بدن انسان و همه موجودات، از 4 خلط تشکیل شده است: خلط صفرا با مزاج گرم و
خشک، خلط بلغم با مزاج سرد و تر، خلط سودا با مزاج سرد و خشک، و خط دم با
مزاج گرم و تر چربی مرطوب‌ترین عضو بدن است. 
بادام
زمینی از آن دسته میوهها یا مغزهایی محسوب میشود که لاغرها می‌توانند به
عنوان یک ماده غذایی چاق کننده و افراد سردمزاج به عنوان محرک میل جنسی از
آن استفاده کنند. بادام زمینی البته خواص دیگری هم دارد که در ادامه ۱۳
خاصیت آن فهرست‌وار بیان شده است.
هویج میوه ای که براساس دیدگاه‌های طب سنتی میتواند در تسکین سوختگی‌ها تا کاهش خطرناکترین سرطان‌ها مفید واقع شود.جوشانده هویج و پیاز که به آن آبلیمو زده باشند عامل موثری برای درمان امراض عصبی نیز است.
هویج سبب تلطیف مواد غلیظ در بدن میشود زیرا ملطف است. از آن جا که هویج مقوی معده و ملین طبع است تجویز آن در کسانی که به سبب ضعف معده دچار یبوست شده‌اند، بسیار مناسب است.
امام رضا (علیه السلام)درباره خواص هویچ می فرمایند : خوردن هویچ برای رفع قولنج و بواسیر است و به جماع نیز کمک می کند .
توصیه های طب سنتی درباره هویج
1. طبع هویج گرم و تر است.
2.هویج بازکنندهی گرفتگیها و انسداد کبد است.
3. هویج ملین است قبل از غذا دو عدد هویج آبپز میل شود.
4.هویج مقوی معده است بهتر است همراه برنج هویج هم پخته شود به شرط آن که برنج صافی نباشد.
5.تقویت کننده نیروی جنسی و زیادکننده اسپرم است.
6.هویج به هضم غذا کمک میکند.
7.یک خوراک خوشمزه: هویجها را به برشهای کوچک خرد کرده همراه عسل کاملاً جویده و میل شود این خوراک برای تقویت نیروی جنسی بسیار خوب است و همچنین تقویت کننده آلات داخل شکم و رحم و هاضمه می‌باشد.
8.گرم مزاجان اگر هویج را با گوشت پخته کنند بخورند بهتر است.
9.کسانی که به بیماری گوارشی مبتلا هستند از هویج خام کمتر استفاده کنند.
10.کسانی که سنگ کلیه دارند 4 گرم تخم هویج 4 گرم تخم شلغم را داخل تربی که خالی نمودهاند ریخته سپس سر ترب را بسته در ظرفی گذاشته در آتش یا فر بگذارید پخته شود آن گاه آن را میل کنید این خوراکی همچنان برای رفع سختی ادرار به کار میرود.
11.کسانی که کمخون هستند صبح ناشتا یک لیوان آب هویج با کمی عسل میل کنند.
12.هویج کاهش دهنده انواع سرطان می‌باشد مخصوصاً سرطانهای ریه، لوزالمعده.
13.کسانی که معتاد به سیگار هستند از خوردن هویج فراموش نکنند.
14.هویج خام باعث کاهش کلسترول خون میشود به شرط آن که با صبحانه حداقل 200 گرم هویج میل نمایید.
15.خوردن هویج پخته موجب کاهش ابتلا به سرطان کولن میشود.
16.برای پختن هویج بیش از 15 دقیقه بیشتر زمان نبرید اگر بخارپز بشود خیلی بهتر است.
17.کسانی که کرم دارند به مدت 8 روز هویج رنده شده ناشتا میل کنند، حدود صد تا دویست گرم با کمی آبلیمو.
18. برای درمان سوختگی هویج رنده شده را داخل یک پارچه به صورت کمپرس در محل بگذارید از این روش برای درمان سودا، کورک و اگزما میتوان استفاده کرد.
19.برای تقویت و رشد بدن و درمان نرمی استخوان بچهها هویج رنده شده با لیموترش بدهید.
20.اشخاصی که عصبانی هستند یا پیرانی که دچار ضعف و ناتوانی شده‌اند هویج میل کنند پخته آن بهتر است.
21.اگر هر صبح ناشتا یک لیوان آب هویج میل کنید موجب بازشدن رنگ چهره شما میشود.
22.برای درمان یرقان صبح ناشتا آب هویج بخورید.
23. ماسک هویج باعث بازشدن رنگ چهره می‌گردد و پوستهای شل را سفت میکند.
24.خوردن هویج باعث تقویت قوه بینایی و درخشندگی چشمها می‌گردد.
25.خوردن هویج برای کسانی که مبتلا به بیماری قند هستند مفید می‌باشد.
26.کسانی که فشار خون دارند از خوردن هویج فراموش نکنند.
27.هویج بازکننده رگ‌ها است .
28.کسانی که سوخت و ساز بدن آن ها خوب نیست هویج کم مصرف کنند زیرا مصرف آن به خاطر وجود اسیداگزالیک باعث تشکیل سنگ کلیه میشود.
29.کسانی که دردهای رماتیسمی، مفصلی و نقرس دارند صبح ناشتا هویج میل کنند.
30. خوردن هویج با شیر و کمی عسل برای درمان ترشحات مجاری تنفسی مفید است.
31.کسانی که از زخم معده و اثنی عشر رنج میبرند آب هویج را کمکم میل نمایند.
32.سعی کنید همیشه آب هویج تازه بگیرید.
33.خوردن آب هویج باعث میشود که زردزخم زود خوب شود.
34. کسانی که آسم دارند صبح ناشتا آب هویج با شیر میل کنند.
35.آب هویج جوانی را برای مدت زیادی حفظ میکند.
36. سوپ هویج غذای خوبی برای بیماران مبتلا به اسهال مخصوصاً کودکان می‌باشد.
37.کسانی که بدبین و سوءظن نسبت به دیگران دارند هویج را در برنامه غذایی خود قرار دهند تا از رشد این بیماری نجات یابند.
38.همچنین هویج نگرانیهای بیمورد و بیاساس را برطرف میکند.
مواد لازم:
نوشیدنی لیموترش و جعفری