویتامین D نیز مصرف کرد.

۵. مصرف روزانه خوراکی‌های تخمیری: مطالعات اخیر نشان می‌دهند که یک فلور سالم روده برای تقویت خلق و خو اهمیت دارند. فلور روده (Guflora) موجودات ریزی هستند که در مجراهای گوارشی انسان و دیگر حیوانات یافت می‌شوند. می‌توان مصرف روزانه خوراکی‌های تخمیری مانند ماست و کفیر را مد نظر قرار داد. همچنین مصرف یک مکمل پروبیوتیک با کیفیت خوب نیز می‌تواند مفید باشد.

۶. مصرف منیزیم: منیزیم یک ماده معدنی فوق العاده آرامش‌بخش است که به ویژه برای افرادی که به اضطراب مبتلا هستند و از کیفیت پایین خواب رنج می‌برند، مفید است

تخم مرغ درمانی !

دیابت را با این معجون از بین ببرید/ کاهش قندخون با تخم مرغ درمانی!

در این مطلب دستورالعمل تهیه معجونی شگفت انگیز را به شما معرفی می کنیم که می توانید در کوتاهترین زمان ممکن قند خونتان را پایین بیاورید.

درمان خانگی بسیار موثر در کنترل و کاهش سطح قند خون به سرعت قند را کاهش می دهد البته شما باید با توجه به موادغذایی مصرفی خود دریابید که چه موادغذایی بیشتر موجب افزایش قندخونتان می شوند تا آن ها را از رژیم خود حذف کنید. 

این دستور غذایی به آسانی تهیه می شود وشما فقط نیاز به یک تخم مرغ آب پز و اسید مالیک یا جوهر سیب دارید.  

برای آماده سازی کافی است یک قاشق غذاخوری دارچین، گردو و یک عدد سیب قطعه قطعه شده را به 1.5 لیتر آب اضافه کرده و اجازه دهید یک شب تا صبح در همین حالت بماند.

کاهش سطح قند خون با این درمان شفابخش

یک عدد تخم مرغ را آب پز و سپس پوست آن را جدا کنید سپس با استفاده از چنگال چند سوراخ در آن ایجاد کنید. تخم مرغ را در یک کاسه قرار داده و جوهر سیب را بر روی آن بریزید، این تخم مرغ شب تا صبح باید در این حالت باقی بماند و صبح آن را مصرف کنید. سپس یک لیوان آب گرم که یک قاشق غذا خوری اسید مالیک در آن حل شده بنوشید.

تخم مرغ آب پز  میان وعده فوق العاده سالمی بوده و می توان آن را به منظور تامین پروتئین مورد نیاز بدن به سالاد مورد علاقه خود اضافه کنید. با  اضافه کردن تخم مرغ آب پز به رژیم غذایی خود چربی های خوب وارد بدنتان شده وسلامت قلبتان حفظ می شود. این ماده غذایی حاوی ویتامین های ضروری است که می تواند به شما کمک کند از سلامت چشم های خود محافظت کرده و استخوان هایتان محکم و قوی شود.

گفتنی است، اسید مالیک یا جوهر سیب در سیب درختی، به‌خصوص سیب نارس و میوه‌های دیگر وجود دارد .صنایع غذایی این ماده را در مخلوط نوشیدنی‌های خشک ، نوشابه‌های گازدار ، ژله‌ها وبه عنوان یک افزودنی  و ماده نگهدارنده استفاده می کنند.

منبع:fhfn.or

قند خون

سن شروع آزمایش قند خون

کسانی که خطر ابتلا به دیابت در آنها زیاد است ، از 30 یا 35 سالگی آزمایش قند خون بدهند.

امیر کیوان نیکو سخن، دبیر انجمن دیابت گفت: نیمی از مبتلایان به دیابت نوع 2 در جهان از ابتلای خود به این بیماری بی‌خبر هستند. این مسئله به بی‌علامت بودن بیماری دیابت باز می‌گردد. 

وی افزود: افزایش سن و اضافه وزن از جمله عواملی هستند که احتمال ابتلا به دیابت را در فرد افزایش می دهد. همچنین خانم‌هایی که فرزند بالای 4 کیلو بدنیا می‌آورند یا در بارداری گذشته سابقه بیماری دیابت دارند باید آزمایش قند خون دهند. 

دبیر انجمن دیابت در خصوص سن شروع آزمایش قند خون گفت : افرادی که یکی از نزدیکان آتها دیابت دارد ، در معرض ابتلا به دیابت هستند و باید از کودکی و هر سال قند خون خود را آزمایش کنند.

دیابت ( قند خون بالا )

بیماری دیابت قند خون بالا

بیماری قند یا دیابت یکی از شایعترین بیماری‌های متابولیکی است. علامت مشخصه آن میزان قند خون بالای 120 میلی‌گرم در دسی لیتر در حالت ناشتا است و از دیگر نشانه‌های آن پرخوری و پرنوشی است.دیابت در اثر کاهش تولید انسولین در بدن یا کم شدن اثر انسولین در سوخت و ساز مواد قندی حاصل می‌شود (انسولین باعث می‌شود قند یا مهمترین منبع انرژی در بدن مورد استفاده قرار گیرد که در لوزالمعده تولید می‌شود). در حال حاضر بیش از 150 میلیون نفر در دنیا مبتلا به این بیماری هستند که متأسفانه در کشور ما نیز شیوع بالائی دارد و اصولاً به دو صورت بیماران دیابتی نوع 1 و دیابتی نوع 2 دیده می‌شود.دیابت نوع 1 (وابسته به انسولین) معمولاً قبل از 30 سالگی ظاهر می‌شود و علت آن فقدان یا کمبود انسولین می‌باشد، اکثر این بیماران لاغر می‌باشند و نیاز به تزریق انسولین دارند. دیابت نوع 2 (غیر وابسه به انسولین) معمولاً در بزرگسالی (سنین بالای 40 سال) دیده می‌شود. تقریباً 3/2 اشخاص چاق می‌باشند. در بروز دیابت نوع 2 عوامل متعددی چون اضافه وزن و چاقی (بخصوص چاقی داخل شکمی) عدم فعالیت بدنی، سن بالای 40 سال، رژیم غذایی نامناسب (غذای پر کالری و غیر مغذی) و وراثت نقش دارد.بیماری قند و رژیم غذایی دو مسئله کاملاً وابسته به هم هستند. در درمان دیابت رژیم غذایی از اهمیت خاصی برخوردار است، بخصوص در بیماران دریابتی نوع 2 که تقریباً 80 درصد آنان چاق می‌باشند، پس رژیم غذایی و ورزش یکی از درمان‌های اصلی برای آنان به شمار می‌رود و داروی پایین آورنده قند خون به عنوان یک درمان کمکی (نه یک درمان اصلی) در کنار رژیم غذائی مناسب و ورزش به کار گرفته می‌شود. از این رو بیمارانی که دچار فزونی وزن می‌باشند باید از راه کاهش انرژی دریافتی و افزایش مصرف انرژی از میزان بافت چربی اضافه بدن بکاهند؛ اشخاص دیابتی نوع 2 باید بدانند که حتی کاهش اندک وزن، کنترل قند خون آنان را بهتر کرده و همچنین دیگر مشکلات متابولیک آنان را نیز کاهش می‌دهد. گفتن این نکته ضروری است که ورزش به تنهائی نمی‌تواند موجبات کاهش فراوان وزن  شود مگر اینکه با کاهش انرژی دریافتی همراه باشد. کاهش انرژی دریافتی اگر به صورت اصولی و درست انجام شود با کاهش وتنظیم قند خون در ارتباط است.بیماران دیابتی نوع 2 برای کاهش انرژی دریافتی نیاز به یک رژیم غذائی خاص و مناسب دارند؛ در واقع رژیم غذائی بیماران دیابتی نوع 2 بسیار شبیه افرادی است که تحت رژیم لاغری هستند.
پس اشخاص دیابتی نوع 2 باید به توصیه‌های زیر توجه داشته باشند تا بهتر بتوانند قند خون خود را کنترل نمایند:
1- برای جلوگیری از تغییرات قند خون، ترتیب مصرف مواد غذائی بصورت وعده اصلی و میان وعده‌ها رعایت شود؛ بیماران قندی به جای سه بار غذا خوردن معمولی، همان مقدار غذا را در شش بار میل نمایند. یعنی انسولین کم برای سوزانیدن قند کمی که در مقدار غذای کم خورده شده وجود دارد، کافی باشد.
2- اگر قند خون بیمار کنترل نشده باشد قندهای ساده از رژیم غذایی شخص به کلی حذف گردد.
3- میزان فیبر دریافتی در آنان حدود 30 تا 40 گرم و بیشتر از نوع فیبر محلول باشد، از این جهت مصرف حبوبات (مانند انواع لوبیا‌ و عدس)، سبزیجات (بخصوص پیاز، سیر، نخود فرنگی، کلم بروکلی، کرفس) و میوه‌جات کم شیرین (مانند کیوی، آلبالو، توت فرنگی) توصیه می‌شود که میوه‌جات و سبزیجات علاوه برداشتن فیبر حاوی مقدار زیادی عوامل آنتی اکسیدانی مانند ویتامین E ، ویتامین C ، بتاکاروتن (پیش ساز ویتامین A) و عناصر مغذی گوناگون هستند که مصرف آنها برای بیماران قندی ضرورت دارد.
4- بین 50 تا 60 درصد کل کالری روزانه از کربوهیدرات ها باشد که بهترین نوع کربوهیدرات ها، غذاهای نشاسته‌ای پرفیبر است (قند موجود در غذاهای خورده شده با فیبر زیاد خیلی به کندی جذب روده‌ها می‌شود) که در نان‌های سبوس‌دار (مانند جو، سنگک) و غلات کامل یافت می‌شود.
5- بیمارانی که در کنار رژیم غذایی قرص نیز مصرف می‌کنند برای جلوگیری از پایین افتادن قند خون، قبل از خواب یک میان وعده (مثلاً 1 عدد میوه) مصرف نمایند.
6- تا حد امکان از گوشت سفید مثل ماهی بجای گوشت قرمز استفاده نمایند.
7- مقدار دریافت نمک را در سطح پائین نگه دارند.
8- مصرف چربی‌های غذائی باید بصورت کنترل شده و به مقدار کم باشد تا کمتر دچار بیماری‌های قلبی – عروقی شوند.
9- در کل روز‌های هفته همراه با رژیم غذایی مناسب، بعد از صرف غذا ورزش متوسط یا سبک انجام شود. بطور کلی 30 دقیقه پیاده روی با سرعت متوسط بعد از صرف غذا قند خون را تنظیم می‌کند.
10- استرس، اضطراب و فشار روحی را در خود کاهش دهند، کمی آرامش فکری و استراحت داشته باشند، چون پژوهشهای اخیر دانشمندان حاکی از آن است که یک استراحت ده دقیقه‌ای بعد از وقت  صبحانه یا ناهار درکاهش قند خون اشخاص دیابتی مؤثر می‌باشد.