
انگور خشک شده که همه به نام کشمش می شناسند، قرن ها پیش به وجود آمده است… کشمش در ایران و مصر در ۲۰۰۰ سال قبل از میلاد، تولید شده بود.
۱- کشمش، میوه خشک مغذی است و مانند دیگر خشک بارها در تمام سال یافت می شود. یک غذای پر انرژی، کم چرب و کم سدیم می باشد.
بنابراین برای افرادی که رژیم های کم سدیم را باید رعایت کنند، خوردن کشمش بسیار مفید می باشد.
شهرستان 24 هزار نفری باشت در 100 کیلومتری یاسوج مرکز استان کهگیلویه و بویراحمد قرار دارد.
خرمی و طراوت درختان بلوط آراسته بر سینه کش تپه های سبزفام به ایستگاه موقت و پررونق مسافران مسیر شیراز- گچساران و جنوب کشور تبدیل شده است.
فاصله ی این آبشار از مرکز استان فارس 380 کیلومتر است عرض آبشار شیرین فدامی که روزگاری به 800 متر می رسید و عرض ترین آبشار طبیعی ایران محسوب می شد به دلیل خشکسالی و استفاده بی رویه کشاورزان بالادست اکنون به 200 متر رسیده است .
ارتفاع آبشار شیرین بین 12 تا 20 متر و ارتفاع آن از سطح دریا 900 متر است و بارش نزولات الهی در این منطقه به صورت باران و حداکثر 220 میلیمتر در سال است .
رودخانه دائمی ایجاد شده از آبشارهای فدامی حدود 2 هزار هکتار از نخیلات پایین دست را آبیاری می کند .
یکی
از ویژگی های آبشار فدامی وجود 4 نوع آب شور و شیرین و سرد و گرم است که
در فاصله ی 20 متری آبشار شیرین با هم مخلوط می شوند و استخر طبیعی زیبایی
با آب ذلال و شفاف برای بازدیدکنندگان پدید می آورند .
ساکنان محلی و بازدید کنندگان از آبشارهای فدامی در استخر های طبیعی ایجاد شده از آب این آبشارها شنا و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری می کنند.
ارتفاع آبشار شور فدامی که در بالادست آبشار شیرین قرار گرفته 10 تا 15 متر است و برای بازدید از آن باید حدود 1 کیلومتر راه را پیاده طی کرد.
سرچشمه آبشار شور فدامی در 500 متری آن است و وجود نخل های خودرو در کنار آبشار شور به زیبایی آن افزوده است .
سرچشمه آبشار شیرین فدامی در یک کیلومتری آن است که از دل کوه بیرون آمده و علاوه بر آبشار، آب آشامیدنی ساکنین شهر فدامی و روستاهای مرز و بستان را تامین می کند .
این متخصص پزشکی ورزشی یادآور میشود: بسیاری از بیماریهایی که به دلیل افزایش سن برای افراد ایجاد خواهد شد مانند سکتههای مغزی، مشکلات قلبی، سرطانها و بخصوص سرطانهای روده و سرطان سینه برای خانمها، چاقی و پوکی استخوان به کمک ورزش قابل کنترل و پیشگیری است. از طرف دیگر برای کسانی که در طول هفته دو ساعت یا بیشتر ورزش میکنند، خطر بروز بیماریهای قلبی ـ عروقی نیز به مقدار زیادی کاهش مییابد.
به همین دلیل توصیه میشود در تمام سنین، به طور مرتب و منظم ورزش کنید و برنامه ورزشی داشته باشید. وی ادامه میدهد: انجام یک برنامه ورزشی و فعالیت فیزیکی مشخص کمک میکند تا از بروز بسیاری از بیماریهای مزمن در دوران سالمندی پیشگیری کنید. همچنین به کمک ورزش مرتب و منظم میتوان از بروز برخی مشکلات مانند اضطراب و افسردگی یا اختلالات خواب که در سنین سالمندی خیلی هم شایع است، پیشگیری یا آنها را درمان کرد.
با این توضیحات میتوان گفت انجام فعالیتهای فیزیکی به طور مرتب میتواند سن بیولوژیک فرد را کاهش دهد. این پزشک متخصص در اینباره توضیح میدهد: به طور مثال اگر از نظر تقویمی سن فردی 55 سال باشد، با ورزش و فعالیت مرتب میتوان سن بیولوژیک او را به فردی که 35 سال دارد، نزدیک کرد. به این معنی که از نظر سلامت میتواند مانند فردی 35 ساله باشد.
بهترین ورزش برای سالمندان
وقتی مشخص میشود ورزشکردن چه فوایدی برای افراد و بخصوص سالمندان دارد، خیلیها به فکر ورزش میافتند و میخواهند هرچه زودتر مشغول فعالیتهای جسمی شوند. اما شاید بدرستی ندانند چه ورزشی بهتر از بقیه ورزشهاست و چطور باید انجام شود؟
دکتر خسروی در اینباره میگوید: با توجه به تاثیرات متفاوتی که هر یک از ورزشها در قسمتهای مختلف بدن برجای میگذارد، باید براساس سن فرد و همینطور سلامت جسمیاش، ورزشهای مناسب را به او توصیه کنیم.
از طرف دیگر با توجه به اهمیت ورزشهای هوازی مانند دویدن، پیادهروی، شنا و ... همیشه انجام دادن این نوع فعالیتها هم مورد توجه قرار میگیرد و علاوه بر آن، انجام تمرینات انعطافپذیری نیز توصیه میشود، اما برای افرادی که سنشان بیشتر از 40 سال است باید برای انتخاب ورزشها تقسیمبندی خاصی را در نظر داشته باشیم. این عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به این موضوع خاطرنشان میکند: در میانسالی انجام فعالیتهای هوازی برای ما اهمیت بیشتری دارد، ولی با افزایش سن و با توجه به مشکلاتی مانند ضعف عضلات و اختلال در تعادل که ممکن است برای فرد پیش بیاید، تمرینات تعادلی و قدرتی میتواند اهمیت بیشتری پیدا کند؛ بنابراین باید فرد را مورد ارزیابی قرار داد و پس از معاینه دقیق، وضع عضلات و تعادل او را مشخص کرد. در صورتی که هیچ مشکلی در این موارد وجود نداشته باشد، میتوان انجام فعالیتهای هوازی را به فرد توصیه کرد که باید دستکم پنج روز در هفته و با شدت متوسط انجام شود.
این متخصص پزشکی ورزشی به کسانی که دچار ضعف عضلات هستند، عضلاتشان به دلیل بیتحرکی تحلیل رفته یا اختلال تعادل دارند، توصیه میکند: ابتدا به جای فعالیتهای هوازی، تمرینات قدرتی و تعادلی را انجام دهند که بیشتر میتواند به آنها کمک کند. در واقع، وقتی به کمک این فعالیتها قدرت عضلات فرد افزایش یابد و تقویت شود و تعادل بهتری پیدا کند، آن وقت میتوان انجام فعالیتهای هوازی مانند پیادهروی را نیز به آنها توصیه کرد.
ورزشهای ممنوع در دوران سالمندی
بسیاری از سالمندان وقتی میخواهند مشغول ورزش شوند، نگران هستند و فکر میکنند انجام برخی ورزشها برایشان خطرناک است. به همین دلیل ممکن است به کلی ورزش و فعالیت جسمی را کنار بگذارند و زندگی بیتحرک را انتخاب کنند. دکتر خسروی اما درباره فعالیتهایی که در این دوره توصیه نمیشود، چنین میگوید: به طور کلی به افرادی که سنشان بیشتر از 40 سال است، کسانی که بیماریهای خاصی مانند دیابت و فشارخون و... هستند یا افرادی که در بستگان درجه اولشان سابقه بیماریهای قلبی و بخصوص بروز بیماری در سنین پایین وجود دارد توصیه میکنیم قبل از شروع ورزش حتما با پزشک مشورت و براساس نظر او ورزش مناسب را انتخاب کنند.
اگر سالمندی مشکلی نداشته و سالم باشد، به گفته این متخصص پزشکی ورزشی میتواند فعالیتهای هوازی را انجام دهد، اما کسی که مشکل دارد باید بیشتر توجه کند. به عنوان مثال افراد مبتلا به پوکی استخوان میتوانند ورزشهای هوازی را هم انجام دهند، اما باید از انجام فعالیتهایی که در آن خم میشوند و حرکات ناگهانی یا پیچشی دارد، اجتناب کنند.
وی میافزاید: متاسفانه چنین حرکاتی در بعضی دستگاههای ورزشی که در پارکها وجود دارد نیز مشاهده میشود و سالمندان هم بیتوجه به این موضوع با آنها ورزش میکنند در صورتی که چنین تمریناتی برای افراد مبتلا به پوکی استخوان مضر و دردسرساز است و میتواند موجب شکستگی استخوان یا مهرهها شود.
این عضو هیات علمی دانشگاه ادامه میدهد: کسانی که مشکلی ندارند میتوانند فعالیتهای هوازی را با شدت ملایم انجام دهند، اما اگر بخواهند شدت ورزش را افزایش دهند، بخصوص کسانی که سنشان بیشتر از 40 سال است حتما باید قبل از ورزش با پزشک مشورت کنند تا مشکلی برایشان ایجاد نشود.
در هوای آلوده ورزش کنیم یا نه؟
وقتی هوا آلوده میشود و ساکنان شهرهای بزرگ نمیتوانند راحت نفس بکشند، این سوال پیش میآید که باید در این هوا هم ورزش کرد یا نه؟ دکتر خسروی در پاسخ به این سوال چنین توضیح میدهد: براساس میزان آلودگی هوا میتوان در مورد شرایط ورزشی هم به افراد توصیههای خاصی کرد.
به طوری که اگر شاخص آلودگی هوا ناسالم باشد توصیه میشود افراد حساس مانند سالمندان و خانمهای باردار و بچهها در فضای باز ورزش نکنند، اما داخل خانه میتوانند فعالیت آرامی داشته باشند. وقتی شاخص آلودگی هوا در وضع هشدار باشد، دیگر در فضای بسته و در محیط خانه هم نمیتوان فعالیت کرد. به گفته وی، وقتی هوا آلوده است میتوان بعضی تمرینات نرمشی ملایم را بی آن که ضربان قلب و فعالیت ریه افزایش یابد، انجام داد. تمرینات کششی و انعطافپذیری از جمله این حرکات است که بخصوص در سنین بالا اهمیت زیادی پیدا میکند و میتواند از خشکی عضلات پیشگیری کند و بسیاری از دردهایی که در ناحیه گردن و کمر وجود دارد نیز برطرف سازد.
توصیههایی به سالمندان
سالمندانی که میخواهند مشغول ورزش شوند و حتی کسانی که هنوز به این دوره نرسیدهاند اما سنشان بیش از 40 سال است باید به گفته دکتر خسروی، پیش از شروع فعالیتهایی با شدت متوسط تا شدید با پزشک مشورت کنند و از نظر سلامت قلبی مطمئن شوند.
همچنین این افراد باید بدانند انجام دادن تمرینات انعطافپذیری و تعادلی حتی اگر حرکات بسیار ساده هم باشد، میتواند به حفظ سلامتشان کمک زیادی کند.
این روزها وقتی برای خرید آجیل عید به قنادیها یا آجیلفروشیها سری میزنیم با انواعی از آجیلهای شور، شیرین، خام، بوداده یا انواعی از آجیلهای وارداتی چون هندی، ژاپنی و... روبهرو میشویم.
آجیلها اغلب ظاهری براق و خوشرنگ دارند که اکثر افراد را ترغیب به خرید میکنند، اما متاسفانه برخی از این آجیلها برخلاف ظاهر خوشآب و رنگ، طعمی نامطلوب و گاهی مهمانانی ناخوانده دارند که خریدار به ناچار با توجه به صرف هزینه گزاف مجبور به دور ریختن آنها میشود.
البته برخی نیز هستند که بدون توجه به بهداشت و سلامت آجیل، این محصولات ناسالم را مصرف میکنند. حال این پرسش مطرح میشود، اگر ظاهر آجیل نشاندهنده کیفیت آن نیست، پس چگونه میتوان آجیلی سالم و بهداشتی تهیه کرد؟ آیا مصرف آجیلهای بدطعم میتواند برای سلامت مصرفکننده مضر باشد؟ مهمترین نکته در زمان خرید آجیل تست کردن طعم و مزه آن است.
آجیلهای فلهای
آجیل و خشکبار ازجمله تنقلاتی هستند که اگر در شرایط نامناسب محیط، چون گرما و رطوبت بالا به مدت طولانی قرار گیرند آلوده به نوعی قارچ میشوند. این قارچ قرار است با نفوذ به داخل مغزها، آنها را آلوده کرده و با تولید نوعی سم به نام آفلاتوکسین عوارض سریع یا طولانی مدتی را در مصرفکننده ایجاد نمایند. از عوارض سریع آن میتوان به تضعیف سیستم ایمنی بدن، صدمات کبدی و در نهایت سرطان کبد و از اثرات طولانی مدت آن نیز میتوان به بروز ناهنجاریهای جنینی، جهشزایی، انحراف کروموزومها و غیره اشاره کرد.
معمولا این سم در آجیلهای فلهای که به صورت سنتی نگهداری و عرضه میشوند به مقدار زیاد یافت میشود؛ البته بد نیست بدانید این روزها عدهای از فروشندگان سودجو، برخی از اقلام صادراتی آجیل چون پسته را که به دلیل آلودگی به آفلاتوکسین از صادرات ایران حذف شده است به عنوان محصولات درجه یک مخلوط با مغزهای دیگر به صورت درهم عرضه میکنند که متاسفانه تشخیص آن بسیار مشکل است بنابراین با توجه به این که برخی مراکز عرضه آجیل، محصولات کهنه و آفتزده خود را نیز به صورت مخلوط عرضه میکنند توصیه میشود که از خرید آجیلهای مخلوط فلهای اجتناب کنید. این آجیلها اغلب طعم ناخوشایندی دارند و مصرف آنها حتی به مقدار اندک، میتواند مصرفکننده را به عوارض ناشی از سم آفلاتوکسین دچار کند.
آجیلهای براق
موضوع دیگری که این روزها باید به آن توجه داشت، مواد براق واکس مانندی است که برخی قنادیها یا آجیلفروشیها برای افزایش زمان ماندگاری و جذاب شدن به آجیل میافزایند. به گفته کارشناسان علم تغذیه، مصرف طولانیمدت این مواد افزودنی میتواند به بخشهای مختلف بدن بویژه کبد آسیب رسانند. حال اگر زیبایی آجیلهای براق شما را وسوسه کردهاند حداقل آنهایی را که در بستهبندیهای بهداشتی و دارای تاریخ مصرف و مجوز بهداشت هستند انتخاب کنید.
آجیلهای رنگی
نکته دیگر رنگهایی است که برای تخمه، بادام، پسته و ... استفاده میشوند. این رنگها عمدتا غیرمجاز و با پایه فلزات سنگین بوده و گاهی حساسیتهای شدیدی را برای مصرفکننده ایجاد میکنند. این رنگها بسته به نوع رنگ احتمال بروز سرطان و بیماریهای کبدی و کلیوی را خصوصا در افراد آسیبپذیری چون کودکان، خانمهای باردار و سالمندان افزایش میدهد. بنابراین چنانچه هنگام مصرف تخمه، پسته و بادام دستها و لبها رنگین شدند، این امر علامت مصرف رنگهای شیمیایی در تهیه آنهاست که باید از مصرف اینگونه تنقلات خودداری کنید.
توصیهها
1 ـ آجیل شور برای افراد با فشار خون بالا و بیماران قلبی ـ عروقی و آجیل شیرین برای بیماران دیابتی و افراد دارای اضافه وزن بسیار مضرند؛ بنابراین بهتر است به مقدار مناسب از آجیلهای خام بینمک استفاده کنید.
2 ـ آجیلهای بو داده فسادپذیرند و بو دادن آجیل طعم کهنگی آن را پنهان میکند؛ بنابراین مغزها را به صورت خام خریداری کنید و هر بار به مقدار مصرف بو دهید.
3 ـ از خرید مغزهای پوستکنده اجتناب کنید؛ چراکه این مغزها با توجه به راحتی مصرفشان زیاد میل میشوند و این امر میتواند سبب افزایش دریافت انرژی و اضافه وزن شود.
4 ـ نگهداری طولانیمدت آجیل تغییرات شیمیایی و اکسیداسیون خفیف چربیها را در پی داشته و موجب بوی کهنگی و طعم نامطلوب آجیل میشود؛ بنابراین آجیل را در اندازهای بخرید که در 2 هفته عید مصرف شود.
5 ـ در صورتی که روی مغزهای آجیل سوراخهایی مشاهده کردید از مصرف آنها بپرهیزید؛ چراکه در داخل سوراخها لارو حشرات به صورت کرمهایی به اندازه دانه برنج وجود دارد.
6 ـ از مصرف مغز گردوی سیاه شده در داخل آجیلتان اجتناب کنید. سیاه شدن گردو عمدتا به دلیل رشد کپکها و قارچهایی است که میتوانند با ترشح سموم خطرناک توکسین برای سلامت مخاطرهآمیز شوند.
وجود چاشنیهای متعدد مانند سیر زیاد، فلفل و سایر ادویههای کاری اگر چه طعم و مزهی خوبی به غذا میدهند اما زیاده روی در آنها اثر تخریبی برای بدن دارد.
فلفل یکی از ادویههایی است که افراد میل و اشتهای زیادی به آن در اواخر زمستان فصل بهار پیدا میکند اما خانمها همواره باید توجه داشته باشند مصرف این ادویه باعث تداخل در "هورمونها" میشود و تغییرات فراوانی به وجود میآورد.
فلفل اگر چه دهها خاصیت دارد اما افراد چاق برای آنکه با فلفل، "متابوسیم" و گرمای بدنشان را بالا میبرند در مصرف آن زیاده روی میکنند اما بهتر است بدانید غذاهای تند به مرور زمان باعث "تخریب کبد" و دستگاه های کبدی می شود و شرایط جسمانی بدی را برای فرد به وجود میآورد.
نتایج مطالعات نشان میدهند، مصرف ادویه ها برای خانمهای باردار باید با قاعده و از روی اصول مصرف شود و ادویههای ناگوار تاثیر مخربی بر روی بدن خانم ها میگذارند.
یک متخصص تغذیه دلیل اغلب کمبودهای تغذیهای را به دلیل بیاطلاعی از ارزش تغذیهای مواد غذایی مختلف است عنوان کرد و گفت: نداشتن امکان تهیه غذا تاثیر زیادی بر بد غذایی افراد ندارد.
دکتر احمد درستی گفت: بسیاری از بیماریهای دوران بزرگسالی مانند بیماریهای قلبی و عروقی٬ افزایش فشارخون٬ بعضی از سرطانها٬ افزایش چربی خون و دیابت به نحوه تغذیه دوران کودکی باز میگردد.
وی ادامه داد: امروزه این گونه بیماریها به دلیل مصرف غذاهای پرچرب وفست فود به میزان زیادی در کودکان و حتی کودکان بالای 10 سال مشاهده میشوند و از آنجا که عادات غذایی از دوران کودکی شکل میگیرد، بنابراین اصلاح عادات غذایی در این دوران میتواند از بروز این بیماریها در بزرگسالی پیشگیری کند.
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران با اشاره به این که تغذیه دومین عامل موثر بر رشد کودکان و نوجوانان است، افزود: کمبودهای تغذیهای، کودک را از رشد بالقوه باز داشته و موجب کاهش سرعت رشد جسمی، لطمه دیدن نمو بدنی و کم شدن توانمندی ذهنی او میشود.
دکتر درستی کمبود برخی ویتامینها و عناصر معدنی از جمله ویتامینهای A وD ، آهن، روی و کلسیم را در کودکان و نوجوانان به ویژه دختران نوجوان ایرانی شایع دانست.
این متخصص تغذیه ادامه داد: اغلب این کمبودهای تغذیه ای، بیش از آن که به دلیل نداشتن امکان تهیه غذا باشد، مربوط به بیاطلاعی از ارزش تغذیهای مواد غذایی مختلف است.
وی در رابطه با پیامدهای دریافت ناکافی غذا گفت: کاهش کارآیی جسمی و ذهنی یکی از پیامدهای دریافت ناکافی مواد مغذی است که به افت تحصیلی و ضعف جسمی در کودکان منجر میشود.
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران ادامه داد: کافی نبودن سلامت استخوانها که گاه به بدشکلی اندام و اغلب به کوتاهی قد میانجامد همچنین کندی روند بهبود جراحات و بیماریها، نامرتبی دوران ماهانه در دختران، بیحس و حالی، از حال رفتن، خواب آلودگی از دیگر پیامدهای عدم رسیدن مواد غذایی کافی به بدن است.
صحیح نشستن موقع روزنامه خواندن
باسمه تعالی
اداره امور یازنشستگان و موظفین آموزش و پرورش فارس
مسابقه ضرب المثل های قرآنی
توصیه امام خمینی(ره) درباره قرآن
ارتباط با قرآن هر چند فقط با قرائت باشد
فرزندم ! با قرآن این بزرگ کتاب معرفت آشنا شو ، اگر چه با قرائت آن.و راهی از آن به سوی محبوب باز کن و تصور نکن که قرائت بدون معرفت اثری ندارد که این وسوسه شیطان است.
آخر این کتاب از طرف محبوب است برای تو وبرای همه کس ،و نامه محبوب ؛ محبوب است اگر چه عاشق ومحب ، مفاد ان را نداند و با این انگیزه ، حب محبوب که کمال مطلوب است به سراغت اید و شاید دستت گیرد.(وعده دیدار-نامه 8/2/1361)
با سلام و احترام و عرض ادب خدمت همه پیش کسوتان نظام تعلیم و تربیت ، اداره امور بازنشستگان و موظفین آموزش و پرورش استان فارس به مناسبت برگزاری سی و ششمین دوره مسابقات قرآنی در شیراز در نظر دارد مسابقه 6 سئوال 12 جایزه را شما پیشکسوتان عرصه تعلیم و تربیت برگزار نماید لذا شایسته است با رعایت شرایط ذیل در این مسابقه شرکت فرمایید .
1- طول مدت این مسابقه از یک اسفند ماه 1392 لغایت 31 فروردین ماه 1393 می باشد .
2- فقط شخص بازنشسته می تواند در این مسابقه شرکت نماید .
3- تمامی کسانی که به 5 سئوال از 6 سئوال پاسخ صحیح دهند به قید قرعه جوایزی اهدا می گردد .
4- بایستی فقط متن ضرب المثل که کنطبق با آیات نوشته شده می باشد رابا دقت در محل تعیین شده تایپ نمایید .
5- برای پاسخ به سئوالات این لینک را کلیک کنید https://baz.farsedu.ir
6- نتایج قرعه کشی و اعلام اسامی برندگان در هفته معلم و از طریق همین سایت https://www.baz.farsedu.ir و یا http://bazsh.blogsky.com به اطلاع عزیزان خواهد رسید .
با سیه دل چه سود گفتن وعظ نرود میخ آهنین در سنگ أَأَنذَرْتَهُمْ أَمْ لَمْ تُنذِرْهُمْ لاَ یُؤْمِنُونَ (بقره/6) آنها را انذار دهی یا ندهی (فائده ندارد و ) آنها ایمان نمی آورند.
|
1- این آیه مصداق کدام ضرب المثل است : الْخَبِیثَاتُ لِلْخَبِیثِینَ وَالْخَبِیثُونَ لِلْخَبِیثَاتِ وَالطَّیِّبَاتُ لِلطَّیِّبِینَ وَالطَّیِّبُونَ لِلطَّیِّبَاتِ(نور/26) زنهای ناپاک و زشتکار ، شایسته ی مردان ناپاکند و همچنین مردان ناپاک ، شایسته ی زنان ناپاکند . زنهای پاکدامن نیز، شایسته ی مردان پاکدامن ، و مردان پاکدامن ، شایسته ی زنان پاکدامنند .
*جواب :
2- وَمِنَ اللَّیْلِ فَتَهَجَّدْ بِهِ نَافِلَةً لَّکَ عَسَى أَن یَبْعَثَکَ رَبُّکَ مَقَاماً مَّحْمُوداً (اسراء /79) قسمتی از شب بیداری کن و نافله به جا بیاور تا خداوند تو را به مقام محمود برساند
*جواب :
3- إِنْ أَحْسَنتُمْ أَحْسَنتُمْ لِأَنفُسِکُمْ وَإِنْ أَسَأْتُمْ فَلَهَا (اسراء/7) اگر احسان و خوبی کنید ، به خودتان خوبی کرده اید و اگر بدی کنید ، به خود بدی کرده اید .
*جواب :
4- مَا نَنسَخْ مِنْ آیَةٍ أَوْ نُنسِهَا نَأْتِ بِخَیْرٍ مِّنْهَا أَوْ مِثْلِهَا (بقره /106) هر آیه ای را که منسوخ کنیم یا آن را متروک سازیم ، بهتر از آن یا مثل آن را می آوریم .
*جواب :
5- إِنَّ مَعَ الْعُسْرِ یُسْراً(شرح/6) با هر سختی ، آسانی است .
*جواب :
6- لَئِن شَکَرْتُمْ لأَزِیدَنَّکُمْ وَلَئِن کَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِی لَشَدِیدٌ(ابراهیم /7) اگر شکر کنید ، نعمتها را بر شما افزون می کنم و اگر کفران نعمت کنید عذاب من شدید است
*جواب :
بیماری قند یا دیابت یکی از شایعترین
بیماریهای متابولیکی است. علامت مشخصه آن میزان قند خون بالای 120
میلیگرم در دسی لیتر در حالت ناشتا است و از دیگر نشانههای آن پرخوری و
پرنوشی است.دیابت در اثر کاهش تولید انسولین در بدن یا کم شدن اثر انسولین
در سوخت و ساز مواد قندی حاصل میشود (انسولین باعث میشود قند یا مهمترین
منبع انرژی در بدن مورد استفاده قرار گیرد که در لوزالمعده تولید میشود).
در حال حاضر بیش از 150 میلیون نفر در دنیا مبتلا به این بیماری هستند که
متأسفانه در کشور ما نیز شیوع بالائی دارد و اصولاً به دو صورت بیماران
دیابتی نوع 1 و دیابتی نوع 2 دیده میشود.دیابت نوع 1 (وابسته به انسولین)
معمولاً قبل از 30 سالگی ظاهر میشود و علت آن فقدان یا کمبود انسولین
میباشد، اکثر این بیماران لاغر میباشند و نیاز به تزریق انسولین دارند.
دیابت نوع 2 (غیر وابسه به انسولین) معمولاً در بزرگسالی (سنین بالای 40
سال) دیده میشود. تقریباً 3/2 اشخاص چاق میباشند. در بروز دیابت نوع 2
عوامل متعددی چون اضافه وزن و چاقی (بخصوص چاقی داخل شکمی) عدم فعالیت
بدنی، سن بالای 40 سال، رژیم غذایی نامناسب (غذای پر کالری و غیر مغذی) و
وراثت نقش دارد.بیماری قند و رژیم غذایی دو مسئله کاملاً وابسته به هم
هستند. در درمان دیابت رژیم غذایی از اهمیت خاصی برخوردار است، بخصوص در
بیماران دریابتی نوع 2 که تقریباً 80 درصد آنان چاق میباشند، پس رژیم
غذایی و ورزش یکی از درمانهای اصلی برای آنان به شمار میرود و داروی
پایین آورنده قند خون به عنوان یک درمان کمکی (نه یک درمان اصلی) در کنار
رژیم غذائی مناسب و ورزش به کار گرفته میشود. از این رو بیمارانی که دچار
فزونی وزن میباشند باید از راه کاهش انرژی دریافتی و افزایش مصرف انرژی از
میزان بافت چربی اضافه بدن بکاهند؛ اشخاص دیابتی نوع 2 باید بدانند که حتی
کاهش اندک وزن، کنترل قند خون آنان را بهتر کرده و همچنین دیگر مشکلات
متابولیک آنان را نیز کاهش میدهد. گفتن این نکته ضروری است که ورزش به
تنهائی نمیتواند موجبات کاهش فراوان وزن شود مگر اینکه با کاهش انرژی
دریافتی همراه باشد. کاهش انرژی دریافتی اگر به صورت اصولی و درست انجام
شود با کاهش وتنظیم قند خون در ارتباط است.بیماران دیابتی نوع 2 برای کاهش
انرژی دریافتی نیاز به یک رژیم غذائی خاص و مناسب دارند؛ در واقع رژیم
غذائی بیماران دیابتی نوع 2 بسیار شبیه افرادی است که تحت رژیم لاغری
هستند.
پس اشخاص دیابتی نوع 2 باید به توصیههای زیر توجه داشته باشند تا بهتر بتوانند قند خون خود را کنترل نمایند:
1- برای جلوگیری از تغییرات قند خون، ترتیب مصرف مواد غذائی بصورت وعده
اصلی و میان وعدهها رعایت شود؛ بیماران قندی به جای سه بار غذا خوردن
معمولی، همان مقدار غذا را در شش بار میل نمایند. یعنی انسولین کم برای
سوزانیدن قند کمی که در مقدار غذای کم خورده شده وجود دارد، کافی باشد.
2- اگر قند خون بیمار کنترل نشده باشد قندهای ساده از رژیم غذایی شخص به کلی حذف گردد.
3- میزان فیبر دریافتی در آنان حدود 30 تا 40 گرم و بیشتر از نوع فیبر
محلول باشد، از این جهت مصرف حبوبات (مانند انواع لوبیا و عدس)، سبزیجات
(بخصوص پیاز، سیر، نخود فرنگی، کلم بروکلی، کرفس) و میوهجات کم شیرین
(مانند کیوی، آلبالو، توت فرنگی) توصیه میشود که میوهجات و سبزیجات علاوه
برداشتن فیبر حاوی مقدار زیادی عوامل آنتی اکسیدانی مانند ویتامین E ،
ویتامین C ، بتاکاروتن (پیش ساز ویتامین A) و عناصر مغذی گوناگون هستند که
مصرف آنها برای بیماران قندی ضرورت دارد.
4- بین 50 تا 60 درصد کل کالری روزانه از کربوهیدرات ها باشد که بهترین نوع
کربوهیدرات ها، غذاهای نشاستهای پرفیبر است (قند موجود در غذاهای خورده
شده با فیبر زیاد خیلی به کندی جذب رودهها میشود) که در نانهای سبوسدار
(مانند جو، سنگک) و غلات کامل یافت میشود.
5- بیمارانی که در کنار رژیم غذایی قرص نیز مصرف میکنند برای جلوگیری از
پایین افتادن قند خون، قبل از خواب یک میان وعده (مثلاً 1 عدد میوه) مصرف
نمایند.
6- تا حد امکان از گوشت سفید مثل ماهی بجای گوشت قرمز استفاده نمایند.
7- مقدار دریافت نمک را در سطح پائین نگه دارند.
8- مصرف چربیهای غذائی باید بصورت کنترل شده و به مقدار کم باشد تا کمتر دچار بیماریهای قلبی – عروقی شوند.
9- در کل روزهای هفته همراه با رژیم غذایی مناسب، بعد از صرف غذا ورزش
متوسط یا سبک انجام شود. بطور کلی 30 دقیقه پیاده روی با سرعت متوسط بعد از
صرف غذا قند خون را تنظیم میکند.
10- استرس، اضطراب و فشار روحی را در خود کاهش دهند، کمی آرامش فکری و
استراحت داشته باشند، چون پژوهشهای اخیر دانشمندان حاکی از آن است که یک
استراحت ده دقیقهای بعد از وقت صبحانه یا ناهار درکاهش قند خون اشخاص
دیابتی مؤثر میباشد.
هیات وزیران موادی را در قالب قانون جامع کنترل و مبارزه ملی با دخانیات تصویب کرده که براساس آن جریمه های نسبتا سنگینی برای فروش غیرقانونی سیگار و حتی مصرف آن در اماکن عمومی در نظر گرفته شده است.
در واقع حداقل و حداکثر جزای نقدی در قانون جامع کنترل و مبارزه ملی با دخانیات افزایش پیدا کرده و این رقم های جدید برای اجرا به وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی هم ابلاغ شده است.
یکی از مهمترین تبصره های این قانون، در نظر گرفتن جریمه نقدی برای مصرف سیگار در اماکن عمومی است. از این به بعد اگر در اماکن عمومی یا وسایل نقلیه عمومی سیگار بکشید بین 22 هزار تا 43 هزار تومان جریمه می شود.
مواد قانون |
موضوع تخلفات |
مبلغ (تومان) |
10 |
هرگونه تبلیغات مغایر با قانون و آئیننامه اجرایی آن |
از 215 هزار تا 21 میلیون و 500 هزار |
11 |
فروش و عرضه دخانیات از سوی افراد فاقد پروانه فروش، عرضه محصولات بدون شماره سریال و علامت مصوب و تکرار عدم پرداخت مالیات |
از 215 هزار تا 13 میلیون |
12 |
فروش یا عرضه دخانیات به افراد زیر هجده سال یا به واسطه این افراد |
از 43 هزار تا 215 هزار و در صورت تکرار 4 میلیون و 300 هزار |
بند (ب) ماده (13) |
استعمال دخانیات در نهادهای موضوع ماده (18) قانون رسیدگی به تخلفات اداری (وزارتخانه ها، سازمانها، موسسات و شرکتهای دولتی ، شرکتهای ملی نفت و گاز و پتروشیمی و شهرداریها و بانکها و موسسات و شرکتهای دولتی) در خصوص مرتکبین غیر از کارکنان نهادهای مذکور |
از 30 هزار تا 43 هزار |
تبصره(1) ماده (13)
|
مصرف دخانیات در اماکن عمومی یا وسایل نقلیه عمومی |
از 22 هزار تا 43 هزار |
16 |
عرضه فرآوردههای دخانی در بستههای بدون شماره سریال و برچسب ویژه شرکت دخانیات و عدم درج عبارت «مخصوص فروش در ایران» بر روی بستههای فرآوردههای دخانی وارداتی و عرضه و فروش بستههای بازشده فرآوردههای دخان |
از 22 هزار تا 86 هزار |
خرید روزانه 10 میلیارد تومان سیگار
طبق آمار های رسمی و غیر رسمی سن شروع مصرف سیگار در ایران بین 12 تا 13 سالگی است. به گفته « محمد دلاوری» معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی تهران، براساس یک تحقیق میدانی، سن شروع مصرف سیگار در پسران 14 و برای دختران 17 سالگی است. وزارت بهداشت هم بدون تقسیم بندی جنسیتی آن را 13 سالگی اعلام میکند. به گفته او تک فروشی در دکهها و مغازهها یکی از عوامل این اتفاق است و برای همین هم جریمه بیشتری برای این کار در نظر گرفته شده است.
از طرفی آمار مصرف سالانه سیگار در کشور به 65 میلیارد نخ میرسد که از این میان 25 میلیارد نخ سیگار تولید داخل و تولید مشترک است. حدود 20 تا 25 میلیارد سیگار از طریق واردات تامین میشود و حدود 15 تا 25 میلیارد نخ از طریق قاچاق به دست مصرفکنندگان میرسد و این یعنی اینکه ایرانی ها سالانه 3250 میلیارد تومان صرف خرید سیگار میکنند. روزانه 10 میلیارد تومان!
از سوی دیگر تعداد بیماری ها و به خصوص سرطان هایی که با مصرف سیگار ارتباط مستقیم دارند، باعث شده است هر سال مبلغ زیادی برای درمان برای درمان بیماریهای ناشی از مصرف سیگار صرف شود.یعنی سالانه 7200 میلیارد تومان.
با این حال و طبق آمار سازمان بهداشت جهانی هر هشت ثانیه یک نفر در دنیا به دلیل مصرف سیگار میمیرد و تمام این عدد و رقم ها باعث شده زنگ خطر مصرف سیگار به صدا دربیاید. ولی اینکه جریمه ها می تواند مردم را از سیگار کشیدن منصرف کند یا نه، مشخص نیست!